Il sedano è considerato un rimedio naturale per il bruciore di stomaco, ma la sua efficacia non è dimostrata. In generale, gli alimenti non sono usati per trattare i sintomi del bruciore di stomaco, anche se è una buona idea avere una dieta povera di fattori scatenanti per il bruciore di stomaco. Mentre il sedano è un'aggiunta salutare a qualsiasi dieta, cambiare il tuo stile di vita e le tue abitudini alimentari o assumere farmaci è un corso d'azione più adatto per il trattamento e la prevenzione del bruciore di stomaco.
Acido bruciore di stomaco neutralizzante
Poiché il bruciore di stomaco è causato dall'ingresso di acido attraverso l'esofago, la teoria è che i cibi alcalini - come il sedano - possono aiutare ad alleviare o fermare i sintomi neutralizzando l'acido. In questo caso, l'alcalinità del sedano è insufficiente per fermare il bruciore di stomaco o per neutralizzare l'acido. Mentre il consumo di sedano potrebbe non innescare i sintomi del bruciore di stomaco, non allevia anche i sintomi o impedisce che si verifichi.
Trigger alimentari
In molti casi, i sintomi di bruciore di stomaco sono innescati da determinati alimenti. Cibi diversi influenzeranno le persone in modo diverso, ma in generale cibi altamente acidi o cibi ricchi di grassi causeranno ustioni al cuore. Alcuni grilletti alimentari comuni includono aglio, cipolle, agrumi, cibi piccanti, cibi ricchi di grassi come patatine fritte, caffè e alcool. Se non sei sicuro di quali alimenti scatenino i sintomi di bruciore di stomaco, mantieni un diario alimentare per tenere traccia di ciò che hai mangiato e se hai avuto bruciori di stomaco in seguito. Nel tempo, puoi restringere l'elenco dei possibili colpevoli di cibo a un elenco più piccolo. Evitare questi alimenti dovrebbe ridurre i casi di bruciore di stomaco.
Peso complessivo
In alcuni casi, alimenti specifici potrebbero non essere la causa del bruciore di stomaco. Ad esempio, il sovrappeso aumenta la probabilità di bruciore di stomaco. Quando porti con te un peso extra, c'è una maggiore pressione esercitata sullo stomaco, che può far sì che il suo contenuto viaggi verso l'alto, producendo così i sintomi di bruciore di stomaco. Se non sei sicuro di essere in sovrappeso, consulta prima un medico per vedere se questa è una possibilità. Indipendentemente da ciò, istituire uno stile di vita più sano - con una dieta equilibrata e nutriente e un regolare esercizio fisico - può migliorare il tuo senso generale di benessere, che può aiutare ad alleviare parte dello stress associato all'esperienza di bruciore di stomaco.
Condizioni sottostanti
In alcuni casi, il bruciore di stomaco può effettivamente essere un sintomo di una condizione di base più cronica. Ciò può essere particolarmente vero se i tentativi di regolamentare e porre rimedio alla situazione non sono utili. Il bruciore di stomaco può essere un sintomo della malattia da reflusso gastroesofageo (comunemente chiamata GERD), un'ulcera peptica, un'ernia o una gastrite. Se hai bruciori di stomaco persistenti che non si risolvono attraverso i tuoi tentativi di auto-cura, contatta il tuo medico per vedere se ci sono farmaci o opzioni di trattamento che puoi prendere.
