Il reflusso di acido cronico può ispirare qualsiasi numero di cambiamenti nello stile di vita e la scelta delle bevande può essere una di queste. Molte bevande "go-to" come caffè e bibite probabilmente aggraveranno il bruciore di stomaco e altri sintomi di reflusso acido, che nella sua forma cronica è noto come malattia da reflusso gastroesofageo o GERD. Se sei abituato a cercare bevande analcoliche, bevande contenenti caffeina o determinati succhi di frutta quando hai sete, prendi in considerazione il passaggio a alternative che potrebbero effettivamente alleviare i sintomi piuttosto che innescarli.
Reflusso acido e liquidi
Succhi a bassa acidità
I succhi di agrumi come l'arancia e il pompelmo - insieme ai succhi di mirtillo rosso, mango, ciliegia e ananas - sono molto acidi e possono essere evitati al meglio. Barbabietole, carote, pere, aloe vera, anguria, melone e i loro succhi sono a basso contenuto di acido e adatti all'esofago acido-bruciato. Il succo di mela, pesca e pera sono in realtà quasi acidi quanto il succo di arancia. La maggior parte delle verdure e dei loro succhi, compresi cetrioli, spinaci e cavoli, sono alcalini e hanno meno probabilità di causare problemi. Tuttavia, tutti sono diversi ed è bene imparare da prove ed errori.
Tisane
Quando il reflusso acido cronico diventa un problema, può essere una buona idea passare da tè o caffè tradizionali a tisane prive di caffeina. Il tè ottenuto dalle foglie di Camellia sinensis - che comprende tè "nero" e verde - e il caffè contengono entrambi caffeina e altre sostanze che possono aggravare il reflusso acido. Le tisane possono offrire più di una semplice alternativa neutra. I tè alla camomilla, allo zenzero e alla liquirizia hanno proprietà che potrebbero effettivamente aiutare a lenire i sintomi del reflusso acido.
Latte da latte e vegetale
Chiunque sia stato al supermercato ultimamente sa che il latte non significa più solo latte di mucca. A meno che tu non sia intollerante al lattosio o altrimenti allergico, il latte di mucca, che è alcalino, può essere OK, ma per alcune persone può anche scatenare allergie. Il latte di capra, tuttavia, è raccomandato rispetto al latte di mucca perché è più facile da digerire. Tuttavia, potrebbero esserci scelte migliori. I latti a base vegetale a base di soia o mandorle non sono solo sicuri, ma quando il prodotto finale ha una composizione alcalina, questo può effettivamente aiutare a neutralizzare l'acido persistente nell'esofago.
Acqua artesiana naturalmente alcalina
Uno studio del luglio 2012 sugli "Annali di otologia, rinologia e laringologia" ha dimostrato che bere acqua alcalina alta con un pH di 8, 8 neutralizza istantaneamente la pepsina, l'enzima che si converte in acido digestivo quando viene a contatto con determinate sostanze. È stato anche dimostrato che funge da tampone acido, proteggendo l'esofago dal contatto con altri acidi. Bere molta acqua è essenziale per una buona salute ed è particolarmente vero se si soffre di reflusso acido. Tuttavia, ci sono due qualifiche: in primo luogo, l'acqua dovrebbe essere consumata in piccole quantità durante il giorno per prevenire il rigurgito, un problema comune con il reflusso acido. In secondo luogo, l'acqua non dovrebbe essere consumata in quantità durante i pasti perché interferisce con la digestione e può causare l'espansione del cibo, stimolando la produzione di acido.
Prossimi passi e precauzioni
Ad eccezione dell'acqua in bottiglia, la maggior parte delle bevande in bottiglia - compresi i succhi di frutta e verdura e le tisane - sono conservate con acido ascorbico o citrico come parte del processo di "inscatolamento e imbottigliamento" e quindi potrebbero avere un basso valore di pH - nel senso che Sei acido e potenzialmente irritante. Sebbene il tè alla menta sia apprezzato da molti come un aiuto digestivo, la menta può far rilassare la valvola muscolare tra lo stomaco e l'esofago, permettendo ai succhi digestivi acidi di fuoriuscire nell'esofago. Per questo motivo, il rimedio pediatrico "Gripe Water", che spesso contiene menta e altre erbe, potrebbe non essere buono per il reflusso acido.
Infine, mentre le modifiche alla dieta e allo stile di vita possono essere utili per GERD, alcune persone richiedono anche farmaci che sopprimono l'acido, quindi collabora con il tuo medico se hai a che fare con più di un bruciore di stomaco occasionale.
