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Sommario:

Anonim

Un'insalata dovrebbe essere una ciotola fresca e croccante di salubrità. E mangiarne uno può senza dubbio aumentare il consumo di prodotti per la giornata. Sfortunatamente, un'insalata da un fast-food può contenere anche un po 'di lattuga accessoriata con troppi ingredienti nutrizionalmente discutibili, dalla salsa carica di conservanti alle punte di pancetta unte.

Quando visiti una catena di fast food, potresti dover andare a caccia di spazzini attraverso il suo sito Web per determinare quale insalata si adatta meglio ai tuoi obiettivi nutrizionali. Fortunatamente per te, abbiamo fatto quella caccia elettronica, quindi non è necessario. La buona notizia è che è possibile trovare opzioni di insalate sane e attraverso la nostra ricerca abbiamo trovato cinque insalate che dovresti evitare a tutti i costi. Scorri per vedere le nostre scelte in modo da essere pronto a ordinare la versione migliore per te la prossima volta che verrai messo in fila al drive-thru.

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Un'insalata dovrebbe essere una ciotola fresca e croccante di salubrità. E mangiarne uno può senza dubbio aumentare il consumo di prodotti per la giornata. Sfortunatamente, un'insalata da un fast-food può contenere anche un po 'di lattuga accessoriata con troppi ingredienti nutrizionalmente discutibili, dalla salsa carica di conservanti alle punte di pancetta unte.

Quando visiti una catena di fast food, potresti dover andare a caccia di spazzini attraverso il suo sito Web per determinare quale insalata si adatta meglio ai tuoi obiettivi nutrizionali. Fortunatamente per te, abbiamo fatto quella caccia elettronica, quindi non è necessario. La buona notizia è che è possibile trovare opzioni di insalate sane e attraverso la nostra ricerca abbiamo trovato cinque insalate che dovresti evitare a tutti i costi. Scorri per vedere le nostre scelte in modo da essere pronto a ordinare la versione migliore per te la prossima volta che verrai messo in fila al drive-thru.

Worst Salad No. 5: Wendy's Taco Salad

Wendy's può indurre i consumatori a pensare che il suo cibo sia più sano della concorrenza, grazie alla sua campagna di polpette di hamburger di manzo "fresche mai congelate", ma la sua insalata di taco è ricca di ingredienti non così freschi. Dopo le lattughe e i pomodori e il formaggio cheddar approvati dal punto di vista nutrizionale (questi ingredienti forniscono molta vitamina A, vitamina C e calcio), l'elenco degli ingredienti inizia a leggere come la creazione di uno scienziato pazzo.

Innanzitutto, c'è del sorbato di potassio nella panna acida leggera. Questo conservante può avere effetti negativi sul DNA nei globuli bianchi. Poi c'è un esaltatore di sapidità nella salsa di peperoncino che include biossido di silicio. Questo additivo alimentare è considerato sicuro dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti quando usato in modo appropriato, ma per i lavoratori esposti a grandi quantità di silice cristallina (una forma di biossido di silicio), ha mostrato un impatto potenzialmente dannoso sulla funzione polmonare. E, infine, questa insalata di taco è eccessivamente ricca di sodio, raggiungendo 1.820 milligrammi. Gli adulti americani dovrebbero consumare meno di 2.300 milligrammi di sodio in un giorno intero, mentre gli individui sensibili al sodio dovrebbero puntare a un consumo significativamente inferiore. Questo è sicuramente un non-andare.

Informazioni nutrizionali per porzione (full size): 660 calorie, 32 grammi di grassi totali (13 grammi di grassi saturi, un grammo di grassi trans), 85 milligrammi di colesterolo, 1.820 milligrammi di sodio, 63 grammi di carboidrati totali (10 grammi di fibra alimentare, 18 grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Credito: Wendy's

Wendy's può indurre i consumatori a pensare che il suo cibo sia più sano della concorrenza, grazie alla sua campagna di polpette di hamburger di manzo "fresche mai congelate", ma la sua insalata di taco è ricca di ingredienti non così freschi. Dopo le lattughe e i pomodori e il formaggio cheddar approvati dal punto di vista nutrizionale (questi ingredienti forniscono molta vitamina A, vitamina C e calcio), l'elenco degli ingredienti inizia a leggere come la creazione di uno scienziato pazzo.

