La vitamina D e il calcio lavorano insieme per mantenere in salute le ossa. Senza un'adeguata assunzione di vitamina D, il tuo corpo non sarebbe in grado di assorbire abbastanza calcio per il corretto sviluppo e mantenimento delle ossa. Se non assorbi abbastanza calcio dalla tua dieta e dai tuoi integratori alimentari, se applicabile, la carenza può portare a una riduzione della massa ossea, con conseguente osteoporosi. Mentre letargia e affaticamento possono indicare deficit nutrizionali, le carenze di calcio e vitamina D non sono necessariamente facili da rilevare dai soli sintomi.
Informazioni su D-3 e calcio
La vitamina D-3 è la forma del nutriente che il tuo corpo produce quando esposto ai raggi ultravioletti B o UVB. Altre fonti includono pesci grassi come salmone, sardine e sgombri, nonché cibi arricchiti con vitamina D, tra cui latte di mucca, latte di soia, succo d'arancia e cereali per la colazione.
Il calcio è il minerale più importante nel tuo corpo e il 99 percento delle tue riserve di calcio contribuisce a mantenere in salute ossa e denti. Buone fonti di calcio includono verdure a foglia verde, latticini e tofu arricchito di calcio.
carenza
Bassi livelli di calcio o vitamina D possono produrre sintomi lievi o nessun sintomo evidente, almeno inizialmente. Bassi livelli di calcio nel sangue possono farti sentire stanco, un sintomo che può essere accompagnato da intorpidimento alle estremità, crampi muscolari e riduzione dell'appetito. La carenza di vitamina D può portare a una carenza di calcio, così come il rachitismo nei bambini e l'osteomalacia negli adulti. Queste condizioni sono caratterizzate da ossa morbide o deboli. Inizialmente, uno stato di vitamina D basso può anche essere difficile da rilevare dai soli sintomi, sebbene siano possibili debolezza muscolare e dolore osseo.
Funzione
La mancanza di vitamina D e calcio non influisce solo sulla salute delle ossa, ma ha anche altre ripercussioni. Il tuo corpo usa il calcio per aiutare i muscoli e i vasi sanguigni a funzionare correttamente, ad esempio per la coagulazione del sangue e per la salute dei nervi. La vitamina D contribuisce anche alla salute dei nervi e dei muscoli, nonché al corretto funzionamento del sistema immunitario. Mentre è essenziale assorbire adeguate quantità di calcio e vitamina D, troppo può essere tossico.
considerazioni
L'Istituto di medicina ha stabilito limiti di assunzione superiori tollerabili sia per il calcio che per la vitamina D. L'assunzione massima di calcio che non è suscettibile di produrre effetti avversi è di 2.500 mg per gli adulti fino a 50 anni e di 2.000 mg per gli anziani. Il limite superiore è di 2.500 mg per le donne in gravidanza e in allattamento. Il limite massimo di assunzione tollerabile per la vitamina D è di 100 mcg per tutti gli adulti. L'assegno dietetico raccomandato per il calcio è di 1.000 mg per gli uomini fino a 70 anni e per le donne fino a 50 anni. Gli uomini e le donne più anziani dovrebbero puntare a 1.200 mg al giorno. Consultare il proprio medico in merito al proprio stato di calcio e vitamina D e ottenere integratori e raccomandazioni dietetiche per garantire un'adeguata assunzione.
