Quando trascorri la giornata alla fiera della contea o in un parco a tema locale, parte della giornata potrebbe includere un trattamento che è difficile da trovare altrove: una coscia di tacchino affumicata gigante. Sembra un piacere innocuo, dopo tutto, il tacchino è una proteina magra ed è affumicato, non fritto. I fatti nutrizionali alla base di questo popolare trattamento possono farti riconsiderare la merenda in fiera.
Calorie e grassi
La maggior parte dei posti che servono cosce di tacchino affumicate non hanno intenzione di tagliare 2 once salutari. taglia e ti manda sulla tua strada. Invece, ti verrà servita una coscia unta da 1 libbra da un uccello da 40 a 50 libbre. Una gamba così grande ha quasi abbastanza calorie per soddisfare il menu di un'intera giornata, suonando a 1.136 calorie per porzione, per non parlare di 54 g di grasso che ostruisce l'arteria.
Proteine e carboidrati
Vitamine e minerali
Anche se questo semplice antipasto trasformato in uno snack fieristico della contea è più cibo di quanto chiunque abbia realmente bisogno in una sola seduta, offre alcuni nutrienti essenziali. Niacina, acido folico, tiamina e vitamina K sono in cima alla lista del contenuto vitaminico. E per mantenere i preziosi nutrienti in arrivo, puoi anche recuperare il tuo apporto di alcuni minerali vitali, poiché questo uccello contiene 4.480 mg di potassio, 608 mg di selenio e 512 mg di calcio per libbra, oltre a una pletora di altri minerali utili in quantità leggermente inferiori.
Rischi per la salute
Procedi con cautela mentre ti godi ogni boccone di questa fiera delizia della contea. Consumare l'intera gamba ti fornirà sei giorni di RDA per sodio, 1.360 mg di colesterolo e 48 g di grassi saturi. Se questo trattamento è una parte non negoziabile della tua visita annuale alla fiera, considera di condividerla con gli amici e tieni a mente la tua buona salute.
