10 Buono per

Sommario:

Anonim

Le riunioni amichevoli sono spesso associate a deliziosi spread e cali, molti dei quali possono essere ostili ai fianchi. Quindi, che tu stia organizzando o partecipando a una festa informale o ad una giornata di gioco, ti consigliamo di preparare una (o più!) Di queste ricette migliori per te. Uno dei vantaggi di salse e creme è che fungono da veicolo ideale per ottenere alcuni alimenti salutari, come verdure, frutta e cereali integrali. Ci sono studi a sostegno di questo. Ad esempio, uno studio condotto tra i bambini in età prescolare pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ha scoperto che l'offerta di verdure con salse a basso contenuto di grassi contenenti erbe e spezie familiari può aumentare il sapore e, in definitiva, promuovere il consumo di verdure. Ehi, se funziona per i bambini, perché non tu? Provalo tu stesso con queste 10 ricette deliziose e buone per te. E preparali con un giorno di anticipo in modo che siano pronti per iniziare quando inizia l'azione.

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Le riunioni amichevoli sono spesso associate a deliziosi spread e cali, molti dei quali possono essere ostili ai fianchi. Quindi, che tu stia organizzando o partecipando a una festa informale o ad una giornata di gioco, ti consigliamo di preparare una (o più!) Di queste ricette migliori per te. Uno dei vantaggi di salse e creme è che fungono da veicolo ideale per ottenere alcuni alimenti salutari, come verdure, frutta e cereali integrali. Ci sono studi a sostegno di questo. Ad esempio, uno studio condotto tra i bambini in età prescolare pubblicato sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ha scoperto che l'offerta di verdure con salse a basso contenuto di grassi contenenti erbe e spezie familiari può aumentare il sapore e, in definitiva, promuovere il consumo di verdure. Ehi, se funziona per i bambini, perché non tu? Provalo tu stesso con queste 10 ricette deliziose e buone per te. E preparali con un giorno di anticipo in modo che siano pronti per iniziare quando inizia l'azione.

1. Salsa di bufalo selvatico

Le ali di bufalo sembrano relativamente innocue per la salute poiché sono così piccole - e sono pollo. Ma la preparazione li rende un perdente per la salute perché sono impanati, fritti e gettati in una salsa ricca e burrosa. Per alleggerire questo piatto, inizia con crocchette di pollo alla griglia organiche o spiedini di pollo alla griglia, quindi diventa "selvaggio" immergendoli in questo tuffo a base di yogurt. Oppure abbinalo a verdure, come cimette di cavolfiore arrostite o bastoncini di sedano crudo. Il tuffo comprende un po 'di formaggio blu, con cui le ali di bufalo sono spesso abbinate. Inoltre, è finito con salsa piccante. Rendilo "caldo" come preferisci! CALORIE: 42

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Le ali di bufalo sembrano relativamente innocue per la salute poiché sono così piccole - e sono pollo. Ma la preparazione li rende un perdente per la salute perché sono impanati, fritti e gettati in una salsa ricca e burrosa. Per alleggerire questo piatto, inizia con crocchette di pollo alla griglia organiche o spiedini di pollo alla griglia, quindi diventa "selvaggio" immergendoli in questo tuffo a base di yogurt. Oppure abbinalo a verdure, come cimette di cavolfiore arrostite o bastoncini di sedano crudo. Il tuffo comprende un po 'di formaggio blu, con cui le ali di bufalo sono spesso abbinate. Inoltre, è finito con salsa piccante. Rendilo "caldo" come preferisci! CALORIE: 42

