Le ginnaste sono spesso considerate atleti straordinari. Il loro sport richiede tempismo perfetto, concentrazione intensa e potenza che possono derivare solo dall'avere un corpo magro e muscoloso. Rispetto al nuoto o alla corsa su lunghe distanze, la ginnastica è considerata uno sport "anaerobico" che richiede esplosioni di potenza brevi e intense piuttosto che resistenza. Le ginnaste devono concentrarsi su alimenti contenenti proteine e carboidrati per costruire muscoli e avere accesso a energia rapida e dovrebbero evitare cibi ricchi di grassi. Le ginnaste sono in genere giovani, con una carriera che inizia già dai tre anni e dura non più dei primi anni '20.
Proteina
Le giovani ginnaste hanno un alto tasso metabolico e bruciano facilmente le calorie che assumono durante il giorno. Le proteine sono particolarmente importanti per riparare i muscoli che sono stati strappati durante l'allenamento. Le lacrime microscopiche nel muscolo sono comuni durante l'allenamento e possono essere aiutate avendo una quantità adeguata di proteine due ore dopo l'allenamento. Manzo, pollo, maiale magro e pesce sono buone fonti, mentre il tofu e i fagioli funzionano bene per le ginnaste vegetariane. Le proteine sono anche necessarie il giorno dopo un allenamento o una competizione durante il periodo in cui i muscoli si stanno riparando e rafforzando.
Carboidrati e Grassi
I carboidrati sono necessari come fonte di energia rapida ea breve termine per l'allenamento. Per controllare il rilascio di zucchero nel flusso sanguigno, sono necessarie fonti di carboidrati complessi, come pane integrale e pasta e alcune verdure che verranno rilasciate lentamente nel flusso sanguigno e forniranno energia prolungata. L'energia rilasciata dai carboidrati è sotto forma di glicogeno che viene immagazzinato nei muscoli. Questi negozi si esauriscono dopo l'esercizio e devono essere riforniti. Se hai bisogno di una rapida scarica di energia, i semplici carboidrati forniti in frutta e zuccheri possono funzionare. Alcuni grassi sono necessari anche come fonte di carburante a lungo termine. Il grasso sottocutaneo, che si trova sotto la pelle, può proteggere i tuoi organi interni durante il rotolamento e aiutarti a isolarti dal freddo. I grassi monoinsaturi presenti nelle noci, nelle olive, nell'olio d'oliva e nei pesci grassi sono buone fonti di grassi.
supplementi
Poiché la maggior parte delle ginnaste sono giovani e non ci sono molte ricerche sugli effetti degli integratori sui giovani atleti, si sa poco sugli effetti degli integratori sulla crescita e sullo sviluppo. Tuttavia, due integratori sembrano essere utili per le ginnaste: un multivitaminico e un integratore di calcio. Il multivitaminico può fungere da garanzia per ottenere le 14 vitamine e 19 minerali necessari per una buona salute e il calcio è fondamentale per la crescita e la forza ossea. Avere abbastanza calcio può aiutare a prevenire le fratture da stress, comuni nelle ginnaste. Molte ginnaste evitano i latticini, una buona fonte di calcio, per paura di ingrassare. Le ginnaste competitive che praticano dalle quattro alle cinque ore al giorno potrebbero trarre beneficio dalle barrette energetiche come spuntino, specialmente quelle che contengono più carboidrati rispetto alle proteine. Questi sono meglio utilizzati per l'energia prima dell'allenamento o per il recupero dopo l'allenamento.
Problemi di peso
Lo sport della ginnastica è stato osservato da vicino e criticato per i suoi problemi di peso. I disturbi alimentari sono stati importanti in questo sport in cui le ragazze sono incoraggiate a essere magre, ma hanno il muscolo che consente loro di eseguire incredibili acrobazie sul pavimento, barre irregolari e raggi. Le diete corrette possono produrre grandi atleti che sono magri ma ben nutriti. Le ginnaste campione potrebbero mangiare piccole quantità di albumi a colazione, un piccolo pezzo di pollo a pranzo, spuntini di verdure e formaggio tra i pasti e possibilmente frutta e pesce a cena. Mentre questa dieta può sembrare austera per molti adolescenti, è uno dei sacrifici che le ragazze scelgono di fare quando intraprendono questo sport.
