Sia che tu cucini nel dormitorio, pranzi al sacco o colpisca la caffetteria degli studenti, un piano di alimentazione ragionevole è un must per rimanere in buona salute al college. La libertà di mangiare ciò che ti pare può comportare carenze nutrizionali o il tipico aumento di peso "matricola 15". Avere un piano rende automatica una buona alimentazione. Ovunque ceniate, consumate pasti regolarmente distanziati, porzioni controllate e una varietà di cibi di tutti i gruppi alimentari.
Alimenti proteici
I muscoli e le ossa potrebbero continuare a crescere e le proteine alimentari sono fondamentali per questo processo e per mantenere le cellule. Evita l'aumento di peso scegliendo cibi proteici a basso contenuto di grassi come pesce, fagioli, hamburger vegetariani a base di soia, pollo senza pelle e manzo magro e maiale. Hamburger, hot dog, burro di arachidi e antipasti fritti sono più ricchi di grassi.
Grani
I cereali contengono fibre che ti riempiono per aiutare nel controllo del peso e proteine, ferro e vitamine del gruppo B per mantenerti in salute, secondo il National Institutes of Health. I cereali pronti da mangiare a basso contenuto di zucchero sono i migliori amici di uno studente universitario e forniscono il 100% di alcuni nutrienti per compensare le carenze nelle giornate più impegnative. Scegli cereali integrali come riso integrale, pane integrale e pasta, cracker di segale, farina d'avena e popcorn.
latteria
Invece di bevande contenenti caffeina, scegli il latte o sostituisci le bevande a base di soia o riso per ottenere il tuo calcio. Il tuo corpo ha bisogno di calcio ogni giorno per tutta la vita e i latticini come formaggio magro e yogurt aggiungono proteine e calcio. Per mantenere o perdere peso, scegliere 1 percento o prodotti lattiero-caseari senza grassi.
Verdure
Frutta
La frutta fresca, congelata, secca o in scatola ti offre la possibilità di assumere quotidianamente la vitamina C, che supporta un sistema immunitario sano. I frutti ricchi di vitamine nella tua dieta sono importanti per il tuo record di presenze e il contenuto di fibre di mele, arance, pere e altri frutti ti aiuta a controllare il tuo peso.