In una giornata calda, non c'è niente di meglio di una rinfrescante sorpresa dalle gelate italiane di Ralph. Ma qual è il problema con gli ingredienti dei gelati di Ralph? Sono anche lontanamente nutrienti? Possono essere un'alternativa a basso contenuto calorico al gelato, ma tutto dipende dalle dimensioni ordinate e dalla frequenza con cui indulgere.
Ralph's Ices Nutrition
Di cosa sono fatti i ghiacci italiani di Ralph? Il marchio vende tre diversi tipi di prodotti: ghiaccio d'acqua, gelato alla crema e gelato. I ghiaccioli sono prodotti senza latticini e Ralph's li elenca come un'opzione ideale per coloro che soffrono di allergie alimentari, comprese le persone che non tollerano le noci. I gelati contengono latticini, ma sono ancora molto più leggeri dei gelati tradizionali. Infine, il gelato di Ralph può essere paragonato ad altri gelati a base di latte e panna.
Ralph's Italian Ices non fornisce informazioni nutrizionali online per i suoi prodotti, ma l'USDA elenca i dati nutrizionali per i ghiaccioli, che hanno ingredienti simili. Un singolo pop da 55 grammi di ghiaccio contiene 43 calorie, 11 grammi di carboidrati e 8 grammi di zucchero, senza proteine o fibre e quasi senza grassi.
I gelati di Ralph sono più pesanti dei ghiaccioli e più caloricamente densi, grazie al latte e alla crema aggiunti. L'USDA elenca 1/2 tazza di gelato alla vaniglia standard con 137 calorie, 16 grammi di carboidrati e 14 grammi di zucchero. Ha 2 grammi di proteine e 7 grammi di grassi.
Le informazioni nutrizionali dei prodotti Ralph potrebbero essere confrontate con queste, con creme ghiacciate che cadono da qualche parte tra il ghiaccio d'acqua e il gelato in termini di calorie. Questi numeri variano in base al sapore e alle dimensioni del trattamento. La Food and Drug Administration raccomanda di limitare l'assunzione di tutti gli zuccheri aggiunti, quindi è meglio mantenere questi gelati come una volta ogni tanto.
Alternative Gelato Sano
A seconda di ciò che ordini da Ralph, può essere un'alternativa più salutare al gelato tradizionale, ma non considerarlo nutriente. I ghiacci di Ralph contengono ancora quantità relativamente elevate di zucchero e carboidrati e, per molti versi, sono simili ad altri tipi di prelibatezze congelate come i ghiaccioli e i frappè.
Ciò che rende Ralph diverso da una gelateria tradizionale è che offre opzioni non commerciali, ideali per le persone intolleranti al lattosio che vogliono ancora concedersi un dessert freddo.
Se stai cercando sostituti ipocalorici per il gelato, un altro possibile punto di partenza è il ghiaccio italiano di Rita. Come Ralph's, Rita's ha un'opzione non italiana di ghiaccio italiano, oltre a creme ice e crema pasticcera congelata. Questi franchising sono entrambe buone scelte per i gruppi, in quanto puoi uscire con i tuoi amici e ottenere diversi dessert, a seconda delle allergie e delle preferenze alimentari.
Se i latticini non danno fastidio allo stomaco, puoi anche provare lo yogurt congelato. Secondo la Michigan State University Extension, lo yogurt congelato in genere contiene latte anziché panna, con un conseguente conteggio calorico inferiore rispetto al gelato.
Il gelato ha anche un contenuto di grassi inferiore e viene generalmente servito in porzioni più piccole. Il sorbetto è una scelta senza latticini a base di succo di frutta, ma spesso ha aggiunto zucchero. In definitiva, la tua scelta nei dessert dipenderà dai tuoi obiettivi e priorità di salute individuali.
