Il caffè è un popolare pick-me-up e drink mattutino per molte persone. Se hai il diabete e stai osservando i livelli di glucosio nel sangue, dovresti prendere in considerazione l'idea di aggiungere zucchero e crema al tuo caffè. Entrambi questi elementi possono aumentare il livello di zucchero nel sangue. Includi il livello di carboidrati di qualsiasi crema che usi mentre calcoli i livelli giornalieri di carboidrati.
Diabete
Le persone con diabete mellizio hanno difficoltà a usare lo zucchero nei loro flussi sanguigni in modo appropriato. Ciò può comportare livelli elevati di zucchero nel sangue o glicemia e può causare danni ai tessuti. Gli organi che possono essere danneggiati da elevati livelli di glucosio nel sangue includono occhi, reni, mani e piedi. Puoi prevenire danni ai tessuti monitorando attentamente la glicemia, quanti carboidrati mangi e usando correttamente i farmaci.
Consumo Di Caffè
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, nel 2005 il consumo di caffè pro capite negli Stati Uniti era di 24, 2 galloni. Il caffè non è dannoso per la maggior parte delle persone. In effetti, il consumo regolare di caffè può ridurre il rischio di una persona di sviluppare il diabete di tipo 2, secondo uno studio sugli "Annals of Internal Medicine". Sfortunatamente, se prepari o ordini un caffè con edulcoranti, aromi, creme o panna montata, aumenti il contenuto di zucchero nella tua bevanda.
scrematrice
La crema per il caffè è disponibile in forma liquida e in polvere. Secondo l'American Diabetes Association, una porzione di due cucchiai di crema per caffè liquido in genere contiene 11 grammi di carboidrati e 10 grammi di questo è lo zucchero. Se addolcisci il tuo caffè con creme aromatizzate, aggiungi ancora più zucchero. Come se lo zucchero non fosse abbastanza cattivo, l'ADA riferisce che anche le creme da caffè sono ricche di grassi saturi.
Livelli di glucosio
Il dietista e il fornitore di assistenza sanitaria ti aiuteranno a stabilire un programma per controllare i livelli di glucosio e un piano nutrizionale. Puoi gestire i livelli di glucosio nel sangue con una combinazione di misure dietetiche, esercizio fisico e, occasionalmente, farmaci. Ricorda di tenere traccia di tutto il cibo e le bevande che consumi. Il caffè con crema non è un alimento "gratuito" e può aumentare i livelli di glucosio.