Sono le 13 quando scende la nebbia mentale. Fissi senza meta il tuo computer e sogni ad occhi aperti i paesi che apprezzano la siesta pomeridiana. Sfortunatamente, fantasticare su un catnap non lo renderà realtà. È tempo di sgattaiolare fuori e pianificare un domani pieno di energia. I cibi che mangi, in particolare all'ora di pranzo, sono la tua prima linea di difesa contro la crisi del pomeriggio. Mangia in modo intelligente e schiaccerai la gara di digitazione rapida dell'ufficio con l'energia residua per una camminata veloce di potenza la sera.
Leggero e in forma
Le ciambelle nella sala delle pause possono sembrare un pranzo a prendermi perfettamente ragionevole, ma i cibi grassi ti peseranno letteralmente, secondo il Medical Center dell'Università di Rochester. I cibi ricchi di grassi vengono assorbiti e digeriti molto lentamente, quindi non otterrai l'energia immediata di cui hai bisogno per sopravvivere nel pomeriggio. Metti giù la ciambella piena di gelatina e sazia il tuo debole per i dolci con un cartone di yogurt magro e semplice, invece ricoperto di bacche fresche.
Evitare un incidente
I carboidrati vengono digeriti rapidamente e ti daranno una sferzata di energia, ma i carboidrati raffinati - come il pane bianco o un biscotto - digeriscono troppo rapidamente, causando un picco di zucchero nel sangue e un calo rapido. Un'opzione migliore sono i carboidrati complessi, che stabilizzano il livello di zucchero nel sangue. Il centro medico dell'Università di Rochester raccomanda carboidrati complessi tra cui frutta e verdura, pasta e pane integrali, hummus e riso integrale.
Mangiare Equilibrato
Associare carboidrati complessi con proteine e un po 'di grasso sano è il modo migliore per mantenere i livelli di energia stabili per tutto il pomeriggio. Un panino è forse il modo più semplice per ottenere tutti e tre i macronutrienti in un unico pasto. Top pane integrale con alcune fette di grasso sano sotto forma di avocado. Accumula pomodori, germogli di soia e spinaci - tutti ricchi di vitamine e minerali - e usa il tonno in scatola o il petto di pollo tritato per le proteine. Un'altra opzione per il pranzo è un'insalata con molte verdure, fagioli per proteine e un filo di olio d'oliva e condimento all'aceto.
Bevi
Vai avanti e goditi una tazza di caffè o tè a pranzo. Un po 'di caffeina ti aiuterà a superare la crisi del pomeriggio, ma evita le bevande zuccherate ad alto contenuto calorico del caffè. Harvard Health Publications raccomanda inoltre di rimanere idratati. Il tuo corpo si affida all'acqua per trasportare sostanze nutritive e sbarazzarsi dei rifiuti e la disidratazione ti farà sentire stanco. Vivacizza bevendo un bicchiere d'acqua con il tuo pranzo.