Innanzitutto, c'è del sorbato di potassio nella panna acida leggera. Questo conservante può avere effetti negativi sul DNA nei globuli bianchi. Poi c'è un esaltatore di sapidità nella salsa di peperoncino che include biossido di silicio. Questo additivo alimentare è considerato sicuro dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti quando usato in modo appropriato, ma per i lavoratori esposti a grandi quantità di silice cristallina (una forma di biossido di silicio), ha mostrato un impatto potenzialmente dannoso sulla funzione polmonare. E, infine, questa insalata di taco è eccessivamente ricca di sodio, raggiungendo 1.820 milligrammi. Gli adulti americani dovrebbero consumare meno di 2.300 milligrammi di sodio in un'intera giornata, mentre gli individui sensibili al sodio dovrebbero puntare a un consumo significativamente inferiore. Questo è sicuramente un non-andare.

Informazioni nutrizionali per porzione (full size): 660 calorie, 32 grammi di grassi totali (13 grammi di grassi saturi, un grammo di grassi trans), 85 milligrammi di colesterolo, 1.820 milligrammi di sodio, 63 grammi di carboidrati totali (10 grammi di fibra alimentare, 18 grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Peggior insalata n. 4: Subway's Chicken & Bacon Ranch Salad

Mentre Subway è meglio conosciuta per i suoi sottotitoli, è diventata una destinazione popolare anche per le insalate. Sembra che ci sia un'opzione per accontentare il palato di tutti, ma se sei esigente per la tua salute, stai alla larga dall'insalata Ranch's Chicken & Bacon Ranch. A prima vista, sembra che non ci sia nulla di sbagliato in questo ordine ricco di proteine: 540 calorie sembrano giuste per il pranzo. Fallisce perché contiene pancetta, che ha nitrito di sodio, e la medicazione contiene conservanti sintetici.

Secondo un rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità 2015, mangiare carne trasformata, compresa la pancetta, è cancerogeno, in parte dovuto al nitrito di sodio. La salsa ranch lanciata con questa insalata contiene benzoato di sodio, un conservante sintetico. Quando quella sostanza chimica si combina con la vitamina C, può formare benzene, che a sua volta può portare a un rischio più elevato di tumori del sangue. E per finire, proprio da questa insalata si ottiene più della metà del sodio giornaliero raccomandato.

Informazioni nutrizionali per porzione: 540 calorie, 40 grammi di grassi totali (12 grammi di grassi saturi, un grammo di grassi trans), 100 milligrammi di colesterolo, 1.290 milligrammi di sodio, 15 grammi di carboidrati totali (quattro grammi di fibre alimentari, nove grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Credito: metropolitana

Mentre Subway è meglio conosciuta per i suoi sottotitoli, è diventata una destinazione popolare anche per le insalate. Sembra che ci sia un'opzione per accontentare il palato di tutti, ma se sei esigente per la tua salute, stai alla larga dall'insalata Ranch's Chicken & Bacon Ranch. A prima vista, sembra che non ci sia nulla di sbagliato in questo ordine ricco di proteine: 540 calorie sembrano giuste per il pranzo. Fallisce perché contiene pancetta, che ha nitrito di sodio, e la medicazione contiene conservanti sintetici.

Secondo un rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità 2015, mangiare carne trasformata, compresa la pancetta, è cancerogeno, in parte dovuto al nitrito di sodio. La salsa ranch lanciata con questa insalata contiene benzoato di sodio, un conservante sintetico. Quando quella sostanza chimica si combina con la vitamina C, può formare benzene, che a sua volta può portare a un rischio più elevato di tumori del sangue. E per finire, proprio da questa insalata si ottiene più della metà del sodio giornaliero raccomandato.

Informazioni nutrizionali per porzione: 540 calorie, 40 grammi di grassi totali (12 grammi di grassi saturi, un grammo di grassi trans), 100 milligrammi di colesterolo, 1.290 milligrammi di sodio, 15 grammi di carboidrati totali (quattro grammi di fibre alimentari, nove grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Peggiore insalata n. 3: Taco Bell's Fiesta Taco Salad con manzo stagionato

Nonostante i suoi ingredienti scadenti e il trucco nutrizionale, questa insalata di taco di Taco Bell è ancora più popolare che mai. Mentre ottieni verdure (conta anche la salsa) e fagioli insieme a una quantità significativa di fibre, affonderai anche i denti in ingredienti che il tuo corpo non ha bisogno.

