Sunland Inc., un'azienda alimentare specializzata in arachidi di Valencia, ha progettato una dieta a base di burro di arachidi per gli amanti di questo alimento ricco di proteine. Questa dieta include anche banane per colazione, pranzo e merenda, a volte in una gustosa combinazione con burro di arachidi. Il sito Web Sunland offre un menu di esempio che consente di mangiare burro di arachidi ogni giorno, ottenendo comunque una perdita di peso graduale.
Caratteristiche
Un cucchiaio da 2. porzione di burro di arachidi contiene 190 calorie e 16 g di grassi. Puoi avere successo con questa dieta mantenendo le porzioni a due al giorno se sei una donna e tre al giorno se sei un uomo, secondo il dietista registrato Colleen Pierre, scrivendo sul sito Web di Sunland. Le quantità caloriche giornaliere di questa dieta a base di burro di arachidi sono 1.500 per le donne e 2.200 per gli uomini. La maggior parte delle persone può perdere circa 2 kg. un mese o 25 libbre. tra un anno con questo apporto calorico, osserva Pierre. Il grasso monoinsaturo del burro di arachidi ti aiuta a non avere fame.
Ricerca
Uno studio dell'Università di Harvard pubblicato nel numero di giugno 2009 dell '"American Journal of Clinical Nutrition" rileva che le arachidi e il burro di arachidi rappresentano circa il 68 percento del consumo totale di noci negli Stati Uniti. Questo studio ha valutato la relazione delle noci nella dieta, incluso il burro di arachidi, con le variazioni di peso in oltre 51.000 donne dal 1991 al 1999 nello Studio sulla salute degli infermieri II. Le donne che mangiavano nocciole almeno due volte alla settimana avevano un aumento di peso medio leggermente inferiore rispetto alle donne che mangiavano raramente noci e il maggiore consumo di noci era associato a un rischio leggermente inferiore di obesità.
Caratteristiche
Pierre offre due ricette per combinare burro di arachidi e banane in deliziose prelibatezze. Per colazione, metti 1 tazza di latte scremato, una banana matura, 2 cucchiai. germe di grano tostato e 2 cucchiai. burro in un frullatore e mescolare in un frullato. Per uno spuntino, microonde 2 cucchiai. burro di arachidi fino a quando fuso, quindi mescolare in 3/4 tazza di yogurt bianco senza grassi e aggiungere delle fette di banana. La dieta del burro di arachidi suggerisce anche di mangiare una banana all'ora di pranzo.
raccomandazioni
È facile aggiungere porzioni di burro di arachidi nei tuoi pasti e spuntini, osserva Pierre. I suggerimenti inclusi nel menu di esempio includono la diffusione del burro di arachidi sui waffle, lo mescolano nella farina d'avena, lo distribuiscono su un pezzo di frutta o sedano e lo distribuiscono su una barretta di cereali. Potresti anche gustare un tradizionale panino al burro di arachidi.
Benefici addizionali
Il burro di arachidi ha altri benefici oltre a prevenire la fame durante una dieta. Pierre osserva che il consumo di grassi monoinsaturi, incluso il burro di arachidi, come il tipo principale di grasso in una dieta sensata può ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache. Mangiare 1 oncia. di arachidi o altra frutta a guscio o 1 cucchiaio. di burro di arachidi, almeno cinque volte a settimana è legato a un ridotto rischio di diabete di tipo 2, secondo la dietista nutrizionista Kathy McManus del Brigham and Women's Hospital.
