L'esperienza di reflusso acido più di due volte alla settimana indica una malattia da reflusso gastroesofageo, nota come GERD, secondo la National Digearing Information Diseases. Il succo di ciliegia può o meno aggravare i sintomi perché le persone rispondono in modo diverso agli alimenti. Potresti avere elementi specifici che scatenano sintomi di reflusso acido. Le ciliegie contengono un certo contenuto di acido. Potrebbe essere necessario testare il succo di ciliegia per vedere se provoca sintomi. In caso di reflusso acido frequente, consultare il proprio medico, che può fornire consigli dietetici e medici.
Reflusso acido
Il reflusso acido provoca un backup dell'acido dello stomaco nell'esofago. Ciò può causare bruciore di stomaco, sensazione di bruciore o dolore nella parte superiore del torace e della gola o un sapore aspro o amaro nella parte posteriore della bocca e della gola. Alcuni alimenti innescano il reflusso acido rilassando un muscolo esofageo. Il muscolo ad anello solitamente si apre quando il contenuto penetra nello stomaco prima di chiudersi. Un muscolo rilassato non si chiude ermeticamente e consente il backup di acido gastrico. Gli agrumi e i succhi o i pomodori possono scatenare sintomi a causa del loro contenuto acido. Altri fattori scatenanti includono cibi fritti o grassi, cioccolato, bevande gassate, caffeina e alcool.
Antinfiammatorio
Le ciliegie hanno un basso contenuto di acido, ma le ciliegie acide hanno un contenuto di acido più alto che ne determina il sapore aspro. Il succo di ciliegia può avere proprietà antinfiammatorie ed è stato usato per alleviare il dolore e l'infiammazione da artrite, gotta, dolore muscolare e mal di schiena. Alcuni rimedi casalinghi richiedono di bere 2 once. di succo di ciliegia per il sollievo, ma la ricerca rimane inconcludente sulla sua efficacia.
Consumo
Il rischio di sintomi di MRGE dovuti al consumo di succo di ciliegia può dipendere da quanto si beve. Sebbene il succo di ciliegia possa avere un basso contenuto di acido, bere in eccesso può scatenare sintomi di reflusso acido per alcune persone. Tuttavia, i frutti con le più alte concentrazioni di acido citrico comprendono limoni e limette. Arance, pompelmo e ananas sono spesso elencati come alimenti da evitare nelle diete GERD. Le diete di solito non elencano le ciliegie come alimenti offensivi, ma la quantità che consumi o il modo in cui il tuo corpo risponde alle ciliegie o al succo di ciliegia può determinare i tuoi sintomi.
Diario alimentare
Prova il succo di ciliegia in piccole quantità per vedere se manifesti sintomi. Tenere un diario alimentare per una settimana aiuta a identificare i fattori scatenanti del reflusso acido, secondo il McKinley Health Center, Università dell'Illinois a Urbana-Champaign. Annota gli elementi che consumi e i sintomi che seguono per eliminare gradualmente i fattori scatenanti dalla tua dieta. Le diete acide a riflusso di solito consentono frutta e succhi non di agrumi, verdure, cereali integrali, carne magra, pollame senza pelle, pesce e latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi. Una dieta povera di grassi e ricca di fibre può proteggerti dai sintomi di reflusso acido.
