Gli alimenti contenenti fibre solubili, come la farina d'avena, sono importanti nella dieta per aiutare a mantenere la salute del tratto digestivo. Questo è particolarmente vero se si verifica gastrite acuta o cronica, una condizione caratterizzata dall'irritazione o dall'infiammazione del rivestimento della parete dello stomaco. Prima di apportare modifiche dietetiche, tuttavia, consultare il proprio medico per una diagnosi accurata e raccomandazioni a domicilio.
A proposito di gastrite
Lo stomaco produce succhi digestivi acidi che aiutano nel processo di scomporre gli alimenti che mangiamo in piccoli nutrienti. Un rivestimento protettivo attorno al rivestimento dello stomaco impedisce a questi acidi di causare danni alle pareti dello stomaco, ma nella gastrite questo strato protettivo è danneggiato o indebolito. Ciò si traduce in succhi acidi che causano irritazione o infiammazione della parete dello stomaco. Diversi fattori contribuiscono alla gastrite, tra cui infezioni batteriche, uso di alcol, antidolorifici da banco, malattia da reflusso sottostante o stress. Gli attacchi di gastrite possono iniziare rapidamente e durare per un breve periodo di tempo o gradualmente e durare per lunghi periodi di tempo.
Sintomi e trattamento della gastrite
Mal di stomaco e dolore sono sintomi comuni di gastrite, ma potresti anche provare indigestione, bruciore di stomaco, nausea e feci scure. Per la maggior parte, la gastrite non causa danni permanenti allo stomaco, ma se i sintomi persistono per una settimana o più, consultare il proprio medico per la diagnosi e il trattamento. Le complicanze della gastrite non trattata includono ulcere, sanguinamento dello stomaco o cancro allo stomaco. Se i sintomi si manifestano dopo aver assunto farmaci antidolorifici o bevuto alcolici, la rimozione di questi irritanti può ridurre la ricorrenza e la durata dei sintomi. Il medico può anche prescrivere farmaci antibiotici per uccidere i batteri nel tratto digestivo e farmaci anti-acido.
Cambiamenti dietetici
Alcol, bevande acide come caffè, soda o succo di frutta con acido citrico aumentano il rischio di sintomi di gastrite. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland, i cambiamenti dietetici tra cui il consumo giornaliero di cibi ricchi di fibre, l'evitamento di cibi ricchi di grassi e la produzione di alimenti con composti antiossidanti chiamati flavonoidi per fermare la crescita dei batteri possono ridurre i sintomi. Gli alimenti ricchi di fibre includono cereali integrali, avena, fagioli e frutta o verdura. Gli alimenti con flavonoidi includono cipolle, aglio, mele e sedano.
Farina d'avena giornaliera per gastrite
L'avena e la farina d'avena sono opzioni alimentari non acide, nutrienti e ricche di fibre per prevenire i razzi dei sintomi con gastrite. Una tazza di farina d'avena contiene da 7 grammi a 9, 8 grammi di fibra alimentare ed è ricca di vitamine e minerali importanti per una dieta sana. Aggiungi frutta fresca alla tua farina d'avena come fette di pera, banana o bacche, ma fai attenzione quando usi frutta molto acida che può causare irritazione. Opta per la semplice farina d'avena, oppure puoi mangiare farina d'avena istantanea ma leggi le etichette del pacchetto per vedere se ci sono ingredienti aggiunti come l'acido citrico che può peggiorare i sintomi.
