La dimensione e la proporzione dei fianchi è in gran parte una questione di genetica e qualcosa che non puoi cambiare. Tuttavia, l'aumento di peso può anche influenzare la dimensione dell'anca e alcune persone hanno maggiori probabilità di ingrassare intorno ai fianchi, mentre altri lo guadagnano nella loro sezione centrale. Mangiare troppe calorie e non fare abbastanza esercizio fisico può portare a un eccesso di peso attorno ai fianchi. Alcuni alimenti, come patate, carne e dolci, sono i principali colpevoli che dovresti evitare se stai cercando di perdere peso.
Patate e Patatine
Che si tratti di purè, di patate fritte o al forno, le patate possono causare un aumento di peso attorno ai fianchi. Sono ricchi di carboidrati facilmente digeribili, il tipo che aumenta rapidamente la glicemia e l'insulina. Le fluttuazioni di zucchero nel sangue e insulina possono portare a fame rapidamente dopo aver mangiato, il che può portare a un eccesso di cibo. Anche molti alimenti a base di patate trasformati, come le patatine, sono ricchi di calorie. In uno studio pubblicato su "The New England Journal of Medicine" nel giugno 2011, i partecipanti che hanno mangiato più patate, in particolare patatine fritte, hanno guadagnato il maggior peso in un periodo di quattro anni. Le patate dolci, cotte non fritte, sono un'opzione migliore perché hanno un effetto minore sullo zucchero nel sangue.
Carni rosse e lavorate
Lo studio "The New England Journal of Medicine" ha anche riscontrato che le elevate assunzioni di carni rosse non trasformate, come bistecca e hamburger, e le carni trasformate, come salame e pancetta, sono fortemente associate all'aumento di peso. Un altro studio pubblicato su "The American Journal of Clinical Nutrition" nell'agosto 2010 ha scoperto che, in media, mangiare 8, 7 once di carne al giorno portava a un chilo di aumento di peso ogni cinque anni. I ricercatori hanno concluso che la riduzione dell'apporto di carne, che ridurrebbe l'apporto calorico, potrebbe aiutare nella gestione del peso. Scegli pollo leggero di carne o pesce e opzioni senza carne come fagioli e tofu.
Dolci e Dessert
Mangiare un sacco di gelati, biscotti, torte e caramelle porterà ad un aumento di peso, alcuni dei quali potrebbero depositarsi sui fianchi. Questo perché questi alimenti sono ricchi di calorie e non molto sazianti: probabilmente avrai ancora fame dopo averli mangiati. Inoltre, i dolci e i dessert offrono scarso valore nutrizionale per la quantità di calorie che contengono. Consumare più calorie di quelle che si bruciano ogni giorno è il fattore principale per perdere, aumentare o mantenere il proprio peso. Per un dessert più sano, le bacche fresche sono naturalmente dolci e abbondanti di fibre, vitamine e minerali. Completali con una cucchiaiata di yogurt greco.
Cosa mangiare invece
Mangiare principalmente cibi integrali, limitare l'assunzione di carne ed evitare cibi e dolci trasformati può fare molto per aiutarti a controllare l'apporto calorico e perdere peso intorno ai fianchi. Lo studio del "New England Journal of Medicine" ha scoperto che le persone che mangiavano più verdure tendevano ad ingrassare nel tempo, quindi impilate il piatto con verdure fresche durante i pasti. Le bevande zuccherate con zucchero erano un altro grande colpevole di aumento di peso, secondo alle patate, nello studio, quindi scegli invece acqua o tè senza zucchero.
