La scelta salutare produce vari cibi surgelati, molti dei quali a basso contenuto di carboidrati. Questi pasti congelati a basso contenuto di carboidrati in genere hanno meno di 18 grammi di carboidrati netti. Ciò rende la maggior parte dei pasti a scelta salutare una buona scelta per le persone a dieta a basso contenuto di carboidrati, ma non adatta a coloro che seguono diete chetogeniche rigide.
Ridurre il consumo di carboidrati
Se sei abituato a seguire una dieta occidentale, la maggior parte delle calorie probabilmente provengono dai carboidrati. Secondo la Mayo Clinic, la dieta occidentale media fornisce dal 45 al 65 percento dell'apporto calorico giornaliero totale dai carboidrati. Ciò significa che la dieta media di 2.000 calorie contiene tra 225 e 325 grammi di carboidrati al giorno.
Secondo la Food and Drug Administration, ci sono quattro tipi principali di carboidrati: zuccheri, alcoli di zucchero, amidi e fibre alimentari. Le persone che consumano una dieta da 2.000 calorie devono ingerire almeno 25 grammi di fibre alimentari ogni giorno.
Alcune persone desiderano ridurre notevolmente l'assunzione di carboidrati. La Mayo Clinic afferma che la dieta media a basso contenuto di carboidrati consente il consumo di 20-60 grammi di carboidrati al giorno. Per ridurre l'apporto di carboidrati in modo sano, le diete a basso contenuto di carboidrati richiedono un aumento del consumo di grassi.
A seguito di una dieta a basso contenuto di carboidrati
Le diete a basso contenuto di carboidrati sono ben note per essere in grado di aiutare con la perdita di peso. Tuttavia, queste diete possono anche aiutare a migliorare la salute di persone con diabete, prediabetici, persone con epilessia e persone con insulino-resistenza.
Secondo uno studio del maggio 2019 su Diabetes Care , il giornale dell'American Diabetes Association, ridurre il consumo di carboidrati può aiutare a ridurre i trigliceridi e la pressione sanguigna, migliorare il colesterolo e ridurre la dipendenza da alcuni farmaci. Uno studio del gennaio 2019 sulla rivista Frontiers in Neuroscience ha anche riferito che diete a basso contenuto di carboidrati più rigorose come la dieta chetogenica e una dieta Atkins modificata possono aiutare le persone a gestire l'epilessia.
Indipendentemente dalla dieta a basso contenuto di carboidrati che scegli, dovresti sempre provare a consumare l'assunzione giornaliera raccomandata di fibra alimentare. Le diete a basso contenuto di carboidrati richiedono di ridurre il consumo netto di carboidrati, che si riferisce agli zuccheri e agli amidi nei pasti. Tuttavia, vogliono ancora che tu consumi la quantità raccomandata di fibra alimentare ogni giorno.
Pasti surgelati a basso contenuto di carboidrati di Healthy Choice
Seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati può essere impegnativo. Gli alimenti di aziende come Healthy Choice, che vende prodotti alimentari surgelati a basso contenuto di carboidrati, possono aiutare a semplificare la pianificazione dei pasti a basso contenuto di carboidrati.
La maggior parte dei pasti a basso contenuto di carboidrati di Healthy Choice sono Power Bowls, anche se ha anche alcuni vaporizzatori Simply Café a basso contenuto di carboidrati. Le ciotole Power sono disponibili sia come ciotole per la colazione sia come piatti congelati senza cereali.
La colazione di Healthy Choice Le ciotole Power hanno sapori come burrito non imbustato, salsiccia di tacchino e uova strapazzate bianche, pepe rosso arrostito e shakshuka bianco d'uovo e pesto e uova strapazzate bianco d'uovo. Ogni ciotola ha tra 14 e 17 grammi di carboidrati netti.
Le cene surgelate a basso contenuto di carboidrati di Healthy Choice sono disponibili in sapori come il Teriyaki di manzo piccante, il pollo Marinara, il pollo al pesto di basilico e il fagiolo nero piccante e il pollo. Queste ciotole hanno tra 5 e 12 grammi di carboidrati netti.
Sebbene i vaporizzatori Café di Healthy Choice non siano commercializzati come cene surgelate a basso contenuto di carboidrati, alcuni di essi sono adatti anche per diete a basso contenuto di carboidrati. Ad esempio, il Chicken & Steamer di Chicken & Vegetable Fry Simply Café Steamer ha 15 grammi di carboidrati, 4 grammi dei quali provengono da fibre. Allo stesso modo, il Chicken Tikka Masala Simply Café Steamer ha 20 grammi di carboidrati, 7 grammi dei quali provengono da fibre.
Diete a basso contenuto di carboidrati e scelta salutare
Mentre i pasti surgelati a basso contenuto di carboidrati di Healthy Choice possono essere una scelta sensata per le persone che seguono diete a basso contenuto di carboidrati molto flessibili, non sono adatti a persone che seguono rigide diete a basso contenuto di carboidrati. Questi pasti sono generalmente troppo ricchi di carboidrati per il numero di calorie consumate (circa 200 calorie per pasto).
Anche i pasti surgelati a basso contenuto di carboidrati di Healthy Choice contengono pochissime fibre. La maggior parte dei pasti ha circa 5 grammi di fibre (variano tra 3 e 7 grammi di fibre per pasto). Ciò significa che dovresti consumare una notevole quantità di fibra alimentare negli altri pasti per soddisfare l'assunzione giornaliera raccomandata.
Non c'è niente di sbagliato nel mangiare pasti congelati a basso contenuto di carboidrati di Healthy Choice di tanto in tanto con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, se vuoi consumarli regolarmente, potresti voler accompagnare ogni pasto con cibi sani ricchi di fibre e ricchi di grassi sani, come avocado e noci. Secondo la Mayo Clinic, la fibra alimentare di questi alimenti può migliorare la tua sazietà e aiutarti a sentirti sazio più a lungo.