2. Salsa di cipolla verde fresca

Una delle immersioni più popolari è il tuffo alla cipolla francese. È la combinazione perfetta per le patatine fritte. Sfortunatamente, i "chip dip" che trovi al supermercato sono spesso pieni di ingredienti di cui il tuo corpo non ha bisogno, come oli parzialmente idrogenati, glutammato monosodico e aromi e colori artificiali. Non c'è bisogno di un esperimento scientifico; tutto ciò di cui hai bisogno sono cinque veri ingredienti per fare un delizioso tuffo adatto alle patatine: yogurt, olio d'oliva, aglio, sale e scalogno. Provalo con altri mestoli come patatine fritte, pita integrale o strisce di peperone rosso. Questo fresco tuffo è delizioso anche su una buccia di patate al forno o di patate. CALORIE: 63

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Una delle immersioni più popolari è il tuffo alla cipolla francese. È la combinazione perfetta per le patatine fritte. Sfortunatamente, i "chip dip" che trovi al supermercato sono spesso pieni di ingredienti di cui il tuo corpo non ha bisogno, come oli parzialmente idrogenati, glutammato monosodico e aromi e colori artificiali. Non c'è bisogno di un esperimento scientifico; tutto ciò di cui hai bisogno sono cinque veri ingredienti per fare un delizioso tuffo adatto alle patatine: yogurt, olio d'oliva, aglio, sale e scalogno. Provalo con altri mestoli come patatine fritte, pita integrale o strisce di peperone rosso. Questo fresco tuffo è delizioso anche su una buccia di patate al forno o di patate. CALORIE: 63

3. Diffusione della bruschetta di fagioli bianchi BLT

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

4. Guacamole di uva e California arrosto

L'uva è soddisfacente e gustosa da sola come spuntino. Sono anche un mix nutrientemente dolce per snack, insalate, panini, contorni, frullati e, sì, guacamole. È interessante notare che contengono gli stessi composti salutari per il cuore trovati nel vino rosso, incluso il resveratrolo, che si trova nelle bucce delle uve di tutti i colori. Qui le uve vengono tostate per una maggiore profondità di sapore. Naturalmente, anche l'avocado nel guacamole è particolarmente salutare, contribuendo con circa 20 vitamine e minerali. Per ravvivare ulteriormente questa ricetta, il coriandolo fornisce una calda terrosità e le noci aggiungono uno scricchiolio - entrambi forniscono un ottimo equilibrio alle uve. Immergiti in questo guacamole con tortilla organica di mais blu o tortillas calde. Il tuo palato sarà incuriosito. CALORIE: 83

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

L'uva è soddisfacente e gustosa da sola come spuntino. Sono anche un mix nutrientemente dolce per snack, insalate, panini, contorni, frullati e, sì, guacamole. È interessante notare che contengono gli stessi composti salutari per il cuore trovati nel vino rosso, incluso il resveratrolo, che si trova nelle bucce delle uve di tutti i colori. Qui le uve vengono tostate per una maggiore profondità di sapore. Naturalmente, anche l'avocado nel guacamole è particolarmente salutare, contribuendo con circa 20 vitamine e minerali. Per ravvivare ulteriormente questa ricetta, il coriandolo fornisce una calda terrosità e le noci aggiungono uno scricchiolio - entrambi forniscono un ottimo equilibrio alle uve. Immergiti in questo guacamole con tortilla organica di mais blu o tortillas calde. Il tuo palato sarà incuriosito. CALORIE: 83

5. Fonduta fondente al cioccolato al latte

Il cioccolato presenta alcuni benefici per la salute del cuore dovuti ai nutrienti vegetali naturali chiamati polifenoli, che agiscono come antiossidanti. Abbraccia quindi il cioccolato e tienilo sul lato oscuro perché, in generale, più scuro è il cioccolato, meglio è. Assicurati solo che non sia accompagnato da quantità eccessive di zucchero aggiunto. In questo tuffo in stile fonduta, una combinazione di cacao amaro e cioccolato semisweet è accompagnata da un trio di ingredienti salutari, tra cui banane per dolcezza naturale e pugno di potassio, ceci per cremosità e un apporto di fibre e latte magro per consistenza e un calcio di calcio. Divertiti a immergerti con fragole fresche o frutta secca come le chips di banana. CALORIE: 110

