La Cara Cara è talvolta chiamata il frutto dell'arancia rossa perché, mentre assomiglia a un'arancia navel dall'esterno, la polpa interna è rosso-rosata. Il sapore è simile a quello di un'arancia ma leggermente più piccante. Fornisce una gamma di valore nutrizionale, tra cui vitamina C, acido folico, vitamina A e potassio. La nutrizione in questi frutti ti aiuta a soddisfare le tue esigenze quotidiane di diverse vitamine e minerali.
Calorie e Proteine
Un Cara Cara medio del peso di 154 g aggiunge 80 calorie al tuo programma alimentare, il che lo rende una buona scelta per uno spuntino. La scelta di cibi nutrizionalmente densi per gli spuntini, come Cara Cara, ti dà più botto per il tuo apporto calorico. Mentre questo agrume può essere ricco di vitamine e minerali, non fornisce molto in termini di proteine. Un pezzo di frutta contiene 1 g di 50-175 g di proteine che dovresti consumare quotidianamente.
Carboidrati e Fibre
Includi una Cara Cara nel tuo piano alimentare e assumi 19 g di carboidrati. I 225-325 g di carboidrati raccomandati per il consumo giornaliero sono necessari per mantenere i livelli di energia. Questo tipo di frutta è una buona fonte di fibre, contenente 3 g per pezzo. La fibra solubile in Cara Caras - hai bisogno di 22-34 g al giorno - aiuta a mantenere livelli normali di colesterolo.
Vitamina C e Vitamina A
Una Cara Cara fornisce il 150 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C se segui una dieta da 2.000 calorie. La vitamina C in questo frutto fa bene alla pelle e alle articolazioni, ma può anche offrire particolari benefici ai fumatori. Uno studio pubblicato nel "Journal of Oncology" del 2011 indica che la vitamina C può aiutare a prevenire la proliferazione delle cellule tumorali polmonari innescate dal fumo di sigaretta. Assumi anche il 30 percento della vitamina A di cui hai bisogno ogni giorno in un Cara Cara, che influenza positivamente la tua vista.
folato
Mangiare Cara Caras quando si cerca di rimanere incinta è una buona opzione: questo frutto fornisce il 15% del folato raccomandato. Il folato è utile quando si tenta di concepire e durante la gravidanza proteggendo un feto in via di sviluppo da alcuni tipi di difetti alla nascita. Il folato nel tuo piano alimentare da questo frutto e altri alimenti può anche proteggerti dal cancro poiché mantiene la normale crescita cellulare.
Potassio
Una Cara Cara contiene 250 mg di potassio; hai bisogno di 2.000 mg di questo minerale ogni giorno. Il potassio svolge una funzione fondamentale nella funzione del tuo corpo, conducendo elettricità lungo il corpo per influenzare la capacità del tuo cuore di battere correttamente. Ottenere quantità adeguate di potassio può anche ridurre il rischio di avere un ictus.
