La tiroide è una ghiandola a forma di farfalla nel collo. Sebbene di piccole dimensioni, svolge un ruolo significativo nel tuo benessere producendo ormoni che aiutano a regolare il metabolismo, il livello di energia, l'umore e la temperatura corporea. Circa una donna su otto di età compresa tra 35 e 65 anni e una donna su cinque di età superiore a 65 anni hanno una malattia della tiroide, secondo l'esperta di salute femminile Dr. Christiane Northrup. Se incorporati correttamente, l'avena può beneficiare di una dieta favorevole alla tiroide.
Benefici
Come un chicco intero, l'avena fornisce ricche quantità di fibre, che possono aiutare a ridurre al minimo la costipazione associata a ipotiroidismo o una tiroide ipoattiva. L'avena fornisce anche quantità significative di vitamine del gruppo B e selenio - nutrienti importanti per la corretta funzione tiroidea. Come alimento a basso contenuto glicemico, l'avena ha un lieve impatto sullo zucchero nel sangue. Ridurre l'impatto glicemico della dieta può aiutare a ripristinare livelli ormonali sani, secondo la dott.ssa Christiane Northrup, e migliorare il controllo dell'appetito, che può facilitare il processo di gestione del peso.
Rischi potenziali
Esiste una forte correlazione tra la malattia autoimmune della tiroide, comprese le malattie di Graves e Hashimoto e la celiachia, secondo un articolo del "Dietista di oggi" pubblicato nel novembre 2010. La celiachia è una malattia autoimmune dell'intestino tenue che interferisce con l'assorbimento dei nutrienti. Il trattamento per la celiachia comporta generalmente una rigorosa evitamento del glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale. Sebbene l'avena non contenga naturalmente glutine, l'avena preparata commercialmente è spesso contaminata da orzo o grano. Se hai la celiachia e consumi avena contaminata da granuli di gluteo, potresti provare dolore addominale, gas, gonfiore e diarrea.
suggerimenti
Altri alimenti utili
Altri alimenti ricchi di fibre includono fagioli, lenticchie, lamponi, pere, carciofi, piselli e altri cereali integrali, come riso integrale, riso selvatico e popcorn. Mangiare cibi ricchi di antiossidanti, come bacche, pomodori, zucca e peperoni, può aiutare a gestire i sintomi dell'ipotiroidismo, secondo l'UMMC. Come alimenti a basso contenuto calorico, frutta e verdura possono anche aiutarti a rimanere all'interno delle tue esigenze caloriche mentre gestisci il peso in eccesso. Gli acidi grassi omega-3, che sono prevalenti in noci, semi di lino, olio di canola e pesce d'acqua fredda, come salmone, sgombro e ippoglosso, possono aiutare a ridurre l'infiammazione e migliorare la funzione immunitaria.
