Gli americani non hanno abbastanza frutti di mare che promuovono la salute nella loro dieta, secondo la pubblicazione "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Mangiare 8 once di pesce a settimana riduce il rischio di malattie cardiache. Se vuoi mangiare più pesce ma non ti piace il sapore di pesce, potresti prendere in considerazione la tilapia, che è un pesce bianco con un sapore delicato. Come altri tipi di frutti di mare, la tilapia è ricca di proteine, povera di calorie e una buona fonte di acidi grassi omega-3.
Proteine a basso contenuto calorico
Quando si tratta di calorie, la tilapia fa una scelta ipocalorica. Una porzione da 3, 5 once di tilapia cotto contiene 128 calorie. In confronto, la stessa porzione di petto di pollo arrosto senza pelle contiene 165 calorie. Gli americani consumano già più calorie di quelle che consumano, secondo "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Includere cibi a basso contenuto calorico come la tilapia nella dieta può aiutarti a ridurre le calorie senza sacrificare le dimensioni delle porzioni.
Ricco di proteine
La tilapia è una buona fonte di proteine, con 26 grammi in una porzione da 3, 5 once. In generale, le donne hanno bisogno di 46 grammi di proteine al giorno e gli uomini hanno bisogno di 56 grammi. Quindi una porzione di tilapia soddisfa circa la metà del fabbisogno proteico giornaliero. Inoltre, come fonte animale di proteine, la tilapia fornisce tutti gli aminoacidi essenziali, il che significa che è una fonte completa di proteine. Il tuo corpo può quindi utilizzare le proteine della tilapia per costruire e mantenere i suoi depositi proteici.
Grasso salutare per il cuore
La tilapia è povera di grassi ma è una buona fonte di acidi grassi omega-3 sani per il cuore. Una porzione da 3, 5 once di tilapia cotta contiene 3 grammi di grassi totali e 131 milligrammi di acidi grassi omega-3. Le "Linee guida dietetiche per gli americani, 2010" affermano che sono necessari circa 250 milligrammi di acidi grassi omega-3 al giorno. Gli acidi grassi Omega-3 sono grassi essenziali, il che significa che il tuo corpo non può produrli. Tali acidi grassi aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo e possono ridurre il rischio di malattie cardiache.
Vitamine e minerali
La tilapia può aiutarti a soddisfare le tue esigenze di magnesio e vitamina B, ma è una fonte particolarmente buona di vitamina D. Il magnesio è un minerale che supporta la salute delle ossa ed è necessario per aiutare a regolare la glicemia e la pressione sanguigna. Le vitamine del gruppo B aiutano a trasformare il cibo che mangi in energia. La vitamina D si trova in pochissimi alimenti, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari. Sebbene il tuo corpo possa produrre vitamina D attraverso l'esposizione al sole, è anche importante includere nella tua dieta buone fonti alimentari di vitamina. La vitamina D ti aiuta ad assorbire il calcio ed è anche un nutriente importante per la salute delle ossa.
