Quando ti siedi con un cognac, quelle scomode calorie del cognac sono probabilmente la cosa più lontana dalla tua mente. Il contenuto calorico relativamente basso di questa bevanda raffinata, l'aroma seducente e il gusto morbido possono rendere il cognac la tua bevanda preferita.
Alla scoperta delle calorie del cognac
Il cognac inizia la vita come un vino bianco intensamente distillato che viene invecchiato fino a quando non si trasforma in una bevanda altamente desiderabile con un volume alcolico più elevato (ABV), afferma il dipartimento agricolo dell'Ambasciata francese. Ogni lotto di cognac viene sottoposto a due distillazioni usando le tecniche tradizionali francesi. Infine, il cognac viene invecchiato in botti di rovere francese appositamente realizzate per esaltare l'aroma e il gusto del liquore.
La National Library of Medicine degli Stati Uniti osserva che una misurazione standard del cognac si riferisce a una porzione da 1, 5 once (o una porzione a colpo singolo) di spiriti distillati che contiene il 40 percento di ABV.
Ogni bicchierino di cognac o brandy contiene 100 calorie. Queste calorie di cognac sono uguali a un bicchierino pieno di vodka, whisky, rum, gin o tequila a prova di 80. Quindi le calorie del cognac sono perfettamente in linea con quelle degli altri distillati.
Cognac ha benefici per la salute?
Quando si beve qualsiasi tipo di alcol, la Mayo Clinic raccomanda di seguire le linee guida per un consumo moderato di alcol. Se sei una donna in buona salute o un uomo di età superiore ai 65 anni, puoi consumare fino a un drink al giorno. Se sei un uomo di età pari o inferiore a 65 anni, due bevande al giorno soddisfano le linee guida.
Il consumo di bevande alcoliche (incluso il cognac) con moderazione può avere specifici benefici per la salute, afferma la Oregon State University. In particolare, negli ultimi decenni, c'è stato un calo del 20-30% nel rischio di malattia coronarica (CHD) tra i pazienti che bevono birra, vino e liquori a un ritmo moderato. Tuttavia, non è noto se il consumo di un particolare tipo di bevanda alcolica possa aumentare la riduzione del rischio di CHD.
Le persone che assumono un consumo di alcol leggero o moderato possono presentare un rischio ridotto di ictus ischemico. Un ictus ischemico, che comprende l'87 percento di tutti gli episodi di ictus, deriva dall'insufficiente consegna di sangue a una parte specifica del cervello.
Il consumo moderato di alcol può anche fornire una certa protezione contro l'insorgenza del diabete di tipo 2 e dei calcoli biliari. Tuttavia, la Harvard TH Chan School of Public Health afferma che attualmente non esiste una correlazione definita.
Effetti negativi del bere pesante
La Harvard TH Chan School of Public Health sottolinea anche che bere pesantemente può causare danni considerevoli al tuo corpo. Il consumo di grandi quantità di alcol può causare danni al muscolo cardiaco e aumentare la pressione sanguigna.
Un consumo eccessivo di alcol può anche provocare infiammazione del fegato e persino causare cirrosi epatica potenzialmente fatale. Bere grandi quantità di alcol è stato associato anche alla comparsa di diversi tipi di cancro.
Il consumo di bevande alcoliche, anche a tassi moderati, può anche comportare un aumento di peso graduale, con una bevanda alcolica contenente in media da 100 a 150 calorie. Quindi, se abbassi tre drink al giorno, stai caricando oltre 300 calorie in più nel tuo corpo. Se preferisci bevande miste contenenti soda, succo, sciroppo o tonico, aumenterai ulteriormente le calorie.
