Gli aminoacidi sono i mattoni per le proteine che fanno parte di ogni cellula, tessuto e organo del tuo corpo. Ci sono 20 aminoacidi, nove dei quali sono essenziali perché è necessario consumarli attraverso il cibo. La proteina nel tuo corpo svolge un ruolo nell'immunità, svolge reazioni chimiche, trasmette segnali e fornisce struttura e supporto alle tue cellule. La maggior parte degli americani riceve abbastanza proteine, ma parla con il tuo pediatra se sei preoccupato che il tuo bambino manchi di questo nutriente nella sua dieta. Gli integratori di aminoacidi sono in fase di studio per determinare il loro effetto sui problemi comportamentali nei bambini, ma sono necessarie ulteriori ricerche e, per ora, l'integrazione non è raccomandata per i bambini.
Supplemento nutrizionale
Se tuo figlio è un esigente o non mangia molto, potresti essere tentato di dargli un integratore di aminoacidi. L'American Academy of Pediatrics non raccomanda integratori per bambini e afferma che un'alimentazione equilibrata è la cosa migliore per i giovani atleti. I nutrienti devono essere consumati insieme per essere più efficaci. Ad esempio, fosforo, vitamina D e proteine sono tutti necessari per le ossa forti. Gli integratori possono anche interagire con farmaci da prescrizione o da banco, causando effetti collaterali indesiderati. Gli integratori di aminoacidi da prescrizione possono essere più sicuri ma causare comunque forti dolori allo stomaco, affaticamento e disturbi allo stomaco.
Supplemento sportivo
I bambini più grandi e gli adolescenti possono rivolgersi a integratori per un vantaggio competitivo. Gli amminoacidi presumibilmente costruiscono la massa corporea e aumentano i muscoli e la forza. La Federazione delle società americane per la biologia esperienziale afferma che è rischioso per i bambini e gli adolescenti assumere integratori di aminoacidi e non ci sono abbastanza informazioni per stabilire una quantità sicura di aminoacidi negli integratori. I supplementi non sono regolati dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti, quindi potrebbero non essere testati in modo indipendente per la sicurezza prima di colpire gli scaffali dei negozi. Possono essere etichettati erroneamente e non contenere gli ingredienti o la quantità di ingredienti dichiarati.
Terapia con aminoacidi
Gli integratori di aminoacidi possono essere utili per alcune popolazioni. Uno studio pubblicato nel 2006 sul Journal of Alternative and Complementary Medicine ha mostrato che i bambini a rischio che hanno integrato gli aminoacidi aumentavano le sostanze chimiche nel cervello che miglioravano l'attenzione e diminuivano i comportamenti aggressivi e la depressione. Gli integratori di aminoacidi possono anche aiutare i bambini con disturbo da deficit di attenzione e iperattività perché questi bambini hanno livelli più bassi di triptofano, un aminoacido cruciale per l'attenzione e l'apprendimento. Uno studio del 2012 ha dimostrato che i bambini con una forma specifica di autismo avevano bassi livelli di aminoacidi a causa di una mutazione genetica. Sono necessarie ulteriori ricerche su campioni di dimensioni maggiori e su soggetti umani, e un medico dovrebbe sempre prescrivere e supervisionare eventuali integratori somministrati ai bambini.
Bisogni proteici
I bambini hanno bisogno dal 10 al 35 percento delle loro calorie giornaliere dalle proteine. Ciò equivale a circa 13 grammi per i bambini da 1 a 3 anni, circa 19 grammi per i bambini da 4 a 8 anni e circa 34 grammi per i bambini da 9 a 13 anni. Le ragazze e i ragazzi adolescenti richiedono rispettivamente 46 e 52 grammi.
Dai a tuo figlio alimenti come carne, pollame, pesce, latte, formaggio e uova che contengono tutti e 9 gli aminoacidi essenziali. Le fonti proteiche incomplete, come la maggior parte degli alimenti a base vegetale, non hanno tutti gli aminoacidi, ma se combinati durante il giorno, soddisfano le esigenze proteiche di tuo figlio. Servi fonti proteiche vegetali come fagioli con cereali integrali o noci, panini con burro di arachidi, tofu con riso o cereali integrali con latte.