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Il cioccolato presenta alcuni benefici per la salute del cuore dovuti ai nutrienti vegetali naturali chiamati polifenoli, che agiscono come antiossidanti. Abbraccia quindi il cioccolato e tienilo sul lato oscuro perché, in generale, più scuro è il cioccolato, meglio è. Assicurati solo che non sia accompagnato da quantità eccessive di zucchero aggiunto. In questo tuffo in stile fonduta, una combinazione di cacao amaro e cioccolato semisweet è accompagnata da un trio di ingredienti salutari, tra cui banane per dolcezza naturale e pugno di potassio, ceci per cremosità e un apporto di fibre e latte magro per consistenza e un calcio di calcio. Divertiti a immergerti con fragole fresche o frutta secca come le chips di banana. CALORIE: 110

6. Palla di formaggio di capra con crosta di pistacchi

Una pietra miliare della dieta mediterranea è la frutta a guscio, compresi i pistacchi. Sono uno spuntino salutare quotidiano gustoso, divertente e conveniente. Uno studio dell'Università di Harvard suggerisce che una manciata quotidiana di pistacchi può avere un ruolo nella salute e nella longevità. Quindi servi spesso i pistacchi in guscio per uno spuntino intelligente - e al tuo prossimo incontro. Incorporare pistacchi in ricette come questa pallina di formaggio di capra. Mescolerai il formaggio di capra con la ricotta parzialmente scremata per alleggerirlo; quindi aggiungere aceto di mele e pepe nero per aumentare il sapore. Ma la star dello spettacolo sono i pistacchi, che ricoprono generosamente la palla. È delizioso spalmato sul pane alla frutta o in abbinamento a uva senza semi o spicchi di pera. CALORIE: 108

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Una pietra miliare della dieta mediterranea è la frutta a guscio, compresi i pistacchi. Sono uno spuntino salutare quotidiano gustoso, divertente e conveniente. Uno studio dell'Università di Harvard suggerisce che una manciata quotidiana di pistacchi può avere un ruolo nella salute e nella longevità. Quindi servi spesso i pistacchi in guscio per uno spuntino intelligente - e al tuo prossimo incontro. Incorporare pistacchi in ricette come questa pallina di formaggio di capra. Mescolerai il formaggio di capra con la ricotta parzialmente scremata per alleggerirlo; quindi aggiungere aceto di mele e pepe nero per aumentare il sapore. Ma la star dello spettacolo sono i pistacchi, che ricoprono generosamente la palla. È delizioso spalmato sul pane alla frutta o in abbinamento a uva senza semi o spicchi di pera. CALORIE: 108

7. Zucchine grigliate Baba Ghanoush

Baba ghanoush è un tuffo di melanzane mediorientale, ma è bello cambiare le cose e farlo con altre verdure. Invece di melanzane, questa versione è preparata con zucchine. Per ottenere il fumo affumicato delle salse, le zucchine vengono grigliate e viene incorporato anche un pizzico di paprika affumicata. Uno degli altri protagonisti di questo baba ghanoush è il tahini, una pasta di semi di sesamo. È un modo sorprendente per dare una spinta al tuo apporto di ferro. La preparazione finale è semplice; basta mescolare gli ingredienti insieme in un robot da cucina, creando un tuffo con molta consistenza. Raccogli questo tuffo con una pita integrale, patatine di pita o di lenticchie e goditi la bontà centrata sulla pianta. CALORIE: 58

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Baba ghanoush è un tuffo di melanzane mediorientale, ma è bello cambiare le cose e farlo con altre verdure. Invece di melanzane, questa versione è preparata con zucchine. Per ottenere il fumo affumicato delle salse, le zucchine vengono grigliate e viene incorporato anche un pizzico di paprika affumicata. Uno degli altri protagonisti di questo baba ghanoush è il tahini, una pasta di semi di sesamo. È un modo sorprendente per dare una spinta al tuo apporto di ferro. La preparazione finale è facile; basta mescolare gli ingredienti insieme in un robot da cucina, creando un tuffo con molta consistenza. Raccogli questo tuffo con una pita integrale, patatine di pita o di lenticchie e goditi la bontà centrata sulla pianta. CALORIE: 58

