Il taffy di acqua salata è una tradizione da spiaggia e lungomare dalla fine del 1800, quando le caramelle dolci furono introdotte ad Atlantic City, nel New Jersey. Taffy è costituito principalmente da zucchero, che rappresenta l'elevata quantità di calorie in questo trattamento. Poiché i pasticceri di taffy usano ricette diverse e producono pezzi di taffy in una varietà di dimensioni, la quantità di calorie in un pezzo di taffy può variare, a seconda delle dimensioni e della ricetta.
Nutrienti
Poiché non tutte le caramelle taffy all'acqua salata sono prodotte con la stessa ricetta, oltre a una differenza di calorie, anche altre quantità di nutrienti possono variare tra i taffy. Una porzione di sette pezzi di una varietà tipica di taffy di acqua salata ha circa 160 calorie. In quella stessa porzione, ci sono generalmente circa 2 grammi di grassi e 38 grammi di carboidrati senza fibra alimentare.
