Tecnicamente, non dovresti assolutamente mangiare durante la parte principale del digiuno della dieta Master Cleanse. Tuttavia, il creatore della dieta ha pubblicato una serie di linee guida per un'alimentazione attenta per aiutarti ad "allentare" il tratto di digiuno e poi "allentare" alla fine.
Mancia
Attenzione ai detergenti estremi
Prima di entrare nei dettagli di Master Cleanse, ecco una parola del National Center for Complementary and Integrative Health sui cosiddetti programmi di disintossicazione e pulizia. Notano che esiste un corpus molto limitato di ricerche scientifiche su tali programmi e che anche negli studi che mostrano risultati positivi per fattori come il peso o la resistenza all'insulina, sono spesso di bassa qualità o non sono stati sottoposti a revisione paritaria per garantire la qualità.
In particolare, citano una revisione delle prove pubblicate nel numero di dicembre 2015 del Journal of Human Nutrition and Dietetics , in cui i ricercatori hanno concluso che non esistono prove convincenti a supporto dell'uso di diete detox per la gestione del peso o l'eliminazione delle tossine dal corpo.
Citano anche un'altra revisione delle prove, questa pubblicata in un numero di novembre 2017 degli Current Gastroenterology Reports , in cui i ricercatori concludono che mentre l'apporto calorico molto basso di una dieta a base di succo può portare alla perdita di peso iniziale, il peso tende a tornare una volta riprendi la tua dieta normale.
Master Cleanse è efficace?
Solo un piccolo studio ha mai affrontato direttamente il Master Cleanse. È stato pubblicato nel numero di maggio 2015 di Nutrition Research e ha coinvolto un gruppo di 84 donne. Dei soggetti del test, quelli che hanno utilizzato la dieta disintossicante dal limone e quelli che hanno assunto una dieta con succo di placebo hanno mostrato cambiamenti significativamente migliori nel peso corporeo e nel grasso corporeo rispetto al gruppo di controllo.
Altri marcatori, compresi i cambiamenti nei livelli sierici di insulina e la proteina C reattiva, sembrano indicare risultati positivi per il gruppo dietetico al limone. Tuttavia, il gruppo placebo ha mostrato alcuni degli stessi effetti benefici e, come già notato, lo studio non affronta ciò che è accaduto dopo che i soggetti hanno interrotto la dieta a base di succo. Inoltre non affronta possibili controindicazioni o reazioni avverse per questo tipo di dieta.
Mangiare sul Master Cleanse
Se hai intenzione di fare il Master Cleanse, cosa puoi mangiare? Come spiegato nel Master Cleanse - una rivista online dedicata a questa dieta disintossicante del succo - non dovresti assolutamente mangiare cibi solidi durante la parte del digiuno alla limonata di questa dieta, che in genere dura 10 giorni. Tuttavia, hai la possibilità di assecondare il tuo prossimo digiuno mangiando cibi progressivamente più leggeri per un periodo di "easy in" di tre giorni. Questo è facoltativo
Come notato nella rivista Master Cleanse, la limonata che bevi durante il periodo di digiuno di 10 giorni è la seguente, mescolata in ogni 8 once di acqua:
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
- 1/16 cucchiaino di pepe di Cayenna
Come intrepido scrittore che ha provato le note dietetiche sul limone Master Cleanse, il creatore della dieta, Stanley Burroughs, afferma che questa bevanda fatta in casa fornisce tutti i nutrienti essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno. Raccomanda anche di prendere un tè lassativo o "vampata di acqua salata" durante il digiuno per mantenere in movimento l'intestino.
Una volta terminato il digiuno, ti sottoponi a un periodo di "allentamento" di tre giorni, durante il quale reintroduci lentamente cibi solidi. Questa fase presenta linee guida più chiare su ciò che si può mangiare, forse perché, come nota anche l'allegra rivista di riviste online Master Cleanse, reintrodurre con noncuranza cibi solidi dopo un digiuno comporta il rischio di gravi complicazioni, tra cui "costipazione grave o peggio".
Raccomandano di introdurre 2 litri di succo d'arancia mescolati con acqua e sciroppo d'acero (opzionale, per calorie extra) il primo giorno di "relax", quindi succo di frutta e verdura o brodo il giorno successivo. Il terzo giorno includi frutta e verdura solide e il quarto giorno torna alla tua dieta regolare, sebbene sostengano che continuino a mangiare cibi "vivi".
Esempi di cibi delicati che raccomandano per alleviarti dal digiuno includono hummus, insalate, zuppe di verdure fatte in casa (senza carne o latticini) e succhi e frullati freschi fatti in casa.