8. Mousse di avocado caraibica

Una ricerca recentemente pubblicata sul Journal of American Heart Association rileva che mangiare un avocado al giorno come parte di una dieta ipolipidica e ipolipidica sembra aiutare a migliorare i livelli di colesterolo cattivo nelle persone in sovrappeso e obese. Ciao guacamole! Ci sono molte altre meravigliose opzioni oltre al guacamole per tentare il palato usando anche gli avocado. Un'idea di immersione che è incredibilmente facile è quella di far girare gli avocado in un robot da cucina, creando una soffice mousse salata. Qui, le aggiunte di aglio, succo di lime, sale e cumino conferiscono un fascino caraibico. Abbinalo a piantaggine o patatine dolci, pomodorini o gamberi alla griglia o pollo. Questa ricetta salutare funge anche da appetitoso sandwich. CALORIE: 85

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Una ricerca recentemente pubblicata sul Journal of American Heart Association rileva che mangiare un avocado al giorno come parte di una dieta ipolipidica e ipolipidica sembra aiutare a migliorare i livelli di colesterolo cattivo nelle persone in sovrappeso e obese. Ciao guacamole! Ci sono molte altre meravigliose opzioni oltre al guacamole per tentare il palato usando anche gli avocado. Un'idea di immersione che è incredibilmente facile è quella di far girare gli avocado in un robot da cucina, creando una soffice mousse salata. Qui, le aggiunte di aglio, succo di lime, sale e cumino conferiscono un fascino caraibico. Abbinalo a piantaggine o patatine dolci, pomodorini o gamberi alla griglia o pollo. Questa ricetta salutare funge anche da appetitoso panino. CALORIE: 85

9. Dip di frutta stagionale

Lo yogurt greco non è stato inventato negli Stati Uniti, ma questa ricetta è stata! E non è molto più facile di così. Tutto quello che devi fare è mescolare yogurt greco semplice con un po 'di nettare di cocco o miele, aceto di balsamico bianco o di mele e un pizzico di cannella e sale marino. Dal momento che è fatto con yogurt greco, significa anche che otterrai un benefico apporto di proteine ​​di alta qualità e probiotici digestivi semplicemente mangiandolo. Immergiti con frutta fresca stagionale nella tua zona; fragole, spicchi di mela e fette di pesca funzionano bene. Ed è un rinfrescante cambio di gusto rispetto alle solite verdure con salsa. CALORIE: 42

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Lo yogurt greco non è stato inventato negli Stati Uniti, ma questa ricetta è stata! E non è molto più facile di così. Tutto quello che devi fare è mescolare yogurt greco semplice con un po 'di nettare di cocco o miele, aceto di balsamico bianco o di mele e un pizzico di cannella e sale marino. Dal momento che è fatto con yogurt greco, significa anche che riceverai una spinta benefica di proteine ​​di alta qualità e probiotici digestivi semplicemente mangiandolo. Immergiti con frutta fresca stagionale nella tua zona; fragole, spicchi di mela e fette di pesca funzionano bene. Ed è un rinfrescante cambio di gusto rispetto alle solite verdure con salsa. CALORIE: 42

10. Schmear "Tutto" a tre semi

Credito: per gentile concessione di Jackie Newgent

Cosa pensi?

Stai pensando di fare immersioni ai tuoi prossimi incontri? Perché o perché no? Qual è il tuo tuffo da festa preferito? Sei alla ricerca di opzioni salutari o ti piace fare una pazzia su tuffi davvero decadenti? Lascia un commento qui sotto e facci sapere.

Credito: Jose Luis Pelaez Inc / Blend Images / Getty Images

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