Indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno problemi alla cistifellea, i seguenti suggerimenti sono alcuni dei migliori alimenti da mangiare con problemi alla cistifellea. Scegliere con cura il menu della dieta della cistifellea può aiutare a ridurre lo stress aggiuntivo sulla cistifellea e gestire eventuali sintomi.
Le idee del menu dieta della cistifellea
Il ruolo della cistifellea nella digestione è quello di secernere la bile nell'intestino tenue durante la digestione. La bile aiuta il tuo corpo a scomporre il grasso. Una dieta centrata sulla cistifellea aiuta a garantire che la cistifellea stia ricevendo la nutrizione di cui ha bisogno. Può anche aiutare se hai rimosso la cistifellea per evitare problemi di digestione.
I seguenti alimenti da mangiare con problemi alla cistifellea aiutano a mantenere la salute della cistifellea anche se è sana e funziona normalmente.
Proteine magre e a base vegetale come petti di pollo, pesce bianco, carne di manzo magra, fagioli e legumi possono aiutare ad alleviare lo stress sulla cistifellea. Oltre alle proteine magre, dovresti aggiungere una varietà di frutta e verdura fresca. Forniscono al tuo corpo i nutrienti necessari per aiutare la cistifellea a rimanere in salute.
Le cistifellea svolgono un ruolo importante nella digestione. Se aumenti la quantità di fibra che consumi, ti sentirai spesso più pieno, il che porterà a mangiare di meno. Ma le fibre possono anche favorire il processo di digestione, aiutando così la cistifellea.
Ci sono molti altri alimenti e sostanze nutritive che aiutano anche la cistifellea. I grassi omega-3 e polinsaturi, spesso presenti negli oli presenti nel salmone, nelle noci o nei semi, possono aiutare a proteggere la salute della cistifellea. Secondo Coffee and Health, diversi studi precedenti dimostrano che bere caffè può aiutare a ridurre il rischio di malattia alla cistifellea. Inoltre, cibi e bevande con alte concentrazioni di vitamina C possono ridurre la quantità di problemi correlati alla cistifellea.
Infine, una singola porzione di alcol al giorno è uno degli alimenti da mangiare con i calcoli biliari in quanto può proteggerti dalla formazione di calcoli biliari. Una ricerca pubblicata nell'aprile 2017 nell'European Journal of Gastroenterology & Hepatolog_y ha scoperto che esiste un rischio ridotto di sviluppare problemi ai calcoli biliari se consumano una piccola quantità di alcol ogni giorno.
Evita questi cibi ostili della cistifellea
Esistono due gruppi alimentari principali da evitare se si hanno problemi alla cistifellea o se si desidera aiutare a prevenirne la formazione in futuro. Queste categorie sono: grassi alimentari eccessivi e zucchero raffinato.
Il grasso si trova in molte fonti e può essere complessivamente buono o cattivo per la salute. Se mangi cibi o una dieta che contiene quantità eccessive di grassi, stai forzando la cistifellea a lavorare di più. Le diete povere di carboidrati, come Keto o Atkins, che sostituiscono i carboidrati con i grassi non sono una buona scelta per le persone con problemi alla cistifellea.
Gli zuccheri raffinati si trovano in molti alimenti trasformati e prodotti da forno. Sebbene i cereali integrali e le fibre siano importanti nella tua dieta, secondo il Dipartimento della salute e del servizio umano degli Stati Uniti, dovresti eliminare il maggior numero possibile di zuccheri raffinati sia per la salute della cistifellea che per la salute generale. Alcuni alimenti che contengono zuccheri raffinati e carboidrati semplici includono bibite, biscotti, torte, caramelle, pane bianco, pasta bianca e la maggior parte dei prodotti da forno.
