Il primo Cracker Barrel Old Country Store è stato aperto nel 1969 in Libano, nel Tennessee, e serviva "cibo di qualità a buoni prezzi", secondo il sito web di Cracker Barrel. L'originale Cracker Barrel Store ha guadagnato popolarità, con 19 negozi aperti entro il 1977. Oggi, ci sono più di 550 negozi in 42 stati, che servono piatti preferiti per il comfort familiare. Le frittelle per la colazione sono leggere e soffici e servite con una serie di condimenti. Conoscere le informazioni nutrizionali dei pancake Cracker Barrel può aiutarti a bilanciare l'apporto calorico per il controllo del peso.
calorie
Le calorie misurano quanta energia fornisce un determinato alimento. Non sono male per te, ma per mantenere un peso sano devi bilanciare le calorie che assumi con quelle che bruci. Conoscere il contenuto calorico dei tuoi prodotti alimentari preferiti, come i pancake Cracker Barrel, può aiutarti a bilanciare l'assunzione. Un semplice pancake - senza sciroppo, condimenti, ripieni di burro o margarina - contiene 110 calorie.
Quando si tiene traccia dell'apporto calorico, è anche importante prestare attenzione a quanto si mangia. Se mangi più di un pancake, devi regolare l'apporto calorico.
Grasso
Un pancake Cracker Barrel contiene 3 g di grassi totali, 1 g di grassi saturi, 0 g di grassi trans e 30 mg di colesterolo. L'American Heart Association raccomanda di limitare l'assunzione giornaliera di grassi dal 25 al 35 percento delle calorie, i grassi saturi a meno del 7 percento delle calorie e i grassi trans a meno dell'1 percento delle calorie.
carboidrati
Un pancake Cracker Barrel contiene 17 g di carboidrati e 1 g di fibre. Il tuo corpo scompone i carboidrati che mangi in glucosio per servire da carburante per le tue cellule, muscoli e cervello. I cereali integrali sono la migliore fonte di carboidrati perché facilitano il rilascio più costante di glucosio e contengono anche fibre, afferma la Harvard School of Public Health.
Proteina
Un pancake Cracker Barrel contiene 3 g di proteine. Le proteine negli alimenti aiutano ad accumulare, mantenere e sostituire le proteine presenti nelle cellule, nei muscoli e negli organi. La proteina nei pancake è considerata una proteina incompleta perché non contiene tutti gli aminoacidi essenziali. Se segui una dieta equilibrata che include una varietà di alimenti, probabilmente risponderai a tutte le tue esigenze proteiche ogni giorno, afferma il Centers for Disease Control and Prevention.
Sodio
I pancake sono ricchi di sodio. I pancakes One Cracker Barrel contengono 450 mg di sodio. L'American Heart Association raccomanda di limitare l'assunzione giornaliera di sodio a meno di 1.500 mg al giorno per ridurre il rischio di ipertensione. Mangiare un pancake soddisfa il 30 percento del fabbisogno giornaliero di sodio.
