Il bruciore di stomaco è caratterizzato da una sensazione di bruciore al petto o alla gola e mentre questo è un disturbo comune, se si verifica bruciore di stomaco più di due volte alla settimana, si può avere una condizione nota come GERD o malattia da reflusso gastroesofageo. Il bruciore di stomaco è causato dal backup di acido nello stomaco nell'esofago e i muscoli esofagei in quelli con GERD non si chiudono strettamente, permettendo all'acido di reflusso. Il bruciore di stomaco può essere controllato o innescato da cibi e bevande e, mentre il tè verde è la seconda bevanda più comune, la ricerca mostra che può aggravare il bruciore di stomaco in alcune persone mentre allevia il bruciore di stomaco in altre.
Costituenti attivi
Gli scienziati ritengono che i composti polifenolici noti come catechine forniscano il tè verde con i suoi benefici per la salute medicinali. Il tè verde contiene sei catechine, tuttavia si ritiene che l'apigallocatechina gallato o EGCG sia il più attivo di questi composti. Le catechine sono note per avere potenti proprietà antiossidanti, che agiscono nel tuo corpo per eliminare i radicali liberi e riparare i danni alle cellule sane. Altri composti attivi presenti nel tè verde includono teofillina, teobromina, caffeina e tannini.
Sollievo dal bruciore di stomaco
Il tè verde può aiutare a prevenire il bruciore di stomaco migliorando la contrazione dello sfintere esofageo inferiore. Poiché il bruciore di stomaco è causato dal rilascio di acido nell'esofago, questa azione può prevenire il reflusso acido mantenendo uno sfintere ben chiuso. Mentre l'uso del tè verde per alleviare il bruciore di stomaco è ricco di medicina popolare, non sono disponibili prove scientifiche a sostegno della suddetta affermazione. Ulteriori ricerche devono essere condotte per determinare il valore del tè verde per alleviare il bruciore di stomaco.
Cancro esofageo
Nel tempo, il reflusso acido può erodere il rivestimento dell'esofago e, se non trattato, potresti sviluppare l'esofago di Barrett, che è quando l'esofago è danneggiato. PubMed Health afferma che il danno esofageo aumenta il rischio di sviluppare il cancro all'esofago. Se si dimostra che il tè verde controlla il bruciore di stomaco stringendo lo sfintere esofageo, può essere usato come trattamento preventivo per il cancro esofageo. L'Università del Maryland Medical Center cita uno studio in cui i polifenoli del tè verde sono stati somministrati ad animali con carcinoma esofageo. I ricercatori hanno scoperto che questi composti antiossidanti hanno inibito la crescita delle cellule tumorali esofagee; tuttavia, un altro studio ha scoperto che il consumo di tè verde ha aumentato il rischio di sviluppare questo tumore. A causa dei risultati contrastanti dello studio, sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire il vero effetto del tè verde sul cancro esofageo.
Considerazioni sulla sicurezza
Poiché l'acidità del tè verde può aggravare i sintomi di bruciore di stomaco, discutere con il medico l'uso di capsule di estratto di tè verde. Gli effetti collaterali associati al tè verde sono in gran parte attribuiti al suo contenuto di alcaloidi, o caffeina, e comprendono insonnia, palpitazioni cardiache, irritabilità e vertigini. In caso di ansia, disturbi renali, ulcere allo stomaco o problemi cardiaci, non integrare con tè verde senza il consenso diretto del medico.
