Quindi hai deciso di intraprendere "Dry January" - un viaggio di un mese di astenersi dall'alcol per iniziare l'anno nel modo giusto. Qualunque sia la tua motivazione, ci sono sicuramente benefici per la salute nel prendere una pausa dall'alcol.
Per i principianti, fare una breve pausa (come durante il mese di gennaio) può portare a cambiamenti a lungo termine nel comportamento del bere. Uno studio del 2016 pubblicato su Health Psychology ha scoperto che coloro che hanno completato con successo Dry January hanno effettivamente bevuto meno nei mesi a seguire.
Sappiamo tutti che l'alcol è pieno di calorie vuote e non fa alcun favore alla vita - ma rovina anche il sonno e può aumentare le possibilità di ammalarsi. Sì, potresti addormentarti più velocemente dopo qualche bicchiere ma la tua qualità del sonno ne risentirà. Bere interrompe il ritmo circadiano e blocca effettivamente il sonno REM (il sonno più rigenerante), secondo la National Sleep Foundation. E poiché l'alcol sopprime il sistema immunitario, sei più suscettibile alle infezioni e ai raffreddori, secondo la Cleveland Clinic.
Ma partecipare a Dry January non significa "No-Fun January" o "Anti-Social January". Anche se non stai assorbendo alcolici, puoi comunque uscire e socializzare con gli amici e magari goderti un cocktail - alias cocktail analcolico - o due.
Ecco quattro ricette mocktail che non solo risparmieranno calorie, ma sono realizzate con ingredienti più salutari per dare alla tua salute anche una spinta in più. Chiedi a un barista di inventare questi per te quando sei fuori o prova la loro mano a casa tua per ravvivare i tuoi week-end.
1. Invece di un mulo di Mosca, prova il nostro mocktail Kombucha Gingery
Mentre gustoso, un tipico mulo di Mosca richiede 2 once di vodka, 3 once o più di birra allo zenzero e una spremuta di succo di lime fresco, che ammonta a circa 173 calorie e 10 grammi di zucchero aggiunto per bevanda.
Per un'alternativa mocktail più sana, versati 6 once di kombucha al gusto di zenzero (ci piace il gusto allo zenzero e limone di Health-Ade) e aggiungi un cucchiaio o due di succo di lime appena spremuto per completare il tutto.
Risparmierai circa 135 calorie e 3 grammi di zucchero. Inoltre, il kombucha è una fonte di probiotici e antiossidanti, che lo rende uno scambio molto più sano sulla birra allo zenzero, come indicato in un documento di Nutrienti del gennaio 2019.
2. Invece di un tè freddo di Long Island, prova il nostro mocktail di tè freddo al melograno
Il tradizionale tè freddo Long Island è più simile a uno spuntino con le sue 250 calorie e 19 grammi di zucchero per bevanda, grazie in parte ai quattro diversi liquori che contiene.
Questo secco gennaio, evita il brutto mal di testa del mattino dopo e le calorie vuote con la nostra bevanda al tè freddo al melograno più sana e senza sbornia. Questa bevanda ha solo tre ingredienti - tè verde, succo di melograno al 100% e foglie di menta fresca - per creare un mocktail terroso, a basso contenuto di zuccheri ma delizioso con solo 40 calorie e 8 grammi di zucchero.
Sappiamo che il tè verde è buono per noi, ma lo è anche il succo di melograno. Una meta-analisi del gennaio 2017 pubblicata su Pharmacological Research ha esaminato otto diversi studi e ha scoperto che il succo di melograno era collegato alla riduzione della pressione sanguigna.
Ottieni qui la ricetta Mocktail del tè freddo al melograno e le informazioni nutrizionali.
3. Invece di un Gimlet, prova il nostro Kimmy Gimlet Mocktail
Un esofago tradizionale contiene gin, succo di lime e sciroppo semplice. Delizioso? Sì. Approvato a secco a gennaio? No.
Il gimlet classico contiene circa 226 calorie. Prova invece il nostro approccio più sano con il Kimmy Gimlet. Questa bevanda, da prendere come un colpo, combina basilico fresco, lime fresco e sciroppo d'acero, che crea un sapore intenso che ti piacerà e contiene solo 60 calorie.
Mescolare prima le foglie di basilico aiuta a liberare i sapori dell'erba in modo che si fondano con il succo di lime e lo sciroppo d'acero. Il basilico vanta potenti proprietà antinfiammatorie, secondo un articolo di maggio 2019 pubblicato su Genes & Nutrition . Si ritiene che l'infiammazione svolga un ruolo nello sviluppo di molte malattie croniche come le malattie cardiache e il diabete secondo la Harvard Health, quindi sentitevi liberi di aggiungere questo aggiornamento alla vostra routine settimanale.
4. Invece di una goccia di limone, prova il nostro spritzer al limone intero
Lemon Drops - lo sparo e il cocktail - possono essere deliziosi ma sono ben lontani dall'essere remotamente sani. Il cocktail combina due once di vodka, una mezza oncia di triple sec, un'oncia di sciroppo semplice e un'oncia di succo di limone fresco, che fornisce 207 calorie e 19 grammi di zucchero per bevanda. Yikes!
Invece, goditi il nostro approccio più sano con il nostro intero Lemon Spritzer. La bevanda rinfrescante contiene limone, acqua, acqua frizzante e miele. Semplice e delizioso, ha solo 24 calorie e 5 grammi di zucchero per coda. I limoni sono un'ottima fonte di vitamina C, un antiossidante che sostiene il nostro sistema immunitario e la produzione di collagene, secondo il National Institutes of Health.
Ottieni qui la ricetta dello Spritzer al limone intero e le informazioni nutrizionali.
