Quando si ottiene un test del colesterolo nel sangue, i risultati rivelano informazioni su tre tipi di lipidi nelle arterie: colesterolo lipoproteico a bassa densità, noto anche come LDL o colesterolo "cattivo"; colesterolo lipoproteico ad alta densità, a volte chiamato "buono" o colesterolo HDL e trigliceridi, un tipo di grasso che tende a ostruire le arterie. Bere birra può aumentare i tuoi trigliceridi. Se il consumo di birra porta ad un aumento di peso, può anche danneggiare i livelli di colesterolo LDL e HDL.
Colesterolo e trigliceridi
Il colesterolo LDL sano è inferiore a 130 mg / dL o milligrammi per decilitro di sangue. Se si affrontano ulteriori fattori di rischio per malattie cardiache, come ipertensione, diabete o obesità, il medico può suggerire di mirare a mantenere il colesterolo LDL molto più basso, possibilmente inferiore a 70 mg / dl. I trigliceridi sani misurano 150 mg / dl o meno e l'American Heart Association nell'aprile 2011 ha rilasciato una dichiarazione in cui raccomandava di mantenere i livelli di trigliceridi al di sotto di 100 mg / dl. Livelli di HDL superiori a 60 mg / dl aiutano a proteggerti dalle malattie cardiache: il colesterolo HDL aiuta a eliminare il colesterolo LDL e i trigliceridi dal sistema.
Birra e trigliceridi
Gli alimenti presenti nella dieta, inclusi grassi saturi, grassi trans, zucchero e alcool, possono aumentare i trigliceridi. Se bevi birra, limita il consumo. Se sei un uomo di età inferiore ai 50 anni, includi non più di due 12 once. birre nel menu del giorno. Gli uomini più anziani e tutte le donne dovrebbero bere non più di una birra da 12 once al giorno. Anche altri tipi di alcol possono elevare i tuoi trigliceridi. Se bevi vino, limita l'assunzione a uno o due 4 once. bicchieri. Se bevi liquore a prova di 80, assorbi non più di uno o due 1 1/2-oz. porzioni al giorno. Se bevi un liquore a prova di 100, 1 oncia. è uguale a una porzione.
Birra e aumento di peso
Bere birra può portare ad un aumento di peso. Se avessi bevuto due porzioni da 12 once di birra al giorno, avresti aggiunto circa 300 calorie al totale giornaliero. Se non hai compensato queste calorie extra - eliminando 300 calorie dal cibo nella tua dieta o facendo esercizio fisico sufficiente per bruciare le calorie aggiuntive - potresti guadagnare 1 libbra ogni 11 o 12 giorni, in base al calcolo che 3.500 calorie equivalgono a 1 libbre di grasso. Essere in sovrappeso può aumentare il colesterolo LDL e i trigliceridi e ridurre il colesterolo HDL protettivo per il cuore. Se hai eliminato solo una birra dalla tua dieta quotidiana, potresti perdere 15 kg. un anno. Perdere solo 5 libbre. a 10 libbre. può migliorare i livelli di colesterolo.
considerazioni
La moderazione del consumo di birra può aiutare a mantenere il colesterolo a livelli sani di cuore. Se non vuoi aumentare il colesterolo, aiuta anche a seguire una dieta povera di grassi e povera di zuccheri. Limitare l'assunzione di grassi saturi a 16 ga 22 g al giorno, l'assunzione di grassi trans a 2 g al giorno e le calorie dallo zucchero aggiunto a circa 100 a 200 calorie al giorno, in base a una dieta da 2.000 calorie al giorno. I prodotti animali come carne rossa, formaggio e burro contengono elevate quantità di grassi saturi. La margarina e l'accorciamento contengono grassi trans, a volte utilizzati dai ristoranti per friggere. Una singola lattina di soda normale contiene più di 100 calorie dallo zucchero.
