Le vitamine del gruppo B lavorano insieme per aiutare il tuo corpo a metabolizzare il cibo. Ogni vitamina B ha il suo ruolo importante. La vitamina B-1, o tiamina, è una delle otto vitamine B idrosolubili. Puoi assumere abbastanza vitamina B-1 dalla tua dieta, ma in alcuni casi potresti dover assumere un integratore da banco. Le vitamine del gruppo B si trovano comunemente combinate insieme in una capsula del complesso B, come modo semplice per ingerirle tutte. Informare il medico prima di iniziare a prendere un integratore alimentare.
Regola l'appetito
Secondo Medline Plus, la vitamina B-1 aiuta a regolare l'appetito. La vitamina B-1 funziona con i neurotrasmettitori nel cervello per far sapere al tuo corpo quando ha fame. Oltre a questo, funziona anche per far sapere al tuo corpo quando è pieno durante un pasto. Questo potrebbe impedirti di mangiare troppo. Le donne hanno bisogno di 1, 1 mg di B-1 al giorno e gli uomini hanno bisogno di 1, 2 mg.
Funzioni del sistema nervoso e cardiovascolare
La vitamina B-1 è benefica per i tuoi sistemi nervoso e cardiovascolare. B-1, o tiamina, fornisce sostanze nutritive per le cellule nervose sane, così come la struttura e la funzione dei neuroni. Lo strato esterno di neuroni nel tuo corpo contiene tiamina. Il sistema nervoso centrale si affida a B-1 per funzionare normalmente. La vitamina B-1 favorisce il sistema cardiovascolare mantenendo i globuli rossi e promuovendo la circolazione sanguigna.
Metabolismo energetico
Le vitamine del gruppo B lavorano insieme per liberare energia da grassi, proteine e carboidrati negli alimenti che mangi. Il tuo corpo utilizza questa energia per le funzioni di base, come la digestione, la respirazione e la circolazione sanguigna. La vitamina B-1 lavora specificamente per metabolizzare e rilasciare energia dai carboidrati, riferisce il Medical Center dell'Università del Maryland. Includi la vitamina B-1 nella tua dieta per ottenere l'energia di cui hai bisogno dagli alimenti che mangi.
Membrane mucose
Le mucose aiutano a proteggere il tuo corpo dagli invasori stranieri che possono causare infezioni. Coprono l'interno del naso, i polmoni e le palpebre. La vitamina B-1 mantiene in salute le mucose fornendo loro sostanze nutritive per costruire nuove cellule, riferisce NaturalRemedies.org. Avere un deficit di B-1 può causare la rottura e l'asciugatura delle mucose. Il tuo corpo potrebbe non essere in grado di creare nuove mucose se B-1 è limitato nel tuo corpo.
Fonti di cibo
Alcuni alimenti per animali sono ricchi di vitamina B-1. Le carni di organi, come i reni di manzo o il fegato, sono ricchi di B-1, ma puoi anche mangiare tuorli d'uovo per ottenere il B-1 di cui hai bisogno. Le verdure ad alto contenuto di B-1 includono spinaci, cavoli e cavolo. Mais, farina di mais e cereali fortificati possono fornire quantità adeguate di B-1. Puoi anche goderti le fonti di grano di B-1, come riso integrale e germe di grano. Le noci fanno uno spuntino veloce e possono aggiungere più B-1 all'apporto giornaliero. A colazione, mangia frutti di bosco freschi con cereali o yogurt. Le bacche sono ricche di vitamina B-1.
