Non esiste un'unica risposta alla domanda "Perché le barrette proteiche mi danno gas?" In effetti, ci sono molte ragioni per cui potresti avere problemi. Potrebbe essere la proteina o un ingrediente aggiunto che non è adatto a te. La barretta proteica potrebbe anche aver aggiunto fibre alle quali il tuo corpo deve adeguarsi.
Se stai mangiando barrette proteiche e il dolore allo stomaco segue, potrebbe essere il momento di passare alle altre barrette proteiche che non causano gas o di eseguire una risoluzione dei problemi per capire qual è il problema sottostante.
Dieta ricca di proteine e flatulenza
Gas e flatulenza sono lamentele comuni quando si inizia per la prima volta con una dieta ricca di proteine. Se stai mangiando barrette proteiche come parte di una dieta ricca di proteine, è possibile che tu stia assumendo troppe proteine in un breve periodo di tempo e che il tuo sistema digestivo abbia problemi con esso.
Secondo l'International Milk Genomics Consortium, le proteine impiegano più tempo a degradarsi nello stomaco rispetto ai carboidrati e le proteine a base di latte come il siero di latte, che sono comunemente l'ingrediente principale nelle barrette proteiche, è una delle proteine di digestione più lente di tutte. Questo lento movimento delle proteine è responsabile di molta connessione delle proteine alla perdita di peso e alla gestione del peso; ti aiuta a rimanere sazio più a lungo in modo da avere meno probabilità di mangiare troppo.
Tuttavia, in alcuni casi, può causare gas, gonfiore e flatulenza, soprattutto se stai consumando troppe proteine in un breve periodo di tempo. L'International Milk Genomics Consortium rileva inoltre che le proteine della caseina formano cagliate nello stomaco, rendendo più difficile la digestione degli enzimi digestivi.
: Come evitare gas e costipazione dalla polvere di proteine del siero di latte
Barrette proteiche e mal di stomaco
Ma se le barrette proteiche che stai mangiando ti danno gas e mal di stomaco anche se la tua dieta non è così ricca di proteine altrimenti, potrebbe esserci un altro problema con il tipo di proteina che stai mangiando. Le proteine del siero di latte, che provengono dal latte, contengono lattosio, uno zucchero che molte persone non riescono a digerire correttamente. Se sei una di quelle persone, è probabile che otterrai gas dopo aver consumato proteine del siero di latte o altre proteine a base di latte, come il siero di latte.
È anche possibile che le barrette proteiche contengano un ingrediente sensibile o un alcool di zucchero, come il malitolo o il sorbitolo, noto per causare gas e gonfiore. Gli alcoli di zucchero sono un ingrediente comune, specialmente nelle barrette proteiche che vengono commercializzate come a basso contenuto di carboidrati o cheto-compatibili. Alcuni produttori aggiungono anche polveri di fibre, come lo psillio, alle loro barrette proteiche.
Mentre la fibra può mantenerti regolare e aiutarti a eliminare il gas a lungo termine, aumentare la tua assunzione troppo rapidamente o mangiare troppa fibra alla volta può effettivamente avere l'effetto opposto, secondo la Mayo Clinic. Se la fibra è il problema, aumentare l'assunzione di acqua può aiutare ad alleviare alcuni sintomi spiacevoli fino a quando il tuo corpo si adatta.
Prevenzione degli attacchi di gas
Che sia la proteina stessa o qualcos'altro nelle barrette proteiche che stai mangiando che ti sta dando gas, ci sono alcune cose che puoi fare per prevenire il gas e renderti un po 'più a tuo agio.
La prima cosa da fare è evitare il colpevole. Anche se non esiste un elenco unico per tutte le barrette proteiche che non causano gas, la cosa migliore da fare è fare un piccolo lavoro investigativo per te stesso. Prova diversi tipi di barrette e scrivi i loro ingredienti, sia la principale fonte proteica che tutti gli ingredienti aggiunti. Prendi nota di quali barre ti danno gas e quali no e vedi se riesci a trovare delle somiglianze tra loro.
La proteina principale è la stessa? Condividono tutti un ingrediente aggiunto comune, come il malitolo? Sono ricchi di fibre? Se riesci a trovare modelli, puoi evitare le barre che ti sono problematiche e attenersi alle barre di proteine che non causano gas. La Fondazione internazionale per i disturbi gastrointestinali raccomanda inoltre:
- Assunzione di enzimi digestivi
- Eliminare altri alimenti nella dieta che possono essere problematici, come fagioli e crusca
- Evitare le bevande gassate