Il sorbato di potassio, il conservante che può avere un potenziale impatto negativo sul DNA, si presenta sia nella panna acida a basso contenuto di grassi che nel guscio dell'insalata di taco. Il guscio e il riso sono realizzati con cereali trasformati, quindi sono stati privati ​​di benefici integrali per la salute. Inoltre, ottieni 760 calorie e un po 'di grassi trans - il grasso più dannoso per il cuore perché abbassano il colesterolo "buono" e aumentano il colesterolo "cattivo". Idealmente, tutti dovrebbero mirare a 0 grammi di grassi trans. E se scegli questa insalata, non scricchiolare su quella conchiglia; compostarlo invece.

Informazioni nutrizionali per porzione: 760 calorie, 39 grammi di grassi totali (10 grammi di grassi saturi, un grammo di grassi trans), 55 milligrammi di colesterolo, 1.320 milligrammi di sodio, 77 grammi di carboidrati totali (11 grammi di fibre alimentari, sette grammi di zucchero), 27 grammi di proteine

Credito: Taco Bell

Nonostante i suoi ingredienti scadenti e il trucco nutrizionale, questa insalata di taco di Taco Bell è ancora più popolare che mai. Mentre ottieni verdure (conta anche la salsa) e fagioli insieme a una quantità significativa di fibre, affonderai anche i denti in ingredienti che il tuo corpo non ha bisogno.

Il sorbato di potassio, il conservante che può avere un potenziale impatto negativo sul DNA, si presenta sia nella panna acida a basso contenuto di grassi che nel guscio dell'insalata di taco. Il guscio e il riso sono realizzati con cereali trasformati, quindi sono stati privati ​​di benefici integrali per la salute. Inoltre, ottieni 760 calorie e un po 'di grassi trans - il grasso più dannoso per il cuore perché abbassano il colesterolo "buono" e aumentano il colesterolo "cattivo". Idealmente, tutti dovrebbero mirare a 0 grammi di grassi trans. E se scegli questa insalata, non scricchiolare su quella conchiglia; compostarlo invece.

Informazioni nutrizionali per porzione: 760 calorie, 39 grammi di grassi totali (10 grammi di grassi saturi, un grammo di grassi trans), 55 milligrammi di colesterolo, 1.320 milligrammi di sodio, 77 grammi di carboidrati totali (11 grammi di fibre alimentari, sette grammi di zucchero), 27 grammi di proteine

Peggior insalata n. 2: Burger King's Chicken Club Insalata con pollo croccante

Se speri di trovare un'insalata calorica al Burger King, tieni presente che il suo cheeseburger, il doppio cheeseburger, il doppio cheeseburger con pancetta e persino il sandwich Whopper forniscono meno calorie di questa insalata di club di pollo a 710 calorie.

Pensi ancora che l'insalata sia meglio di un hamburger? Sì, in questa insalata otterrai verdure sempre più importanti per la salute, che contengono lattuga romana, foglie verdi e radicchio insieme ad alcuni pomodori. Sfortunatamente, ci sono alcuni problemi nutrizionali con il resto degli ingredienti: pezzi di pancetta affumicata, pollo croccante, formaggio cheddar grattugiato e crostini al burro all'aglio. Tutti questi ingredienti contribuiscono al più grande errore di questa insalata: 1.820 milligrammi di sodio. Troppo sodio nella dieta provoca ritenzione idrica in eccesso nel corpo, il che rende il cuore più duro e ciò può portare a un aumento della pressione sanguigna. Secondo la School of Public Health di Harvard, può anche aumentare il rischio di malattie cardiache, ictus, insufficienza cardiaca, osteoporosi e, potenzialmente, cancro allo stomaco.

