Dai nutrizionisti e personal trainer alle dive di Hollywood, tutti parlano di acqua al limone per dimagrire. Questa bevanda è promossa come una cura per tutti. Per non parlare delle decine di ricette disponibili, ognuna con i suoi vantaggi unici. Contrariamente a quanto potresti aver sentito, l'acqua di limone non scioglierà il grasso in eccesso o toglierà anni dal tuo viso, ma ha il suo posto in una dieta equilibrata.
Mancia
L'acqua al limone è davvero semplice da preparare. Versare il succo di un limone in una brocca piena di acqua calda o fredda. Aggiungi cannella, pepe di cayenna, zenzero e altri ingredienti per esaltarne il sapore e gli effetti brucia grassi. Scambia lo zucchero con la stevia. Goditi questa bevanda rinfrescante al mattino o in qualsiasi momento della giornata.
Separare il fatto dalla finzione
Questa bevanda rinfrescante è di gran moda sui social media. I blogger di salute lo giurano per un corpo magro, sollievo dal dolore, migliore funzione immunitaria, maggiore forma fisica e altro ancora. Alcuni sostengono che sia una cura istantanea per tutto, dall'invecchiamento precoce alla digestione lenta e ai disturbi ormonali. Sfortunatamente, queste affermazioni sono state sovrascritte.
Come suggerisce il nome, l'acqua di limone contiene due ingredienti principali: limone e acqua. Né ha proprietà magiche quando si tratta di perdita di peso o salute generale. Inoltre, nessuna ricetta di disintossicazione con acqua di limone o dieta dietetica con acqua di limone aiuterà il tuo corpo a eliminare le tossine.
Il Centro nazionale per la salute complementare e integrativa chiarisce che le diete disintossicanti e i detergenti non hanno benefici per la salute. Potrebbero aiutarti a perdere peso, ma è perché hanno pochissime calorie. Inoltre, i risultati non dureranno.
Il tuo corpo elabora ed elimina sostanze chimiche, tossine e scorie metaboliche attraverso diversi organi importanti, tra cui pelle, fegato e reni. Fondamentalmente, ha i suoi meccanismi di disintossicazione, quindi non ha senso bere acqua di limone per disintossicarsi o vivere succhi di frutta per sbarazzarsi di tossine. Alcuni alimenti, tuttavia, possono migliorare la capacità del tuo corpo di eliminare gli sprechi. Frutti di bosco, porri, aglio, verdure crocifere e tè verde sono solo alcuni esempi.
Puoi bere acqua di limone per perdere peso, ma non otterrai risultati se non mangi in modo pulito. L'acqua di limone non può compensare i danni causati da una cattiva alimentazione. La chiave è goderne come parte di una dieta sana. Ad esempio, puoi sostituire la soda, il tè freddo o i cocktail con acqua fredda di limone per ridurre lo zucchero e le calorie.
Acqua al limone per dimagrire
Questa bevanda non brucia grassi, ma può rendere un po 'più facile raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso. L'acqua pura, con o senza limone, ha dimostrato di ridurre l'assunzione totale di cibo in uno studio del febbraio 2016 pubblicato sul Journal of Human Nutrition and Dietetics . I soggetti che hanno aumentato l'assunzione di acqua hanno consumato meno sodio, colesterolo, grassi e zuccheri.
Una recensione di giugno 2016 pubblicata su Frontiers in Nutrition indica un forte legame tra aumento dell'idratazione e perdita di peso. Bere più acqua aiuta ad espandere il volume cellulare, che a sua volta può aumentare il metabolismo. Inoltre, stimola la lipolisi , il processo attraverso il quale il corpo scompone gli acidi grassi e il glicerolo per usarli come combustibile.
Un'altra teoria è che l'aumento dell'idratazione aumenta la termogenesi , portando a un maggiore dispendio energetico. La disidratazione lieve ma cronica ha l'effetto opposto e può provocare un aumento di peso. Inoltre, una corretta idratazione può ridurre il rischio di diabete di tipo 2, secondo la recensione di Frontiers in Nutrition .
Anche il limone può aiutare a perdere peso. Questo frutto contiene vitamina C e naringina, due antiossidanti che aiutano nella gestione del peso. Come sottolinea un documento di ricerca pubblicato nel Journal of Nutritional Science and Vitaminology nel maggio 2014, gli antiossidanti possono svolgere un ruolo nella prevenzione delle complicanze dell'obesità. Una dieta ricca di vitamina C può aiutare a proteggere da ictus, ipertensione, accumulo di placca nelle arterie, obesità e cistifellea.
