Quando stai cercando di perdere peso, non devi rendere vietati tutti i tuoi cibi preferiti. Scegliere una dieta che si può effettivamente mantenere è più nutriente a lungo termine che mangiare insalata per una settimana e poi smettere. Se ti piace mangiare un hamburger di tanto in tanto, non privarti. Potrebbe solo renderti frustrato e sentirti tentato di abbandonare la tua dieta. Invece, rendi il tuo hamburger più sano. Parlate con il vostro medico prima di apportare modifiche alla vostra dieta, soprattutto se avete condizioni di salute o allergie.
Passo 1
Prepara un hamburger più sano a casa modellando la carne macinata magra in un piccolo tortino, quindi posizionandolo nella griglia fino a quando non viene cotto. Un hamburger da fast food contiene 265 calorie e 9, 75 grammi di grassi, mentre un hamburger alla griglia fatto in casa con carne macinata magra al 95% contiene 140 calorie e 5, 37 grammi di grassi.
Passo 2
Ordina un hamburger di tacchino invece di un hamburger di manzo quando esci in un ristorante. Un hamburger di tacchino è altrettanto gustoso di un hamburger di manzo, ma è più magro e contiene meno calorie e grassi saturi.
Passaggio 3
Vacci piano con i condimenti - specialmente maionese e salsa speciale. I condimenti sono ricchi di grassi saturi, sodio, zucchero e calorie, rendendo un hamburger già ingrassante ancora più malsano. Usa invece condimenti, lattuga extra, pomodoro e cipolle per aggiungere sapore al tuo hamburger.
Passaggio 4
Mangia l'hamburger, ma non il panino. I panini di hamburger contengono carboidrati semplici, che si trasformano in zucchero nel corpo quando vengono digeriti. Opta per un panino integrale se stai cucinando a casa o mangi solo metà del panino quando sei fuori in un ristorante. Mangia l'hamburger insieme a un'insalata di contorno per riempirti senza appesantire troppe calorie aggiuntive.
Passaggio 5
Scegli gli hamburger che sono fatti con carne "scelta" o "seleziona", al contrario della carne "principale", secondo l'American Heart Association nell'articolo "Cooking for Lower Cholesterol". Se sostituisci regolarmente la carne "scelta" con la carne "principale", eliminerai i grassi e le calorie saturi non necessari e abbasserai i livelli di colesterolo.
Mancia
La cottura di hamburger alla griglia, al forno o su una griglia permette ai succhi di gocciolare via dalla carne, riducendo il conteggio di grassi e calorie saturi.
avvertimento
Cuocere la carne dell'hamburger fino a quando non sarà mediamente ben cotta e non sarà più rosa al centro.
