Come mangiare sano nei ristoranti messicani

Sommario:

Anonim

Solo l'aroma delle spezie degli alimenti messicani può essere sia allettante che avvincente. Ma spesso cenare con cibi messicani può essere dannoso perché molti piatti sono carichi di formaggi e salse pesanti, fritti fino all'oblio e pieni di grassi. Ma questo non è indicativo di tutto il cibo messicano. Ci sono molte alternative che offrono alla stessa folla piacevoli sapori amati da così tanti. Raccogliendo alcuni suggerimenti, puoi imparare come fare cibi sani nel tuo ristorante messicano preferito.

Credito: Adobe Stock / casanisa

Solo l'aroma delle spezie degli alimenti messicani può essere sia allettante che avvincente. Ma spesso cenare con cibi messicani può essere dannoso perché molti piatti sono carichi di formaggi e salse pesanti, fritti fino all'oblio e pieni di grassi. Ma questo non è indicativo di tutto il cibo messicano. Ci sono molte alternative che offrono alla stessa folla piacevoli sapori amati da così tanti. Raccogliendo alcuni suggerimenti, puoi imparare come fare cibi sani nel tuo ristorante messicano preferito.

1. Salta le patatine e la salsa.

Basta dire "no" alle patatine e salsa gratuite. Può essere troppo allettante per sgranocchiare tortilla chips e salsa appena fatte in attesa del tuo antipasto, ma è molto facile accumulare un sacco di calorie sgranocchiando inconsapevolmente prima ancora di iniziare il pasto. La maggior parte dei piatti nei ristoranti messicani non richiede molto tempo per la preparazione, quindi esercitati con un po 'di pazienza e risparmia l'appetito per il tuo pasto.

Credito: LindasPhotography / iStock / GettyImages

Basta dire "no" alle patatine e salsa gratuite. Può essere troppo allettante per sgranocchiare tortilla chips e salsa appena fatte in attesa del tuo antipasto, ma è molto facile accumulare un sacco di calorie sgranocchiando inconsapevolmente prima ancora di iniziare il pasto. La maggior parte dei piatti nei ristoranti messicani non richiede molto tempo per la preparazione, quindi esercita un po 'di pazienza e risparmia l'appetito per il tuo pasto.

2. Effettua sostituzioni intelligenti.

Non abbiate paura di sostituire gli oggetti nei piatti. Un sacco di cibo messicano viene preparato fritto e pieno di grasso. Apportando alcune lievi modifiche al tuo piatto, puoi ancora godere di tutti i sapori della cucina ma mantenere una dieta sana. Optare per fagioli neri o fagioli borlotti anziché fagioli fritti. Scegli tacos con tortillas di mais morbide invece di conchiglie fritte dure. Seleziona piatti che includono cibi alla griglia, come fajitas, invece di antipasti fritti.

Credito: rez-art / iStock / GettyImages

Non abbiate paura di sostituire gli oggetti nei piatti. Un sacco di cibo messicano viene preparato fritto e pieno di grasso. Apportando alcune lievi modifiche al tuo piatto, puoi ancora godere di tutti i sapori della cucina ma mantenere una dieta sana. Optare per fagioli neri o fagioli borlotti anziché fagioli fritti. Scegli tacos con tortillas di mais morbide anziché conchiglie fritte dure. Seleziona piatti che includono cibi alla griglia, come fajitas, invece di antipasti fritti.

3. Guarda le tue porzioni.

I piatti messicani sono rinomati per avere grandi porzioni. Quindi riduci le dimensioni delle porzioni. Potresti essere in grado di condividere un piatto con un amico ed essere ancora completamente soddisfatto. O quando ordini il tuo pasto, chiedi al server di servirti del piatto e metti il ​​resto in una scatola da portare per dopo (o fallo tu stesso).

