Ogni sostanza nutritiva che consumi deve attraversare il tratto gastrointestinale per essere digerita e assorbita. Molte vitamine e minerali che devi consumare quotidianamente hanno trasporti cellulari simili e quindi competono per l'assorbimento. Capire quali minerali nel latte competono con il magnesio è importante perché ti aiuterà a ottenere il massimo assorbimento del tuo integratore di magnesio.
A proposito di magnesio
Il magnesio è un importante minerale responsabile di una varietà di processi nel corpo, tra cui sintesi di DNA, replicazione di DNA e RNA, contrattilità muscolare, aiuto nella sintesi proteica e aiuto di oltre 300 enzimi in vari processi metabolici. Tutti questi processi sono essenziali per la vita e una carenza di magnesio potrebbe alterare molti aspetti della vita quotidiana.
Fabbisogno giornaliero e fonti alimentari
Gli uomini tra i 19 ei 30 anni dovrebbero consumare circa 400 mg al giorno e le donne della stessa età dovrebbero consumare 310 mg di magnesio al giorno. Gli uomini di età superiore ai 31 anni hanno bisogno di 420 mg al giorno e le donne hanno bisogno di 320 mg al giorno di magnesio. Gli alimenti ricchi di magnesio includono caffè, tè, noci, legumi, cereali integrali, latticini, verdure verde scuro e un po 'di tofu.
Magnesio e latte
Anche se il magnesio si trova nel latte, potrebbe non essere nel tuo interesse consumare un integratore di magnesio con un bicchiere di latte. Il magnesio e il calcio hanno una relazione complicata. Entrambi i minerali hanno sistemi di trasporto sovrapposti all'interno del corpo, quindi quando consumati insieme competono per l'assorbimento. Il magnesio inoltre interagisce con il calcio a livello muscolare e può interferire anche con le contrazioni muscolari.
Quando consumare magnesio
Consuma il tuo integratore di magnesio in un momento in cui non hai intenzione di consumare latte o un integratore di calcio. Il magnesio inoltre interferisce con il fosforo e il potassio, quindi consuma il tuo integratore anche quando non stai consumando grandi dosi di questi minerali. Le fonti alimentari di fosforo includono carne, pollame, noci, latte e legumi. Le fonti alimentari di potassio includono avocado, banane, arance, patate, latticini e uova.