Informazioni nutrizionali per porzione: 710 calorie, 51 grammi di grassi totali (13 grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 110 milligrammi di colesterolo, 1.820 milligrammi di sodio, 33 grammi di carboidrati totali (tre grammi di fibre alimentari, sei grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Credito: Burger King

Se speri di trovare un'insalata calorica al Burger King, tieni presente che il suo cheeseburger, il doppio cheeseburger, il doppio cheeseburger con pancetta e persino il sandwich Whopper forniscono meno calorie di questa insalata di club di pollo a 710 calorie.

Pensi ancora che l'insalata sia meglio di un hamburger? Sì, in questa insalata otterrai verdure sempre più importanti per la salute, che contengono lattuga romana, foglie verdi e radicchio insieme ad alcuni pomodori. Sfortunatamente, ci sono alcuni problemi nutrizionali con il resto degli ingredienti: pezzi di pancetta affumicata, pollo croccante, formaggio cheddar grattugiato e crostini al burro all'aglio. Tutti questi ingredienti contribuiscono al più grande errore di questa insalata: 1.820 milligrammi di sodio. Troppo sodio nella dieta provoca ritenzione idrica in eccesso nel corpo, il che rende il cuore più duro e ciò può portare a un aumento della pressione sanguigna. Secondo la School of Public Health di Harvard, può anche aumentare il rischio di malattie cardiache, ictus, insufficienza cardiaca, osteoporosi e, potenzialmente, cancro allo stomaco.

Informazioni nutrizionali per porzione: 710 calorie, 51 grammi di grassi totali (13 grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 110 milligrammi di colesterolo, 1.820 milligrammi di sodio, 33 grammi di carboidrati totali (tre grammi di fibre alimentari, sei grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Peggior insalata n. 1: insalata di pollo croccante al latticello di Southwest McDonald

Potresti non averlo capito, ma McDonald's ha offerto alcune opzioni leggermente più sane negli ultimi anni. Ma se pensi che raggiungere questa insalata sarà una scelta nutrizionalmente intelligente, ripensaci. Mentre fornisce una buona porzione di proteine ​​e fibre da soddisfare, c'è troppo sodio per una seduta: 960 milligrammi di sodio per essere esatti.

L'elenco degli ingredienti è anche pieno di sostanze chimiche utilizzate per la conservazione (benzoato di sodio e sorbato di potassio nella glassa di coriandolo-lime) o per prevenire la muffa (natamicina nel formaggio). Questi non sono utili per il tuo corpo. L'uso eccessivo di natamicina può portare alla resistenza dei funghi, che potrebbe mettere a rischio le persone con un sistema immunitario indebolito se alcuni trattamenti farmacologici perdono efficacia. Inoltre, questo inibitore di muffa è presente nell'elenco degli ingredienti inaccettabili per alimenti di Whole Food. La linea di fondo è che un'insalata buona per te dovrebbe avere un elenco di ingredienti che suona più come una passeggiata stagionale in un giardino che un viaggio strano in un laboratorio scientifico.

Informazioni nutrizionali per porzione: 520 calorie, 25 grammi di grassi totali (sei grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 75 milligrammi di colesterolo, 960 milligrammi di sodio, 46 ​​grammi di carboidrati totali (otto grammi di fibre alimentari, nove grammi di zucchero), 28 grammi di proteine

: 12 colazioni vegane che tutti adoreranno

Credito: McDonalds

Potresti non averlo capito, ma McDonald's ha offerto alcune opzioni leggermente più sane negli ultimi anni. Ma se pensi che raggiungere questa insalata sarà una scelta nutrizionalmente intelligente, ripensaci. Mentre fornisce una buona porzione di proteine ​​e fibre da soddisfare, c'è troppo sodio per una seduta: 960 milligrammi di sodio per essere esatti.

L'elenco degli ingredienti è anche pieno di sostanze chimiche utilizzate per la conservazione (benzoato di sodio e sorbato di potassio nella glassa di coriandolo-lime) o per prevenire la muffa (natamicina nel formaggio). Questi non sono utili per il tuo corpo. L'uso eccessivo di natamicina può portare alla resistenza dei funghi, che potrebbe mettere a rischio le persone con un sistema immunitario indebolito se alcuni trattamenti farmacologici perdono efficacia. Inoltre, questo inibitore di muffa è presente nell'elenco degli ingredienti inaccettabili per alimenti di Whole Food. La linea di fondo è che un'insalata buona per te dovrebbe avere un elenco di ingredienti che suona più come una passeggiata stagionale in un giardino che un viaggio strano in un laboratorio scientifico.

