La caffeina svolge una varietà di funzioni e si trova naturalmente nelle bevande, come caffè, tè e cioccolato, nonché in aggiunta a farmaci per il mal di testa o bevande alla cola. Il Coffee Science Information Center osserva che la caffeina è la sostanza farmacologicamente attiva più consumata al mondo, il che significa che funge da farmaco che attiva il sistema nervoso centrale, causando effetti stimolanti temporanei. Per la maggior parte, i benefici della caffeina sostituiscono le conseguenze. Tuttavia, la moderazione nell'uso è fondamentale per prevenire disturbi funzionali come problemi di sonno, irritabilità e nervosismo.
vigilanza
L'uso eccessivo di caffeina durante il giorno ha effetti simili all'uso di caffeina durante la notte per quanto riguarda l'aumento della vigilanza. Stare in allerta è spesso importante per le persone che svolgono turni notturni o lavori che richiedono guida notturna. Uno studio di ricerca del 2006 sugli "Annals of Internal Medicine" ha concluso che i soggetti dello studio che usano caffeina durante la notte per migliorare la guida, hanno portato a prestazioni adeguate per il conducente rispetto alle persone che soffrono di affaticamento e nessun uso di caffeina durante la guida. Tuttavia, il livello di vigilanza e la durata delle prestazioni variavano per individuo e dosaggio della caffeina consumata. Sebbene il consumo di caffeina possa aumentare temporaneamente la vigilanza durante la notte, non provoca sobrietà nelle persone intossicate dall'alcol.
Scarsa qualità del sonno
L'insonnia è un effetto collaterale del bere bevande contenenti caffeina a tarda notte, soprattutto se si consumano più di 500 milligrammi in un periodo di 24 ore. Bere una bevanda con caffeina prima di coricarsi ritarderà l'insorgenza del sonno, oltre a modificare le normali fasi del sonno raggiunte durante la notte, secondo il Johns Hopkins Bayview Medical Center. Uno studio del 1974 riportato nel "British Journal of Clinical Pharmacology" ha esplorato i disturbi del sonno negli adulti di mezza età dopo aver somministrato 300 milligrammi di caffeina durante la notte. I partecipanti allo studio hanno mostrato un aumento della veglia e una volta che si è verificato il sonno, i soggetti non sono stati in grado di raggiungere adeguate fasi di sonno profondo. Gli studi sul sonno in corso continuano a segnalare che i disturbi del sonno alla caffeina dipendono dalla sensibilità individuale e dalla tolleranza alla sostanza, alla dose e alla frequenza d'uso.
Stanchezza diurna
L'uso di caffeina durante la notte può causare difficoltà a rimanere svegli durante il giorno e ostacolare le funzioni cognitive. L'American Academy of Sleep Medicine indica che uno studio del 2009 pubblicato su "Pediatrics" ha concluso che gli adolescenti che usano caffeina per tutta la notte tendevano a soffrire di stanchezza a scuola, a ridurre la partecipazione in classe e a rallentare il pensiero. Oltre alla letargia durante il giorno, l'irritabilità e i disturbi dell'umore possono verificarsi a causa della mancanza di sonno sufficiente e profondo.
Ritiro acuto
Il potenziale rischio di astinenza da caffeina il giorno successivo dopo l'uso a tarda notte provoca effetti collaterali come mal di testa, scarsa concentrazione e ansia. Lo sviluppo di effetti collaterali di astinenza dipende dall'individuo. Tuttavia, il sito Web del Johns Hopkins Bayview Medical Center spiega che il ritiro può avvenire a partire da un minimo di 30 milligrammi di caffeina. Si consiglia di ridurre al minimo il consumo di caffeina durante il giorno e di evitare il consumo di caffeina durante la notte.
