Ipertiroidismo e tumori cancerosi o non cancerosi della ghiandola tiroidea spesso richiedono una tiroidectomia o la rimozione della ghiandola. A causa della sua posizione alla base del collo, questo intervento può influenzare ciò che si può mangiare durante il processo di guarigione. La rimozione di questa ghiandola non richiederà di apportare modifiche permanenti alla dieta, sebbene l'aumento del metabolismo creato da una ghiandola tiroidea iperattiva potrebbe aver causato la perdita di peso. Dopo l'intervento chirurgico, sei suscettibile di recuperare un po 'di quel peso. La terapia ormonale sostitutiva ti aiuterà a mantenere il tuo metabolismo a un livello normale, ma vuoi assicurarti di seguire una dieta sana a lungo termine per ridurre al minimo l'aumento di peso indesiderato.
Lasso di tempo
Il processo di guarigione può variare da persona a persona e non esiste un tempo esatto per modificare la dieta. Potrebbero essere necessarie fino a un paio di settimane per sentirsi completamente meglio dopo una tiroidectomia, afferma Cancer Research UK. Ciò significa che potresti dover modificare la tua dieta almeno per così tanto tempo.
Liquidi e cibi morbidi
L'ospedale universitario di Georgetown consiglia di attenersi a liquidi e cibi morbidi solo per i primi giorni dopo l'intervento, anche se potrebbe essere necessario questo tipo di dieta più a lungo, come indicato sopra.
Le buone scelte includono acqua, succo di frutta, purè di verdure e patate, gelato, budino, frullati, uova, brodo, pasta, peperoncino, fagioli, hummus, salsa, guacamole, carne tenera, pesce e gelatina. Se la tosse dopo aver consumato gli alimenti diventa un problema, prova elementi di consistenza più spessi.
Suggerimenti
Bevi molti liquidi durante e dopo i pasti. Ammorbidire gli alimenti con sugo e salse. Mangia lentamente. Metti gli alimenti solidi in un frullatore per renderli più facili da mangiare. Una dieta leggera a volte può comportare problemi in termini di ottenere abbastanza calorie. Puoi aumentare l'apporto calorico in diversi modi tra cui l'aggiunta di formaggio a zuppe e stufati, la miscelazione di burro e latte con purè di verdure e patate, l'aggiunta di fagioli e lenticchie a zuppe e stufati, il consumo di verdure con salse come hummus o panna acida e l'aggiunta di proteine del siero di latte o colazione drink mix a frappè.
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