Le proteine si trovano in ogni cellula, tessuto e organo del tuo corpo. Anche le fonti proteiche sono essenziali per la dieta. Nella maggior parte dei casi, non è necessario acquistare frullati di proteine o assumere integratori per soddisfare il bisogno del corpo di questo nutriente. Se sei sano e segui una dieta variata, probabilmente stai già assumendo abbastanza proteine. Anche i vegetariani e i vegani possono soddisfare il loro fabbisogno proteico giornaliero mangiando una varietà di fonti proteiche a base vegetale come il mais.
Soddisfare l'indennità dietetica raccomandata
L'indennità dietetica raccomandata di proteine per uomini e donne adulti è rispettivamente di 56 e 46 grammi. Una spiga di grano di medie dimensioni contiene circa 2, 9 grammi di proteine, ovvero il 5, 17 percento della RDA per gli uomini e il 6, 3 percento della RDA per le donne. Una tazza di mais giallo bollito produce 5, 08 grammi di proteine, o circa il 9 e l'11% della RDA, rispettivamente, per uomini e donne.
Proteine Vegetali
Le proteine sono composte da 20 diversi aminoacidi. Alcuni di questi non sono prodotti dal tuo corpo e come tali sono considerati aminoacidi essenziali perché devi ottenerli dalla tua dieta. Le fonti proteiche di origine animale contengono tutti gli aminoacidi essenziali. La maggior parte delle proteine di origine vegetale, come il mais, può offrire proteine significative, ma non contiene tutti gli aminoacidi necessari. Per beneficiare delle proteine del mais, dovresti mangiare una varietà di proteine vegetali durante il giorno.
