Quali sono i benefici del bere latte rispetto alla soda?

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Anonim

Quando si tratta di bevande salutari, il latte magro è una delle migliori opzioni. La soda è ricca di calorie e zucchero ma non fornisce sostanze nutritive. Bere regolarmente può portare ad aumento di peso e diabete, secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. Il latte è ricco di vitamine, minerali e proteine ​​e, se si opta per latte scremato, povero di grassi e calorie.

Credito al latte: rez-art / iStock / Getty Images

Ossa forti

Il latte è un'ottima fonte di calcio, fosforo e potassio. Una tazza di latte ti dà il 30 percento del valore giornaliero di calcio. Il calcio costruisce ossa e denti forti e previene l'osteoporosi. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda 3 tazze di latte o equivalenti di latte al giorno per migliorare la massa ossea. Una tazza di latte ti dà l'11 percento del DV di potassio. Questo nutriente consente ai muscoli di contrarsi e regola i liquidi nel corpo, regolando così la pressione sanguigna. Una tazza di latte contiene il 20 percento del DV per fosforo, che rafforza le ossa e produce energia.

Energia e immunità

Il latte è ricco di vitamine che costruiscono ossa, aumentano la tua energia e mantengono forti la vista e il sistema immunitario. Un bicchiere di latte da 8 once contiene il 10 percento del DV di vitamina A. Questa vitamina mantiene sani la vista, la pelle e il sistema immunitario. Le vitamine del gruppo B nel latte - B-2, B-3 e B-12 - convertono il cibo in energia per farti andare avanti per tutta la giornata. La vitamina B-12 aiuta anche a costruire i globuli rossi. La maggior parte del latte è fortificato con il 25 percento del DV di vitamina D. La vitamina D assorbe il calcio in modo da poter costruire ossa forti.

Eccellente fonte proteica

Gli aminoacidi sono necessari per produrre proteine ​​e la tua dieta dovrebbe includere nove aminoacidi essenziali che il tuo corpo non può produrre da solo. Gli alimenti che contengono tutti e nove gli aminoacidi essenziali sono chiamati fonti proteiche complete. Un bicchiere di latte da 8 once contiene il 16 percento del DV di proteine. Le proteine ​​ti danno energia e costruiscono ossa, muscoli, cartilagini, pelle, enzimi e ormoni.

Le insidie ​​di Soda

Otto once di soda contengono 27 grammi di zucchero rispetto agli 11 grammi in 8 once di latte magro. Quando si consumano molti zuccheri contemporaneamente, i livelli di zucchero nel sangue e insulina aumentano rapidamente e poi si schiantano di nuovo. Nel tempo, questo porta all'insulino-resistenza e al diabete. Le calorie nella soda possono portare ad aumento di peso, malattie cardiache e ictus. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il latte può ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete riducendo la pressione sanguigna.

Quali sono i benefici del bere latte rispetto alla soda?