Questa vitamina idrosolubile promuove la perdita di peso in diversi modi. Innanzitutto modula la lipolisi. In secondo luogo, migliora la capacità del corpo di elaborare il glucosio. Ha anche effetti benefici sui livelli di zucchero nel sangue e può ridurre l'infiammazione , che è un importante fattore che contribuisce al diabete di tipo 2, alla sindrome metabolica e ad altri disturbi legati all'obesità.
I flavonoidi di agrumi combattono l'obesità
La naringina e altri flavonoidi negli agrumi, compresi i limoni, sono stati studiati per il loro ruolo nel trattamento dell'obesità. Secondo una recensione pubblicata sulla rivista Food Chemistry nell'aprile 2016, questi composti bioattivi possono ridurre l'accumulo di grasso e aumentare la sua scomposizione. Inoltre, possono attenuare le complicanze dell'obesità, come colesterolo e trigliceridi elevati, infiammazione e ipertensione.
Un'altra recensione, pubblicata sull'International Journal of Molecular Sciences nell'aprile 2016, suggerisce che la naringina , la naringenina , l' esperidina e altri flavonoidi di agrumi possono migliorare la sensibilità all'insulina, ridurre la conservazione del glucosio e ridurre l'accumulo di lipidi. Questi risultati sono simili a quelli riportati nella recensione di chimica degli alimenti .
Come notano i ricercatori, questi antiossidanti presentano effetti anti-obesità e anti-diabete. La naringenina e l'esperidina, ad esempio, riducono i livelli di colesterolo e altri lipidi nel sangue, combattono i danni dei radicali liberi e riducono l'accumulo di placca. Una dieta ricca di antiossidanti può migliorare la tua salute e ridurre il rischio di sviluppare disturbi legati all'obesità.
Come Preparare l'Acqua al Limone
Questa bevanda contiene solo piccole quantità di limone, quindi è improbabile che produca risultati drammatici in termini di perdita di peso. Tuttavia, è molto più salutare delle bevande analcoliche e di altre bevande zuccherate. Puoi aggiungere zenzero, menta fresca, curcuma, cetrioli e altri ingredienti naturali per esaltarne il sapore e il potere terapeutico.
Inizia con una ricetta base per l'acqua al limone:
Ingredienti:
- 4 tazze di acqua (calda o fredda)
- 1 limone
- Stevia liquida (opzionale)
Indicazioni:
- Spremi il limone in una brocca piena d'acqua. Un'altra opzione è quella di tagliare il limone, rimuovere i semi e posizionare le fette in un barattolo di vetro. Aggiungere acqua e conservare in frigorifero durante la notte.
- Aggiungi dei cubetti di ghiaccio se lo desideri.
- Versa alcune gocce di stevia liquida per una maggiore dolcezza (opzionale).
- Godere!
Porta questa ricetta al livello successivo aggiungendo altri ingredienti sani, come:
- Qualche rametto di menta
- Foglie di basilico fresco
- Succo di pompelmo appena spremuto
- Curcuma
- Zenzero
- Rosmarino
- Fette di cetriolo
- Succo di lime
- peperoncino di Cayenna
- Cannella
Il peperoncino di cayenna, ad esempio, contiene capsaicina , un composto bioattivo con proprietà termogeniche e soppressori dell'appetito. Secondo una recensione del dicembre 2015 pubblicata sull'International Journal of Obesity , questo nutriente può ridurre la fame e ridurre il rallentamento metabolico, la riduzione dell'ossidazione dei grassi e altri effetti della restrizione calorica. I suoi effetti anti-obesità sono supportati da numerosi studi, secondo Bioscience Reports .
Bevi questa bevanda per prima cosa al mattino o in qualsiasi momento della giornata. Se hai un debole per i dolci, usa la stevia liquida per esaltarne il sapore. Anche il miele crudo funzionerà, ma è piuttosto ricco di calorie. Un cucchiaio ha 64 calorie, 17 grammi di carboidrati e 16 grammi di zucchero.
Tuttavia, puoi comunque raccogliere i frutti del miele. Mescolarlo con acqua di limone e bere qualche sorso dopo l'esercizio.
Quando hai finito di allenarti, il tuo corpo ha bisogno di una rapida fonte di carburante per ricostituire le sue riserve di glicogeno e riprendersi dall'allenamento. I carboidrati a digestione rapida, come quelli nel miele, sono la scelta migliore. Inoltre, l'acqua di limone ti manterrà idratato e manterrà il tuo equilibrio elettrolitico, grazie ai suoi alti livelli di potassio.
