L'ESR, o tasso di sedimentazione degli eritrociti, è un test medico che misura la quantità di infiammazione che si verifica in tutto il corpo. Un elevato numero di linfociti indica un aumento dei globuli bianchi. Ci sono molte ragioni per cui potresti avere un elevato numero di ESR e di linfociti, e il cancro e l'infiammazione possono causare un aumento di entrambi i conteggi. Consultare il proprio medico su eventuali raccomandazioni dietetiche per la propria condizione specifica.
Identificazione
Il medico può eseguire un ESR, noto anche come sed rate, se si verificano determinati sintomi di infiammazione. Sebbene il test non sia in grado di diagnosticare le condizioni, una misurazione dell'ESR può stabilire una linea di base per determinare se la malattia o i sintomi peggiorano. Il medico può utilizzare il test per monitorare il cancro, i disturbi autoimmuni o le malattie infiammatorie. La linfocitosi o un elevato numero di linfociti può indicare un'infezione, un tumore del sangue o un disturbo autoimmune che causa infiammazione.
Dieta per il cancro
Se i tuoi livelli sono elevati a causa del cancro, potresti voler aggiungere alimenti ricchi di antiossidanti. Gli antiossidanti attaccano i radicali liberi, cellule che causano danni al tuo corpo. Gli alimenti ricchi di antiossidanti aiutano a prevenire il cancro ma possono anche inibire la crescita delle cellule tumorali. Gli alimenti ricchi di antiossidanti includono frutta e verdura, come avocado, verdure crocifere, carote, peperoni, lamponi, agrumi, uva, cavolo, funghi e pomodori. Altri alimenti che possono aiutare a combattere il cancro includono prodotti a base di soia, patate dolci, noci, fichi e lino e spezie come rosmarino, aglio e curcuma.
Dieta infiammatoria
Alcune persone hanno alti livelli di ESR e linfociti a causa dell'infiammazione. Ci sono alimenti che possono aiutare a ridurre l'infiammazione e altri alimenti che dovresti evitare. Gli acidi grassi omega-3, presenti nell'olio di pesce grasso, possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel tuo corpo. L'olio d'oliva contiene un tipo di antiossidante chiamato polifenoli, che aiuta a ridurre o prevenire l'infiammazione. Gli alimenti ricchi di antiossidanti possono anche proteggere dall'infiammazione. Evita i cibi ricchi di grassi saturi o trans. Dovresti anche evitare zuccheri raffinati semplici perché possono peggiorare l'infiammazione.
Precauzioni
Ci sono molte ragioni per cui potresti riscontrare un elevato numero di ESR e di linfociti. Parla con il tuo medico delle tue condizioni specifiche per determinare la tua dieta migliore. Avrai bisogno di un esame del sangue per determinare se i tuoi livelli sono alti. Sebbene il limite superiore per ciascuno di questi test vari da medico a medico, in genere si ha linfocitosi se si hanno più di 2.900 linfociti in un microlitro di sangue. Anche i conteggi ESR accettabili variano in base all'età e al sesso.
