Il tè Boba, o bubble tea, è una prelibatezza iniziata a Taiwan. La bevanda prende il tè verde e lo combina con perle di tapioca per fornire una consistenza "gommosa". Le calorie possono variare in base alla ricetta.
Storia
Nel 1983, l'imprenditore taiwanese Liu Han-Chieh portò perle di tapioca nel suo paese. Han-Chieh ha aggiunto le perle al tè aromatizzato per creare l'effetto "bolla". Le perle siedono sulla parte superiore e inferiore della bevanda e si muovono in bocca attraverso una cannuccia spessa.
calorie
Le calorie variano in base agli ingredienti. Ci sono due bevande boba primarie, una fatta con tè normale e un'altra fatta con latte. Un tè verde boba da 16 once ha circa 231 calorie, secondo il database alimentare LIVESTRONG MyPlate. Questo può variare a seconda della ricetta e se ci sono additivi significativi diversi dal tè e dalle perle di tapioca.
Zucchero e grassi
L'ingrediente più notevole nel tè Boba è lo zucchero. Secondo MyPlate, senza latte ci sono 54 grammi di carboidrati, il 100% dei quali sono zucchero. Con il latte il contenuto di zucchero aumenta. Mentre ci sono zero grammi di grasso in un tè verde boba da 16 once, quello zucchero si trasformerà in grasso senza esercizio e l'espulsione di quell'energia.
L'American Heart Association raccomanda alle donne di consumare 25 grammi di zucchero o meno al giorno e gli uomini consumano 38 grammi di zucchero o meno al giorno, quindi una porzione da 16 once di questa bevanda supera di gran lunga entrambe le raccomandazioni.
Proteina
Il tè verde Boba non contiene proteine senza l'aggiunta di latte. Sebbene non tutti i cibi o le bevande che consumi debbano contenere proteine, è importante tenere presente che, secondo Healthline.com, l'uomo medio dovrebbe consumare 56 grammi di proteine al giorno, mentre le donne medie dovrebbero consumare 46 grammi di proteine al giorno per salute ottimale. L'aggiunta di calorie vuote alla tua dieta sotto forma di una bevanda come il tè verde Boba può sommarsi senza fornire alcun guadagno nutrizionale.
Maggiori informazioni su MyPlate
L'app gratuita per il monitoraggio delle calorie di LIVESTRONG MyPlate per iPhone e Android ha aiutato milioni di persone a perdere peso in modo sano, ricevendo supporto da una comunità attiva mentre monitorano il loro mangiare e l'esercizio fisico. Coerentemente un'app più quotata, MyPlate offre la tecnologia più recente in uno strumento di facile utilizzo che include milioni di alimenti e ricette, allenamenti in-app di 5 minuti e una solida community di supporto.