Se tua nonna ti ha fatto bere bicarbonato di sodio per mal di stomaco, aveva un sapore terribile, ma probabilmente ha funzionato. Questo noto rimedio casalingo può aiutare a neutralizzare gli acidi dello stomaco e alleviare l'indigestione, a condizione che la persona che lo prende abbia più di 5 anni. Tuttavia, assumere troppa acqua con bicarbonato di sodio può essere dannoso, specialmente nelle persone con diabete, malattie renali o altre condizioni di salute croniche.
Dosaggio sicuro
Secondo Arm & Hammer, un produttore di bicarbonato di sodio, mescolare 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio in 1/2 bicchiere d'acqua è una dose sicura per alleviare il bruciore di stomaco. Le persone di età compresa tra 5 e 60 anni possono assumere fino a 7 dosi distanziate di almeno 2 ore l'una dall'altra in un periodo di 24 ore. Se hai più di 60 anni, prendi fino a 3 dosi in 24 ore. Le istruzioni avvertono i consumatori di evitare di assumere il dosaggio massimo per più di due settimane. In caso di bruciori di stomaco o disturbi di stomaco così frequenti, consultare il medico.
Tossicità al bicarbonato di sodio
Poiché il bicarbonato di sodio si decompone in ioni di sodio nel corpo - un elettrolita che può avere effetti potenti - l'assunzione di troppo bicarbonato di sodio può interrompere l'attività dei muscoli, del cuore e del cervello. Secondo uno studio pubblicato nel numero di dicembre 2013 del "Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics", oltre il 50% delle 192 persone segnalate al California Poison Control System per bicarbonato di sodio tra il 2000 e il 2012 ha dovuto andare al pronto soccorso per la cura. Dosaggi che vanno da un quarto di una scatola a più di una scatola piena hanno causato convulsioni, dolore addominale, dolore toracico, dolore muscolare e altre gravi condizioni.
