La semplice risposta a quali sono gli effetti collaterali se la carnosina di zinco è breve - nessuna. La dott.ssa Hilda Maldonado, specialista certificata in medicina interna, scrivendo per l'edizione 2003 di "Applied Nutritional Science Reports", afferma che la carnosina di zinco allevia i sintomi gastrici dispeptici e i disturbi della mucosa intestinale senza effetti collaterali significativi ed è ben tollerata nelle dosi prescritte. Tuttavia, un uso eccessivo può portare a sovradosaggi di zinco e carnosina, con effetti collaterali che vanno da lievi a gravi.
Zinco Carnosina
Maldonado riferisce che dal 25 al 40 percento degli americani riferisce di soffrire di indigestione, con bruciore di stomaco, mal di stomaco, nausea e gonfiore almeno una volta all'anno. La carnosina di zinco è stata prescritta dai medici in Giappone dal 1994 per indigestione e guarigione del rivestimento gastrico. La combinazione di zinco e carnosina è tre volte più efficace del solfato di zinco o della carnosina da sola. La carnosina è un dipeptide, un frammento proteico, composto da due aminoacidi, beta-alanina e istidina. Secondo un rapporto della Food and Drug Administration, FDA degli Stati Uniti del 2001, la dose giornaliera raccomandata di 75 mg di zinco carnosina produrrà un apporto dietetico da 17 a 8 mg di zinco e da 57 a 58 mg di L-carnosina.
Effetti collaterali di zinco
L'eccesso di carnosina di zinco può provocare un sovradosaggio di zinco. Lo zinco è un minerale metallico, essenziale per la vita, presente in alcuni alimenti e aggiunto come integratore alimentare ad altri. È inoltre possibile acquistare pastiglie a freddo di zinco e come supporto nutrizionale da banco. Lo zinco, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari degli Stati Uniti, è importante in molti aspetti del metabolismo cellulare, catalizza l'attività di circa 100 enzimi, promuove le funzioni immunitarie, la guarigione delle ferite, la sintesi proteica e del DNA. Hai anche bisogno di zinco per il tuo senso del gusto e dell'olfatto. Il tuo corpo non può immagazzinare zinco, quindi l'assunzione deve essere costantemente bilanciata tra il sotto e il sovradosaggio. La tossicità dello zinco porta a perdita di appetito, nausea, vomito, diarrea, crampi addominali e mal di testa. Gli effetti collaterali del sovradosaggio possono verificarsi entro 30 minuti dall'ingestione. L'assunzione da 150 a 450 mg di zinco al giorno può alterare il metabolismo necessario di rame e ferro, interrompere la funzione immunitaria e ridurre i "buoni" livelli di HDL. Anche l'assunzione di zinco molto più bassa di 60 mg al giorno può produrre questi effetti dopo 10 settimane. Dosi di 80 mg al giorno per alcuni anni possono interrompere le funzioni urinarie e renali. Queste dosi superano di gran lunga la dose giornaliera raccomandata dalla FDA da 17 a 18 mg di zinco in 75 mg di zinco carnosina al giorno.
Effetti collaterali di carnosina
La carnosina è considerata molto sicura, secondo Ultimate Fat Burner.com, con pochi effetti collaterali se utilizzata secondo le linee guida di dosaggio raccomandate. I bambini che assumono carnosina per trattare i sintomi dell'autismo possono diventare più iperattivi, anche se possono semplicemente relazionarsi con una maggiore attività quando i sintomi autistici diminuiscono. La carnosina è un popolare integratore alimentare per il body building che migliora la forza muscolare e la rapidità. Anche in dosi estremamente elevate, non si notano effetti collaterali.