Informazioni nutrizionali per porzione: 520 calorie, 25 grammi di grassi totali (sei grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 75 milligrammi di colesterolo, 960 milligrammi di sodio, 46 ​​grammi di carboidrati totali (otto grammi di fibre alimentari, nove grammi di zucchero), 28 grammi di proteine

: 12 colazioni vegane che tutti adoreranno

Best Salad No. 1: Sweetgreen's Spicy Thai Salad

Sweetgreen fa semplicemente bene, soprattutto perché lavora con gli agricoltori di tutto il paese per trovare ingredienti freschi, stagionali e locali. La sua insalata piccante tailandese è un'opzione da scegliere per chi vuole mangiare un po 'di luce o diventare vegano senza sacrificare il gusto.

Il tofu di sesamo arrosto è certificato biologico ed è una proteina completa, il che significa che contiene tutti gli aminoacidi essenziali richiesti dal tuo corpo. È ricco di verdure, tra cui rucola biologica, romaine tritata, basilico e coriandolo. Sì, anche le erbe contano! E ci sono ancora più verdure, tra cui cetrioli, cavoli tritati e mais crudo. Il mais fornisce luteina e zeaxantina, carotenoidi che svolgono un ruolo essenziale nella salute degli occhi. E se ti piace un pizzico di "calore", questa insalata ha una doppia dose con i suoi semi di girasole piccanti e il condimento piccante di anacardi. yum

Informazioni nutrizionali per porzione: 460 calorie, 27 grammi di grassi totali (quattro grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 0 milligrammi di colesterolo, 578 milligrammi di sodio, 23 grammi di carboidrati totali (quattro grammi di fibre alimentari, sei grammi di zucchero), 15 grammi di proteine

: 10 colazioni a basso contenuto di carboidrati che ti riempiranno

Attestazione: Sweetgreen

Sweetgreen fa semplicemente bene, soprattutto perché lavora con gli agricoltori di tutto il paese per trovare ingredienti freschi, stagionali e locali. La sua insalata piccante tailandese è un'opzione da scegliere per chi vuole mangiare un po 'di luce o diventare vegano senza sacrificare il gusto.

Il tofu di sesamo arrosto è certificato biologico ed è una proteina completa, il che significa che contiene tutti gli aminoacidi essenziali richiesti dal tuo corpo. È ricco di verdure, tra cui rucola biologica, romaine tritata, basilico e coriandolo. Sì, anche le erbe contano! E ci sono ancora più verdure, tra cui cetrioli, cavoli tritati e mais crudo. Il mais fornisce luteina e zeaxantina, carotenoidi che svolgono un ruolo essenziale nella salute degli occhi. E se ti piace un pizzico di "calore", questa insalata ha una doppia dose con i suoi semi di girasole piccanti e il condimento piccante di anacardi. yum

Informazioni nutrizionali per porzione: 460 calorie, 27 grammi di grassi totali (quattro grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 0 milligrammi di colesterolo, 578 milligrammi di sodio, 23 grammi di carboidrati totali (quattro grammi di fibre alimentari, sei grammi di zucchero), 15 grammi di proteine

: 10 colazioni a basso contenuto di carboidrati che ti riempiranno

Best Salad No. 2: Chipotle's Chicken & Black Bean Salad With Corn Salsa

Chipotle lo mantiene reale. Crede nelle fattorie, non nelle fabbriche ed è noto per la produzione di ingredienti di qualità, non OGM, senza aggiunta di colori o aromi. Nel complesso, il risultato è un elenco di ingredienti che legge come ti aspetteresti, come una ricetta fatta in casa.

In questa insalata di lattuga romana tritata, troverai il pollo allevato responsabilmente senza antibiotici, marinato in un adobo di pepe di chipotle tutto naturale e grigliato. Otterrai fagioli neri che sono stati cotti a fuoco lento e conditi con cipolle, aglio, erbe e spezie. Il tocco finale è una salsa di peperoncino arrostita fatta con mais bianco dolce, cipolla rossa, jalapeno, pepe poblano arrosto, coriandolo, succo di limone e lime e un po 'di sale. Riceverai ben 44 grammi di proteine ​​e 11 grammi di fibre per 400 calorie. Hai bisogno di un po 'di energia in più? Aggiungi solo una cucchiaiata di guac. Ad ogni modo, pensa di sentirti soddisfatto per ore.

