Mangiare dovrebbe fornire energia al tuo corpo. Ma la combinazione sbagliata di macronutrienti, non riuscire a mangiare abbastanza di alcuni nutrienti o troppo zucchero può fare il contrario. Potresti semplicemente minare i tuoi livelli di energia ad ogni morso.
Quanto mangi gioca anche un ruolo importante nel sentirti energizzato o affaticato dopo un pasto. Se ti senti stanco dopo aver mangiato, considera di consultare il tuo medico e di essere testato per allergie o intolleranze alimentari.
Troppi grassi, carboidrati o zucchero possono anche renderti stanco. Una volta che hai capito cosa ti fa sentire stanco dopo aver mangiato, puoi regolare la tua dieta per incorporare cibi che ti daranno energia e chiarezza mentale per le tue attività quotidiane.
Alimenti ad alto indice glicemico
L'indice glicemico classifica il cibo in base a come influenzano i livelli di glucosio nel sangue. Gli alimenti che digeriscono, assorbono e metabolizzano lentamente non aumentano molto il livello di zucchero nel sangue e portano a uno stato energetico costante.
Gli alimenti con un alto indice glicemico possono farti sentire stanco perché provocano un forte aumento del livello di zucchero nel sangue, che può provocare immediatamente un bruciore di energia, ma poco dopo può causare un calo drammatico.
Alcuni degli alimenti che hanno un alto indice glicemico includono carboidrati raffinati - come il pane fatto con farina bianca - dolci, bibite e succo di frutta. Evita di mangiare cibi con un alto indice glicemico se devi concentrarti sul lavoro o a scuola subito dopo aver mangiato.
Per aumentare la tua energia, scambia un bagel bianco con toast integrali; mangiare verdure crude invece di salatini come spuntino; e scambia patatine fritte con una patata dolce al forno.
: Alimenti che aumentano i livelli di energia
Alimenti che causano reazioni allergiche o infiammatorie
Le allergie o le intolleranze alimentari possono farti sentire stanco dopo aver mangiato. Una delle cause più comuni di questo effetto è la celiachia, una condizione autoimmune in cui il tuo corpo reagisce negativamente al glutine, un composto presente nel grano.
In caso di celiachia, l'esposizione al glutine provoca infiammazione intestinale e difficoltà ad assorbire i nutrienti. Si traduce anche in una serie di sintomi che possono essere lievi (disturbi digestivi e affaticamento) o gravi (eruzioni cutanee e drastica perdita di peso). Se soffri di celiachia, devi escludere qualsiasi tipo di alimento contenente glutine, come grano, orzo e segale.
Altri alimenti che causano allergie e che possono stancarti sono i latticini, tra cui formaggio, burro e latte, oltre a noci e crostacei. Le intolleranze ad alcuni additivi alimentari, come il glosatammato monosodico (MSG), un esaltatore di sapidità che si trova in particolare negli alimenti da asporto e trasformati, possono anche causare affaticamento in alcune persone.
Alimenti difficili da digerire
Molte volte gli alimenti che sono difficili da digerire ti faranno sentire stanco dopo aver mangiato perché fanno sì che il tuo corpo aumenti il flusso sanguigno allo stomaco per essere in grado di digerire correttamente. Ciò include cibi ricchi di grassi, come la carne rossa.
Anche i cibi fritti rientrano in questa categoria e dovresti evitare fast food, patatine fritte e altri cibi fritti se senti affaticamento dopo aver mangiato questi, specialmente se hai problemi digestivi come bruciore di stomaco o sindrome dell'intestino irritabile.
Alimenti ricchi di triptofano
Il triptofano è un amminoacido (un "blocco" di proteine). Questo aminoacido essenziale aiuta a regolare l'umore e aiuta a bilanciare gli ormoni in modo naturale. Il consumo di cibi ricchi di triptofano provoca un effetto calmante naturale.
La Turchia è ricca di questo aminoacido, quindi puoi ringraziarlo per le sensazioni assonnate indotte dopo la tua festa del Ringraziamento. Uova, semi di sesamo, banane e latticini sono altre fonti di questo aminoacido. Sono ottimi componenti in un pasto prima di coricarsi, ma dovresti evitarli se devi essere vigile sul lavoro.
Carenze nutrizionali
Diverse condizioni mediche - comprese carenze nutrizionali - possono anche causare stanchezza e affaticamento. Troppe poche vitamine di ferro, magnesio, potassio o B. Se ti senti sempre stanco, consulta un medico per determinare la causa sottostante.
