Le diete abbondano, con libri, articoli e siti Web che attirano persone a dieta che sperano di perdere chili in più per una migliore salute o per adattarsi a un paio di jeans preferiti. Un mito dietetico persistente è che bere acqua al limone - sia calda che a temperatura ambiente, con o senza miele - eliminerà il grasso, portando a un dimagrimento. La verità è che nessun singolo cibo o bevanda, incluso il limone o il miele, è un proiettile magico che ti aiuterà a perdere peso nel tempo. La tua scommessa migliore quando stai cercando di ridurre è quella di far contare le calorie, optando per cibi integrali ricchi di nutrienti e ricchi di fibre rispetto a cibi trasformati o veloci. In combinazione con un regime alimentare sano, segui un programma regolare di esercizi che ti piacciono e con cui ti atterrai. Detto questo, sia il limone che il miele potrebbero avere piccoli ruoli da svolgere nella dieta dimagrante.
Nutrizione al limone
Anche se il limone non è la chiave per un'efficace perdita di peso, è una sana aggiunta alla tua dieta che può avere una varietà di benefici. Il succo di un limone, che è di circa 3 cucchiai, contiene solo 11 calorie - da ricordare quando si contano le calorie. Questa piccola porzione è anche ricca di vitamina C, che fornisce il 21% delle esigenze quotidiane di un uomo per questo potente antiossidante e il 25% di una donna. I benefici per la salute della vitamina C includono la possibile protezione da cancro, malattie cardiovascolari e malattie legate all'invecchiamento; può anche aiutare i tuoi obiettivi di perdita di peso aiutandoti a bruciare più grassi. I limoni ti aiuteranno a soddisfare i tuoi requisiti di vitamina C, ma lo saranno anche altri cibi integrali ricchi di vitamina C, come arance, pompelmo, kiwi, peperoni rossi e verdi, broccoli e fragole.
Limone e perdita di peso
Le persone con un'adeguata assunzione di vitamina C da alimenti come i limoni bruciano il 30% in più di grasso durante l'esercizio rispetto a quelli che sono carenti, secondo un articolo pubblicato sul Journal of American College of Nutrition nel 2005. Non è necessario overdose a caldo acqua di limone, tuttavia, per raccogliere i benefici dietetici. Una fetta di limone o lime in 8 once di acqua naturale o gassata può svolgere un'importante funzione nella perdita di peso - aiutandoti a svezzarti da bevande zuccherate e ipocaloriche, come bibite e succhi di frutta. Le fette di cetriolo e le bacche fresche possono svolgere lo stesso ruolo di ravvivare l'acqua potabile senza aggiungere molte calorie. Puoi usare il limone anche in altri modi dietetici. Il limone darà un po 'di brio al tuo frullato mattutino o al succo verde. Scambia i condimenti per insalata grassa con uno spruzzo di limone sulle verdure dell'insalata o usa il succo di limone per aumentare il sapore di pesce e pollo al forno o verdure al vapore invece di salse cremose. Il succo di limone eviterà che un'insalata di frutta fresca diventi marrone e la frutta è un buon sostituto di dolci zuccherati come torte o gelati. Tieni presente, tuttavia, che troppa acqua di limone - o altre bevande acide - può erodere lo smalto dei denti nel tempo, soprattutto se ti lavi i denti direttamente dopo averlo bevuto.
Nutrizione al miele
Lo zucchero nella dieta americana è un grande fattore nell'aumento dell'obesità e del sovrappeso, e ironicamente, gli edulcoranti artificiali "dietetici" possono anche influenzare l'aumento di peso. Le stesse diete che raccomandano di bere acqua di limone per perdere peso spesso suggeriscono di aggiungere miele, un dolcificante naturale, al mix. Tuttavia, un cucchiaino di miele contiene 21 calorie, che in realtà sono 5 calorie in più rispetto alla stessa quantità di zucchero da tavola granulato. Poiché il miele è più dolce dello zucchero da tavola, tuttavia, puoi usarne meno per ottenere lo stesso effetto. Inoltre, a differenza dello zucchero da tavola, il miele contiene tracce di vitamine e minerali e può offrire alcuni benefici per la salute. Gli scienziati hanno studiato il miele per le sue proprietà antibatteriche e cicatrizzanti, ad esempio. Ci sono alcune prove a supporto del potenziale di miele per la perdita di peso, anche se sono necessari ulteriori studi. In un piccolo studio, i pazienti diabetici che hanno assunto il miele per due mesi hanno perso peso e migliorato i livelli di colesterolo; tuttavia, i loro livelli di zucchero nel sangue sono aumentati. Questi risultati sono stati pubblicati sull'International Journal of Food Sciences and Nutrition nel 2009.
Usando il miele in una dieta dimagrante
Come con qualsiasi cibo, se mangi troppo miele e assumi più calorie di quelle che bruci, aumenterai di peso. Tuttavia, se hai un debole per i dolci e fai fatica a prendere il tacchino freddo dallo zucchero, usare piccole quantità di miele come sostituto può aiutarti a soddisfare le tue voglie. Prova un cucchiaino da tè nel tuo tè caldo o freddo, oppure mescola una piccola cucchiaiata di miele in un semplice yogurt greco invece di acquistare yogurt zuccherato con frutta sul fondo. Oppure prova a sostituire lo zucchero nelle ricette di cottura con il miele. Avrai bisogno di molto meno - solo metà o tre quarti della quantità di zucchero richiesta dalla ricetta - ma dovrai anche sottrarre un po 'di liquido dalla ricetta e ridurre la temperatura del forno di 25 gradi, secondo il sito Web di Whole New Mom.