Informazioni nutrizionali per porzione: 400 calorie, 10 grammi di grassi totali (tre grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 125 milligrammi di colesterolo, 855 milligrammi di sodio, 40 grammi di carboidrati totali (11 grammi di fibre alimentari, sette grammi di zucchero), 44 grammi di proteine

: Guida alle tendenze del benessere 2018 di Livestrong

Credito: Chipotle

Chipotle lo mantiene reale. Crede nelle fattorie, non nelle fabbriche ed è noto per la produzione di ingredienti di qualità, non OGM, senza aggiunta di colori o aromi. Nel complesso, il risultato è un elenco di ingredienti che legge come ti aspetteresti, come una ricetta fatta in casa.

In questa insalata di lattuga romana tritata, troverai il pollo allevato responsabilmente senza antibiotici, marinato in un adobo di pepe di chipotle tutto naturale e grigliato. Otterrai fagioli neri che sono stati cotti a fuoco lento e conditi con cipolle, aglio, erbe e spezie. Il tocco finale è una salsa di peperoncino arrostita fatta con mais bianco dolce, cipolla rossa, jalapeno, pepe poblano arrosto, coriandolo, succo di limone e lime e un po 'di sale. Riceverai ben 44 grammi di proteine ​​e 11 grammi di fibre per 400 calorie. Hai bisogno di un po 'di energia in più? Aggiungi solo una cucchiaiata di guac. Ad ogni modo, pensa di sentirti soddisfatto per ore.

Informazioni nutrizionali per porzione: 400 calorie, 10 grammi di grassi totali (tre grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 125 milligrammi di colesterolo, 855 milligrammi di sodio, 40 grammi di carboidrati totali (11 grammi di fibre alimentari, sette grammi di zucchero), 44 grammi di proteine

: Guida alle tendenze del benessere 2018 di Livestrong

Best Salad No. 3: Lenticchie di Starbucks e ciotola di proteine ​​vegetali

Hai voglia di un'insalata non tradizionale? Considera questa ciotola creativa di bontà ricca di nutrienti di Starbucks. Ha 650 calorie e 80 grammi di carboidrati totali, rendendolo un pasto ideale dopo l'allenamento. Quella quantità di carboidrati può sembrare alta, ma 21 grammi provengono dalla fibra. Le fibre possono svolgere un ruolo benefico nel ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e obesità. Secondo The National Academies of Sciences Engineering Medicine, per gli adulti di età pari o inferiore a 50 anni, le donne dovrebbero consumare 25 grammi di fibre al giorno e gli uomini dovrebbero avere circa 38 grammi. Sfortunatamente, la dieta americana media contiene solo 16 grammi di fibre. Fortunatamente per te, questo plettro Starbucks è pieno zeppo di fibre.

Se il tuo sistema digestivo non è abituato a quella quantità significativa di fibre, considera di mangiare una porzione ora e di conservare il resto per dopo. Questa insalata è anche ricca di ingredienti deliziosamente sani, tra cui riso integrale, lenticchie nere, semi di girasole arrostiti croccanti e molte verdure colorate come cavoli, zucca e barbabietole. È vestito con un delizioso condimento al limone e tahini. Ed è anche vegano. (Nota: questa ciotola è disponibile solo in posizioni selezionate di Starbucks.)

