Gli impacchi di pollo di McDonald's consistono in una tortilla di farina con pollo, lattuga grattugiata, formaggio Jack e formaggio cheddar grattugiato e una mostarda di miele, barbecue chipotle o salsa al sapore di ranch. Gli impacchi di pollo alla griglia sono più bassi di grassi e calorie rispetto ad Angus o agli impacchi di pollo croccanti e potresti essere in grado di lavorare questi piccoli panini nella tua dieta bilanciata generale senza andare oltre il limite calorico, specialmente se li ordini senza alto contenuto calorico lati o bevande.
Nutrizione generale
Le confezioni di snack McDonald's con pollo alla griglia contengono da 260 a 270 calorie in ciascuna porzione da 120 a 125 g. Hanno da 80 a 90 calorie dai grassi, o circa un terzo delle calorie totali dai grassi. Ciascuna confezione contiene 18 g di proteine e da 26 a 28 g di carboidrati totali. La confezione di snack Ranch contiene 2 g di zuccheri e le confezioni BBQ Honey Mustard e Chipotle hanno da 4 a 5 g di zuccheri. Ognuno di essi ha 1 g di fibra alimentare o il 5 percento del valore giornaliero.
Grasso e Colesterolo
Ciascuno degli impacchi di pollo alla griglia fornisce da 9 a 10 g di grassi totali, con 3, 5 a 4 g di grassi saturi, o circa il 20 percento del valore giornaliero di questo grasso che aumenta il colesterolo. I piatti a base di pollo, compresi i sandwich di pollo, sono le principali fonti di grassi malsani nella dieta media americana, secondo le linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti. A differenza delle confezioni snack Angus di McDonald's, le confezioni snack di pollo non contengono grassi trans malsani. Hanno 45 mg di colesterolo ciascuno; un adulto sano non dovrebbe avere più di 300 mg di colesterolo al giorno.
Sodio
La confezione di snack alla griglia con miele e senape contiene 800 mg di sodio e gli aromi Chipotle BBQ e Ranch ne contengono 830 mg. Una dieta ricca di sodio può causare ipertensione e aumentare il rischio di ictus o malattie renali. Gli adulti sani non dovrebbero avere più di 2.300 mg di sodio al giorno e gli adulti con ipertensione o fattori di rischio per malattie cardiache dovrebbero rimanere sotto i 1.500 mg, secondo le Linee guida dietetiche del 2010 del Dipartimento della salute e dei servizi umani degli Stati Uniti.
Minerali e vitamine
Il calcio è un minerale essenziale per la salute delle ossa e ciascuno degli impacchi di pollo alla griglia di McDonald's fornisce il 10 percento del valore giornaliero. Hanno anche il 10 percento del valore giornaliero di ferro, che supporta i globuli rossi sani. Gran parte del calcio proviene dalla miscela di formaggio e dalla tortilla di farina; il pollo e la tortilla forniscono il ferro nell'involucro. Questi impacchi di pollo hanno dal 2 al 4 percento del valore giornaliero di vitamine A e C.
