Le mele a fette condite con yogurt alla vaniglia creano più di una semplice combinazione di sapori. Si completano a vicenda, con lo yogurt che fornisce sostanze nutritive che non otterrai dalle mele e le mele che si riempiono con la fibra e la vitamina C che mancano allo yogurt. Nonostante i loro benefici, le loro calorie collettive, i carboidrati e lo zucchero possono essere più di quanto dovresti consumare in uno spuntino.
Guarda calorie e carboidrati
Una tazza di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi contiene 208 calorie e 34 grammi di carboidrati. Una grande mela ha la metà delle calorie, ma quasi la stessa quantità di carboidrati. Quando li mescoli insieme, i totali arrivano a 324 calorie, 65 grammi di carboidrati totali e 57 grammi di zucchero. Questa quantità di calorie funziona per un pranzo leggero, ma gli spuntini sani dovrebbero rimanere tra le 100 e le 200 calorie. I carboidrati totali equivalgono alla metà dell'indennità giornaliera raccomandata di un'intera giornata e mancano di amidi o carboidrati complessi per energia sostenuta. Passa allo yogurt o allo yogurt naturale senza grassi con un dolcificante a basso contenuto calorico e calorie e carboidrati scendono a una gamma più sana.
Le mele aggiungono fibra e vitamina C.
Lo yogurt non contiene alcuna fibra, ma aggiungi una mela grande con la sua buccia e consumerai 5, 4 grammi di fibra. Tale importo equivale al 22% dell'indennità giornaliera raccomandata dalle donne e al 14% degli uomini. Le mele sono una buona fonte di fibra solubile e insolubile. Le fibre solubili aiutano a ridurre il colesterolo e mantengono equilibrato lo zucchero nel sangue, mentre le fibre insolubili sono il roughage che previene la costipazione. Lo yogurt contiene solo 2 milligrammi di vitamina C antiossidante, ma una grande mela aggiunge 10 milligrammi, quindi si finisce con almeno il 13 percento della RDA.
Lo yogurt aumenta i minerali e il B-12
Come tutti i prodotti lattiero-caseari, lo yogurt è una ricca fonte di calcio e vitamina B-12. Una porzione da 1 tazza di yogurt alla vaniglia a basso contenuto di grassi ha 419 milligrammi di calcio. Poiché una grande mela ha solo 13 milligrammi di calcio, si ottiene un beneficio significativo nella costruzione dell'osso mangiando i due insieme. Le mele non contengono vitamina B-12, mentre 1 tazza di yogurt fornisce metà della RDA. Lo yogurt fa anche una grande differenza nella quantità di potassio. Una mela ha solo 239 milligrammi di potassio, ma 1 tazza di yogurt alla vaniglia magro fornisce 537 milligrammi. Mangia i due insieme per ottenere il 17% dell'indennità dietetica raccomandata per il potassio.
