Gli alimenti più popolari su pinterest in ciascuno di noi

Riesci a indovinare la categoria più popolare su? È Food & Drink, duh. Tutti, da tua nonna a tuo nipote di 12 anni, stanno preparando ricette per la torta di velluto rosso, toast di avocado e enchiladas di pollo di formaggio.

gli utenti del Maine sono ossessionati dalle ciambelle. Credito: Brent Hofacker

Il sito di social media - che raccoglie dati dai suoi 150 milioni di utenti - ha recentemente messo insieme un consiglio chiamato The Foodnited States che evidenzia gli alimenti più popolari in ogni stato. Vice Munchies ha creato una comoda mappa utilizzando i dati che mostrano ciò di cui gli utenti di tutto il paese hanno fame, dal pollo tailandese a Washington alle ciambelle nel Maine.

Questa mappa degli alimenti più popolari su dice molto sull'America: https://t.co/5pixn7LxCN pic.twitter.com/k37Rhw7W9I
- MUNCHIES (@munchies) 12 marzo 2017

Le ossessioni alimentari di molti stati hanno un senso totale. Ad esempio, la Louisiana è conosciuta per i suoi succulenti gamberi del Golfo e la pasta di gamberi è il suo piatto più appuntato. E l'interesse per il cibo sopravvalutante dell'Alaska, il pane di sopravvivenza (un alimento duraturo mangiato da sopravvissuti, escursionisti e campeggiatori), parla della cultura all'aperto dello stato e del paesaggio remoto. Continua a leggere per scoprire quali stati sono ossessionati dai cibi più sani e meno sani.

Stati con i pin più malsani

Quali sono gli stati con gli interessi alimentari meno sani? Dovremo dare quella designazione al Kentucky e all'Ohio. I due stati del Midwest non riescono a smettere di appuntare il fondente di burro di arachidi e brownies al burro di arachidi, dessert ricchi di zucchero e grassi.

Nel frattempo, il Dakota del Sud ama i suoi piatti grassi e fritti, l'Arkansas è ossessionato dalla zuccherosa Coca-Cola e l'Alabama preferisce la torta di libbra al burro. Il sandwich preferito del Nebraska, lo sciatto Joes, è tipicamente ricco di grassi e sodio, a meno che non sia fatto con carne magra e condimento fatto in casa. E poi c'è il Maine, uno stato con un feticcio per le ciambelle ripiene di zucchero e fritte e la Carolina del Nord, a cui piace il budino alla banana ricco di calorie e grassi.

Vale la pena notare che la maggior parte di questi stati si trova nel sud, che è la regione con il più alto tasso di obesità in America.

Stati con i pin più sani

E gli stati con le ossessioni alimentari più sane? Ricette di spille californiane che incorporano fichi ricchi di fibre; I residenti del Massachusetts sono ossessionati dalla zucca butternut ricca di vitamina A; I minnesotani non riescono a ottenere abbastanza insalata di broccoli, un piatto ricco di fibre, ferro e potassio; I residenti del Nord Dakota sono grandi fan delle barrette di farina d'avena, che aiutano a ridurre il colesterolo cattivo; La popolazione del Vermont ama le barbabietole ricche di nutrienti e fibre; I virginiani sono ossessionati dalle ciotole di frullato ripiene di frutta; e gli hawaiani adorano il tè verde matcha, una bevanda rinfrescante ricca di antiossidanti che aumentano l'immunità.