Le proteine elevate nelle urine, chiamate anche proteinuria, sono una bandiera rossa per le malattie renali croniche. Spesso questo va avanti per anni, fino a quando non viene raccolto durante un esame fisico o di assicurazione sulla vita di routine. In alcuni casi, può essere controllato dalla dieta. Tuttavia, prima di togliere la carne e cibi ricchi di proteine, consultare il proprio nefrologo per vedere se sono davvero necessari cambiamenti dietetici.
Reni sani
I glomeruli, o filtri di reni sani, puliscono oltre 200 litri di sangue al giorno. I rifiuti prodotti dall'attività muscolare, come creatinina e urea, vengono rimossi dal sangue e filtrati nelle urine. Le proteine, tuttavia, rimangono nel sangue. I reni infiammati sono meno in grado di svolgere questa funzione. Per ragioni che rimangono poco chiare, le proteine passano attraverso i glomeruli infiammati nelle urine.
Limitazione proteica
I nefrologi cercano di controllare la grave proteinuria perché può danneggiare i reni indipendentemente da qualsiasi malattia di base e accelerare la progressione della malattia renale. Molte persone consumano molte più proteine di quante ne abbiano effettivamente bisogno. Le linee guida della National Kidney Foundation suggeriscono che i pazienti con malattia renale da stadio 1 a stadio 4 limitano l'assunzione giornaliera di proteine a 0, 8 g per chilogrammo di peso corporeo. Questo è identico al fabbisogno proteico stabilito dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Assunzione di proteine raccomandata
Le linee guida della National Kidney Foundation indicano che una persona di 120 libbre dovrebbe consumare 44 g di proteine al giorno. Una persona di 140 libbre dovrebbe consumare 51 g di proteine al giorno. Una persona da 160 libbre ha bisogno di 58 g di proteine. Le proteine possono facilmente insinuarsi nella tua dieta senza che tu ne sia consapevole. Ad esempio, due fette di pane integrale contengono 5, 46 g di proteine.
avvertimento
I nefrologi non raccomandano diete povere di proteine a tutti. Ad esempio, non sono mai raccomandati per bambini, pazienti in emodialisi o pazienti che si avvicinano al trapianto. Inoltre, i pazienti di nuova diagnosi sono spesso così entusiasti dei cambiamenti nella dieta, spesso portano le cose al limite e non assumono abbastanza proteine. Prima di iniziare una dieta a basso contenuto proteico, consulta il tuo nefrologo per sapere quante proteine dovresti consumare.