Informazioni nutrizionali per porzione: 650 calorie, 29 grammi di grassi totali (3, 5 grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 0 milligrammi di colesterolo, 670 milligrammi di sodio, 80 grammi di carboidrati totali (21 grammi di fibre alimentari, 10 grammi di zucchero), 23 grammi di proteine

: 10 frullati che non aumenteranno il livello di zucchero nel sangue

Credito: Starbucks

Hai voglia di un'insalata non tradizionale? Considera questa ciotola creativa di bontà ricca di nutrienti di Starbucks. Ha 650 calorie e 80 grammi di carboidrati totali, rendendolo un pasto ideale dopo l'allenamento. Quella quantità di carboidrati può sembrare alta, ma 21 grammi provengono dalla fibra. Le fibre possono svolgere un ruolo benefico nel ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e obesità. Secondo The National Academies of Sciences Engineering Medicine, per gli adulti di età pari o inferiore a 50 anni, le donne dovrebbero consumare 25 grammi di fibre al giorno e gli uomini dovrebbero avere circa 38 grammi. Sfortunatamente, la dieta americana media contiene solo 16 grammi di fibre. Fortunatamente per te, questo plettro Starbucks è pieno zeppo di fibre.

Se il tuo sistema digestivo non è abituato a quella quantità significativa di fibre, considera di mangiare una porzione ora e di conservare il resto per dopo. Questa insalata è anche ricca di ingredienti deliziosamente sani, tra cui riso integrale, lenticchie nere, semi di girasole arrostiti croccanti e molte verdure colorate come cavoli, zucca e barbabietole. È vestito con un delizioso condimento al limone e tahini. Ed è anche vegano. (Nota: questa ciotola è disponibile solo in posizioni selezionate di Starbucks.)

Informazioni nutrizionali per porzione: 650 calorie, 29 grammi di grassi totali (3, 5 grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 0 milligrammi di colesterolo, 670 milligrammi di sodio, 80 grammi di carboidrati totali (21 grammi di fibre alimentari, 10 grammi di zucchero), 23 grammi di proteine

: 10 frullati che non aumenteranno il livello di zucchero nel sangue

Best Salad No. 4: Panera Bread's Ancient Grain & Arugula Salad With Chicken

Panera Bread è un ristorante a servizio rapido in cui puoi stare bene prendendo tutta la famiglia. Il menu "pulito" dell'azienda ha molto a che fare con questo. Non usa ingredienti artificiali e ha anche un "no-no list" di ingredienti che non troverai in nessuno dei suoi alimenti.

In questa selezione da 400 calorie troverai pollo agli agrumi e pepe, cavolo di mela, uva rossa senza semi, rucola e semi di zucca salati arrostiti, il tutto condito con una vinaigrette bianca balsamica al gusto di mela. Il clou più interessante, tuttavia, è l'antica miscela di cereali e semi realizzata con semi di farro e farro biologici, orzo nero e ravanello daikon. È ciò che rende questa insalata abbondante nei prebiotici. I prebiotici sono cibo per i batteri "buoni" nell'intestino.

Informazioni nutrizionali per porzione: 400 calorie, 14 grammi di grassi totali (tre grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 80 milligrammi di colesterolo, 290 milligrammi di sodio, 38 grammi di carboidrati totali (sei grammi di fibre alimentari, 19 grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Credito: Panera

Panera Bread è un ristorante a servizio rapido in cui puoi stare bene prendendo tutta la famiglia. Il menu "pulito" dell'azienda ha molto a che fare con questo. Non usa ingredienti artificiali e ha anche un "no-no list" di ingredienti che non troverai in nessuno dei suoi alimenti.

In questa selezione da 400 calorie troverai pollo agli agrumi e pepe, cavolo di mela, uva rossa senza semi, rucola e semi di zucca salati arrostiti, il tutto condito con una vinaigrette bianca balsamica al gusto di mela. Il clou più interessante, tuttavia, è l'antica miscela di cereali e semi realizzata con semi di farro e farro biologici, orzo nero e ravanello daikon. È ciò che rende questa insalata abbondante nei prebiotici. I prebiotici sono cibo per i batteri "buoni" nell'intestino.

Informazioni nutrizionali per porzione: 400 calorie, 14 grammi di grassi totali (tre grammi di grassi saturi, 0 grammi di grassi trans), 80 milligrammi di colesterolo, 290 milligrammi di sodio, 38 grammi di carboidrati totali (sei grammi di fibre alimentari, 19 grammi di zucchero), 32 grammi di proteine

Cosa pensi?

Mangi insalate da fast food? La tua insalata preferita ha fatto la nostra lista peggiore o migliore? Fateci sapere nei commenti qui sotto!

Credito: Jackie Newgent, RDN, CDN

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