Le donne adulte sono incoraggiate a una tazza e mezza di frutta ogni giorno e i maschi dovrebbero avere due tazze. La frutta secca come le albicocche è una buona fonte di fibre e può essere inclusa in una dieta salutare come porzione di frutta, con 1/2 tazza di frutta secca pari a una tazza di frutta fresca. Questi frutti possono fornire molte vitamine e minerali, ma attenzione: le calorie si sommano molto rapidamente.
Informazioni di servizio
Una porzione di albicocche secche è di circa 1/4 di tazza. Si tratta di circa 28 g, o otto metà della frutta secca. La frutta secca può essere stufata se si preferisce, con o senza zucchero aggiunto. Vengono fornite informazioni nutrizionali per la frutta secca e naturale.
calorie
Una porzione di questo frutto fornisce circa 67 calorie, ma tieni presente che questo è per 1/4 di tazza. Assicurati di porzionare la frutta invece di mangiarla direttamente dal sacchetto o dal cartone per evitare di mangiare troppo.
carboidrati
La maggior parte delle calorie nelle albicocche secche proviene dallo zucchero. Dei 17, 5 g di carboidrati totali, 15 g provengono dallo zucchero naturale della frutta, fornendo il 90 percento delle calorie. Una porzione di albicocche secche fornisce circa 2 g di fibra, ovvero circa l'8 percento del valore giornaliero.
Proteine e grassi
Una porzione di frutta fornisce circa 1 g di proteine e tracce di grasso. Può essere allettante mangiare più di una porzione alla volta a causa del basso contenuto di grassi, ma ricorda di tenere d'occhio le calorie totali.
Vitamine e minerali
Le albicocche secche forniscono piccole quantità di calcio, ferro, magnesio, fosforo e potassio. Forniscono circa 1.171 UI di vitamina A e 1, 4 mg di vitamina E. Ci sono solo 3 mg di sodio per porzione, rendendo le albicocche secche un alimento a basso contenuto di sodio e una buona scelta per chi ha la pressione alta.