Credito: iodrakon / iStock / GettyImages

I piatti messicani sono rinomati per avere grandi porzioni. Quindi riduci le dimensioni delle porzioni. Potresti essere in grado di condividere un piatto con un amico ed essere ancora completamente soddisfatto. O quando ordini il tuo pasto, chiedi al server di servirti del piatto e metti il ​​resto in una scatola da portare per dopo (o fallo tu stesso).

4. Evitare gli extra.

Di solito, ti verrà offerto un assortimento di condimenti laterali per esaltare il sapore della cucina messicana. Ma accumulare su questi extra può anche comportare l'aggiunta di cumuli di calorie al tuo pasto. Evita di aggiungere altri formaggi, panna acida o salse a base di panna al tuo piatto. Se il tuo piatto è un po 'secco, ordina la salsa. La salsa non contiene grassi e ha calorie minime. E vai piano con il guac. Anche se l'avocado contiene grassi sani, a volte i ristoranti aggiungono maionese o altri ripieni, che si accumulano sulle calorie vuote.

Credito: arinahabich / iStock / GettyImages

Di solito, ti verrà offerto un assortimento di condimenti laterali per esaltare il sapore della cucina messicana. Ma accumulare su questi extra può anche comportare l'aggiunta di cumuli di calorie al tuo pasto. Evita di aggiungere altri formaggi, panna acida o salse a base di panna al tuo piatto. Se il tuo piatto è un po 'secco, ordina la salsa. La salsa non contiene grassi e ha calorie minime. E vai piano con il guac. Anche se l'avocado contiene grassi sani, a volte i ristoranti aggiungono maionese o altri ripieni, che si accumulano sulle calorie vuote.

5. Salta i margarita.

Una bella margarita fredda sembra la bevanda perfetta per accompagnare un pasto messicano, ma l'alcol è pieno di calorie vuote e il mix di margarita contiene una tonnellata di zucchero. Perché non conservare quelle calorie per il tuo pasto? Invece, l'acqua ghiacciata fredda o il tè freddo andranno benissimo per rinfrescarti la bocca dal calore dei jalapeños! Se vuoi davvero assorbire, prova la tequila con del succo di lime appena spremuto.

Credito: tarikkaanmuslu / iStock / GettyImages

Una bella margarita fredda sembra la bevanda perfetta per accompagnare un pasto messicano, ma l'alcool è pieno di calorie vuote e il mix di margarita contiene una tonnellata di zucchero. Perché non conservare quelle calorie per il tuo pasto? Invece, l'acqua ghiacciata fredda o il tè freddo andranno benissimo per rinfrescarti la bocca dal calore dei jalapeños! Se vuoi davvero assorbire, prova la tequila con del succo di lime appena spremuto.

6. Scegli le verdure piuttosto che la carne.

Ci sono così tanti elementi nel menu che sostanzialmente equivalgono a carne, formaggio e fagioli. E mentre non c'è niente di sbagliato in nessuna di queste cose individualmente, creano una bomba calorica quando combinati. Quindi ordina piatti che includono una serie di peperoni, cipolle e altre verdure per un migliore contenuto nutrizionale. Ti riempiranno senza aggiungere tonnellate di calorie. E scegli i piatti a base di pollo anziché di manzo.

Credito: rez-art / iStock / GettyImages

Ci sono così tanti elementi nel menu che sostanzialmente equivalgono a carne, formaggio e fagioli. E mentre non c'è niente di sbagliato in nessuna di queste cose individualmente, creano una bomba calorica una volta combinate. Quindi ordina piatti che includono una serie di peperoni, cipolle e altre verdure per un migliore contenuto nutrizionale. Ti riempiranno senza aggiungere tonnellate di calorie. E scegli i piatti a base di pollo anziché di manzo.

Cosa pensi?

Ti piace il cibo messicano? Quanto spesso mangi in un ristorante messicano? Cosa fai per tenere sotto controllo la tua dieta? Segui uno di questi suggerimenti? Qualcuno di loro è stato utile? Ce ne sono altri che vorresti aggiungere? Condividi i tuoi pensieri e suggerimenti nei commenti qui sotto!

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