Il burro di arachidi non dovrebbe causare diarrea. In effetti, la Cleveland Clinic raccomanda di aggiungere burro di arachidi alla dieta se si sviluppa la diarrea. Se sei allergico alle arachidi, tuttavia, dopo aver mangiato burro di arachidi può verificarsi diarrea. Consultare il proprio medico in caso di diarrea o altre reazioni avverse dopo aver mangiato burro di arachidi. Il medico può raccomandare di consultare un allergologo per test adeguati per confermare o escludere un'allergia alle arachidi.
Allergia alle arachidi o contaminazione
Un'allergia alle arachidi è una delle allergie alimentari più comuni, secondo il sito web di Food Allergy Research and Education. Il tuo sistema immunitario non riconosce che le proteine nelle arachidi sono sicure e innocue. Invece, il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo alle proteine come se fossero un virus o batteri. Il corpo produce alcuni anticorpi che iniziano a combattere le proteine dell'arachide. Durante questo processo, i mastociti situati in tutto il corpo iniziano a rilasciare livelli più elevati di istamina. L'istamina aiuta a difendere e proteggere il corpo, ma può causare infiammazione nei tessuti molli. Un'allergia alle arachidi può verificarsi dal nulla, ma un'altra possibilità è la salmonella. Ci sono stati casi isolati di salmonella nel burro di arachidi. Se hai la diarrea ma non sospetti allergie o se tutti i membri della tua famiglia che ne hanno mangiato hanno gli stessi sintomi, consulta un medico il prima possibile.
Diarrea risultante
Un sintomo comune di un'allergia al burro di arachidi è la diarrea, secondo KidsHealth. Durante la reazione allergica, il rivestimento nell'intestino tenue può infiammarsi e gonfiarsi a causa dell'aumento dei livelli di istamina. Il risultato è mal di stomaco, gonfiore, gas, vomito, nausea e diarrea. La diarrea dovrebbe continuare per alcune ore e diminuire una volta rimosso il burro di arachidi dal sistema. Se la diarrea continua o è accompagnata da febbre, può essere un segno di una condizione più grave come la salmonellosi.
Sintomi di allergia
I sintomi comuni di diarrea da un'allergia al burro di arachidi sono feci sottili o sciolte, feci acquose, crampi addominali e un senso di urgenza per usare il bagno. Forme più gravi di diarrea possono causare febbre, perdita di peso e sangue, cibo non digerito o muco nelle feci, secondo la Cleveland Clinic. La disidratazione è una preoccupazione comune quando si soffre di diarrea.
Trattamento della diarrea
Il trattamento della diarrea da una reazione allergica al burro di arachidi è un processo di pazienza. I farmaci comuni usati per la diarrea non saranno utili o utili, perché il tuo corpo ha bisogno di liberarsi delle proteine dell'arachide. La Cleveland Clinic raccomanda di bere da due a tre litri di acqua su base giornaliera per aiutare a pulire il sistema. Evita di mangiare cibi solidi mentre la diarrea persiste. Una volta che la diarrea si interrompe, dovresti iniziare a mangiare piccoli alimenti di base, come riso, pane bianco e salsa di mele. Evitare cibi grassi o molto lavorati.
Evitamento di arachidi
Se ti è stata diagnosticata un'allergia alle arachidi, evita di mangiare arachidi in qualsiasi forma. Leggi le etichette dei prodotti per ciò che mangi prima di mangiarlo. Non consumare burro di arachidi se sei allergico alle arachidi o alle noci.
